オーガニック 食品

業務用500ｇの福猫屋珈琲の販売を始めました。
通常パックの2.5倍で、お値段もお徳です！

会社でのご利用や、イベント、お店でのご利用にお役立ていただければと思います。
200ｇパックのガス抜きバルブはありませんので、長期保存には向きません。
短期間で沢山使用する場合にオススメです。

是非ご利用下さい。

http://www.fukuneko-ya.org/NF/coffee.html

朝食にコーヒーと一緒に如何ですか？
オーガニック全粒粉たっぷりのシナモンロールです。

材料
強力粉：150ｇ
オーガニック全粒粉：50ｇ
コーンミール：10ｇ
シナモンパウダー：適量
豆乳：170ｍｌ（目安）
菜種油：大さじ2
有機天然酵母：大さじ1
塩：小さじ1

作り方
1.強力粉と全粒粉、コーンミールを混ぜ合わせ、天然酵母と塩を離して入れ、油と豆乳を入れてよく捏ねる。
2.倍になるくらい1時発酵させる。（4～8時間）
3.ガス抜きをしてベンチタイム30分置く
4.台に小麦粉をふり、生地を6～7ｍｍ程度に四角く伸ばす。
5.シナモンを全面に振り（甘みが欲しい方はメープルシロップを塗ったり、ブラウンシュガーもまぶす）、生地を棒状に丸める。
6.台形などのお好みの形に切りそろえ、断面がきれいに見えるように形成して、1時間程度2次発酵させる
7.180度のオーブンで15分焼いて出来上がり

バターや卵を使わないヘルシーなシナモンロールです。朝食やティータイムにオススメ。

春だなぁ、と思っていたら、一気に夏のような暑さになってしまいました！
温暖化のせいで暑い期間が長くなっていますね。
夏の準備も以前より早めにしなくてはなりませんね。。。

身体や環境のことを考えれば、やはり暑さ対策もオーガニックで！！
これからの暑い季節、エアコンで室内を冷やすより、飲み物で涼をとるのもオス
スメです。

少し早いですが、今年もアイスコーヒーを始めました。
もちろんコーヒー豆はオーガニックです＾＾

汗の季節に重宝するオーガニックコットンのタオルも増えました。
オーガニックインナー共々ご愛用くださいね☆

福猫屋（fuku）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信0904-3】もくじ *・・・・・・・・・・

■【お知らせ】アイスコーヒー今年も始めました

■【新商品】厚地オーガニックコットンタオル

■【お知らせ】システムトラブルにつきまして

■【編集後記】シナモンロールを作りました

-----------------------------------------------------
■【お知らせ】アイスコーヒー今年も始めました
-----------------------------------------------------

季節限定のアイスコーヒー始まりました。

まともにアイスコーヒーを作れば、そんなに安くはできないと思うのですが、ち
またのアイスコーヒーの安さには驚きます。

１Lあたり70g以上の新鮮な深煎り珈琲豆を使い、こだわりのネルドリップで抽出
しています。若干、苦み分を多くしてあります。

オーガニック、フェアトレード豆を使用しています。

★アイスコーヒー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/blend.html#icepack

＊コーヒー500ｇパックも好評です！
たくさん飲まれる方、是非ご利用ください☆

-------------------------------------------------------
■【新商品】厚地オーガニックコットンタオル
-------------------------------------------------------

オーガニックコットン100％のタオルです。
染色ではないコットン自体のきなり、ブラウン、グリーンの3種類があります。

天然の油分によって洗っても洗ってもふわふわなのが特徴です。
入浴中やお風呂あがりの肌に優しくふわふわの心地よさを与えてくれます。

カラダをゆったり包み込み、一日の疲れから解放してくれる天然自然をお楽しみください。

★「厚地オーガニックコットンタオル」
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/bath.html#earth

-------------------------------------------------------
■【お知らせ】システムトラブルにつきまして
-------------------------------------------------------

＊2009年4月16日：システムトラブルが発生し、一部のお客様でログイン出来な
い状態が発生しております。

復旧に努めておりますが、ログイン出来ない場合は、お手数ではございますが再
度会員登録をお願いいたしたく存じます。

ご迷惑おかけ致し申し訳ございません。

なお、ポイントにつきましては納品時に確認の上、再度計上させていただきます。
何卒、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。

-----------------------------------
■【編集後記】シナモンロールを作りました
-----------------------------------

先日、某人気映画を見た後、その中に出ていたシナモンロールが作りたくなって、
早速作ってみました＾＾；

材料が普通のシナモンロールとは違うので出来栄えは地味ですが、美味しかった
ので作り方をご紹介します！！天然酵母やオーガニック全粒粉でちょっと付加価
値付き。作り方はこちらに書いて置きましたので、ぜひお試しくださいね♪
http://www.fukuneko-ya.org/2009/04/post_186.html

ところで付加価値ってなんでしょう。
通常の価値にプラスアルファーということですが、言い換えればなくても構わな
い価値とも言えるのではないでしょうか。

フェアトレードやオーガニックであることも付加価値ですが、たとえフェアトレー
ドやオーガニックでなくとも選ばれる、本来持っている価値が一番大切なことで
はないかな、と思います。

福猫屋でもそんな商品をご紹介していきたいと思っています。

（名原）

久しぶりの入荷です。お菓子作りに如何ですか？

地中海地方に育つ木の実「いなご豆」のさやを粉にしたもの。風味や使用感はココアによく似ていますが、カエフェインを含まず、低カロリーで鉄分や繊維も豊富です。ココアよりまろやかな風味です。

