パンやお菓子作りに、これがあるとコクが違います。 オーガニックオーツ麦のふすまです。
コクだけでなく、栄養面でも食物繊維や鉄分がたっぷり! 製菓・製パンにご使用ください。
★オーツ麦ふすま https:://www.fukuneko-ya.org/NF/flour.html#bran
Posted by fukunekoya at 00:10
お待たせいたしました。国産もちきび入荷いたしました!
30年以上、化学肥料や農薬に無縁な土で育った、とても生命力の強い国産のもち黍(キビ)です。出荷の間際に脱穀をしますので、鮮度も高いです。市販のものは輸入か、国産でも農薬を使用したものが殆どです。
白米、玄米に1~2割程度混ぜて炊くと、もっちりとしてとても美味しいです。黍餅にしてももちろん美味しいですよ。500gとボリュームのあるパッケージです!
毎年すぐに売切れてしまうので、出来るだけお早めにお求めください。
☆酒井さんのもちきび http://www.fukuneko-ya.org/NF/kibi.html
Posted by fukunekoya at 17:55
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