人気のペルーコーヒーですが、豆の入荷状態が不安定な為、浅煎りを当面中止することと致しました。
深煎りはそのまま継続していきますが、暫く不安定な場合がありますのでご了承くださいませ。
ご迷惑おかけしますがご理解頂きますようお願い申し上げます。
http://www.fukuneko-ya.org/NF/coffee2.html

このところ、母の日ギフトのご相談が多くなってまいりました。
もうじき母の日なんですね！

年に一度の「母の日」。日頃の感謝の気持ちも、この日なら素直に表現できるよ
うな気がしませんか？

コーヒー好きのお母さんなら、福猫屋のコーヒーギフトを。
そして、汗の季節に向けて、お肌に優しいオーガニックコットンのタオルという
のはどうでしょう。
オーガニック素材で作ったスイーツもオススメですよ。

お好きな商品をギフトセットとして組み合わせも出来ますので、お気軽にご相談
くださいね☆

福猫屋（fuku）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信0904-3】もくじ *・・・・・・・・・・

■【季節のオススメ】コーヒーギフト

■【お知らせ】在庫僅かな商品のご案内

■【お知らせ】レビューを書いてポイントゲット！

■【お知らせ】システムトラブル対応のご報告

■【編集後記】付加価値ってなんだろう

-----------------------------------------------------
■【季節のオススメ】コーヒーギフト
-----------------------------------------------------

福猫屋では、コーヒーギフトのご注文を承っております。
お世話になった方や、親しいお友だちへのプレゼントに
オーガニック、フェアトレードのコーヒーはいかがですか。

ご注文はお好きなコーヒー（200ｇ）を3点お選びの上、ギフトボックスをご注文
下さい。母の日のギフトにも是非ご利用ください。

★コーヒーギフト
http://www.fukuneko-ya.org/NF/coffee3.html

＊コーヒー500ｇパックも好評です！
たくさん飲まれる方、是非ご利用ください。

-------------------------------------------------------
■【お知らせ】在庫僅かな商品のご案内
-------------------------------------------------------

●ペルーコーヒー
人気のペルー豆の入荷状態が不安定な為、浅煎りを当面中止することと致しました。

深煎りはそのまま継続していきますが、暫く不安定な場合がありますのでご了承
くださいませ。ご迷惑おかけしますがご理解頂きますようお願い申し上げます。
http://www.fukuneko-ya.org/NF/coffee2.html#peru

●オーガニックコットンインナー
オーガニックコットンの需要が高くなり、メーカーの製造が追いつかない状況に
なっています。次回の生産上がりの予定が未定の為、暫く在庫のみの対応となり
ます。

欠品の場合はご了承くださいませ。
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/irui1.html

-----------------------------------------------------
■【お知らせ】レビューを書いてポイントゲット！
-----------------------------------------------------

商品のレビューを書いて福猫ポイントをゲットしませんか？
福猫屋ではご注文いただいた商品のレビューを書いてくださった方に「福猫ポイ
ント50ｐｔ」プレゼントしております。

方法は簡単！ご購入商品のレビューボタンを押して、フォームから書き込むだけ。
その際、ご注文受付番号を一緒に記入していただくと50ｐｔをプレゼントさせて
いただきます。

なお、ポイントは会員登録されている方のみとなっておりますのでご了承下さい。

詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.fukuneko-ya.org/review.html

-------------------------------------------------------
■【お知らせ】システムトラブルにつきまして
-------------------------------------------------------

2009年4月16日に発生いたしましたログイン障害のご報告です。

今回のトラブルによるお客様情報につきましては、外部へ流出した可能性は一切
ございませんので、ご安心下さい。
念の為、セキュリティーをさらに強める為、お客様データを更新する事とさせて
頂きました。

なお、その更新の為、2009年1月より4月16日までに登録いただいたお客様の一部
に、ログイン出来ない場合が発生する可能性がございます。

大変お手数ではございますが、その場合は再度、新規会員登録をお願いいたしたく存じます。

お客様にはご迷惑おかけ致し大変申し訳ございません。
再登録前のポイントにつきましては、ご注文商品納品時に、2009年1月よりのポ
イント全残高を再計上させていただきます。

誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご協力をお願い申し上げます。

詳細につきましては下記をご覧下さい。
http://www.fukuneko-ya.org/2009/04/post_187.html

-----------------------------------
■【編集後記】付加価値ってなんだろう
-----------------------------------

先日、付加価値の話をさせて頂きましたが、その続きをもうちょっと。

たとえばフェアトレードの手織り生地のシャツがあったとします。
その素材が手織りでなくなったらどうでしょう。
たとえ単価を落としたとしても、日本国内で売られている価格の安いシャツに比
べ、デザイン、品質共に落ちていたとしたら買う人はいないと思います。
つまり、フェアトレードや手織り生地という付加価値で売れていても本質の商品
価値が無くてもよいのかと言うことです。

NGOやフェアトレード団体は、プロジェクトのプロでもアパレルのプロではあり
ません。しかし、商品市場を一にする以上、プロとして製品を送り出さなくては
なりません。

残念ながら、まだこの事は全ての団体に認識されているとはいえません。未だ付
加価値を販売しようとする団体が多いのが現実です。

福猫屋のコーヒーも豆はフェアトレード団体の物が多いのですが、焙煎は珈琲焙
煎の職人さんによるものです。

美味しくて初めてコーヒーとしての商品価値が語れるのと同じで、いい商品で初
めてフェアトレードの付加価値も語れるのだと思っています。

NGOやフェアトレード団体の方たちには、これからより一層頑張っていただきた
いと思います。

（名原）

しばらく欠品となっていました食品が入荷しました。
以下、入荷商品です。

・圧搾一番絞り菜種油
・全粒粉ペンネ
・リブレフラワー（ホワイト）
・デミグラス風ソースフレーク