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★無農薬フェアトレードコーヒー オーガニックの豆がもつコクと旨みの特徴を

単品ローストで活かし、ブレンドしています

豆の旨みとブレンドバランスの妙をお楽しみ下さい

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ェアトレードコーヒー関連書籍のご案内
コーヒー危機
作られる貧困
オクスファムインターナショナル著
¥1,050 (税込
フェア・トレード
公正なる貿易を求めて
マイケル・バラット・ブラウン(著)
¥3,150 (税込)
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どこからどこへ研究会 (著)
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ブレンドコーヒー

Fukunekoya-Coffee


コーヒーミディアムブレンド

コクと苦味系ブレンドコーヒーの一番人気!

 肉厚で良質な有機質堆肥栽培のペルーをベースに、グアテマラ、コロンビア、軽い酸味のメキシコと香りのブラジルを加え、苦味・酸味・香りのバランスのよい、コクのある味に仕上げました。ミディアムは深煎り系より焙煎の加減が難しく、風味のバランスをとるのが難しいブレンドです。

ペルーメキシコ、はフェアトレードの豆を使用しています。
ブレンドコーヒーの中では一番人気の高い商品です。

※産地報告は以下のATJサイトをご覧ください。

2005年4月 ペルー産地報告
2005年5月 
メキシコ産地報告

酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★★
コク ★★★★ 香り ★★★★
フェアトレード豆使用
詳細を見る
豆: 品番: BC001m
\658(税込\690)200g 個数
粉: 品番: BC001k
\658(税込\690)200g 個数
福猫ポイント 5

◆ポイント募金◆ 福猫ポイントはメキシコのストリートチルドレンを支援するための活動に募金することもできます。福猫屋珈琲を飲んで、ボランティア活動を支えていきましょう!!


※レギュラーコーヒーの包装はチャック付きのパックで脱酸素材を入れてあります。使いやすく保存に便利です。
※コーヒーは炭酸ガスを出し続けています。粉の方がガスを多く出しますので、長期保存には豆が向いています。
※粉の挽きかたは焙煎状態に合わせてありますので、ご家庭でもベストな状態で淹れられます。
※レギュラーコーヒーの消費期限は焙煎より6ヶ月ですが、風味を楽しんで頂くには、常温で保存し、開封後2週間位までを目安にお飲み頂くことをおすすめします。


コーヒーダークロースト

ダークロースト苦味系ローストのブレンドコーヒーはこれ!

苦味系ローストのコーヒーの決定版!これでなくてはダメという方も多いブレンドです。ペルー(フェアトレード)、グアテマラ、エチオピアを、それぞれ深焼きにしてブレンド。苦味の好きな方に、またカフェ・オレやアイスコーヒーにもあいます。

※産地報告は以下のATJサイトをご覧ください。
2005年4月 
ペルー産地報告

酸味 ☆☆☆☆ 苦味 ★★★★★
コク ★★★★★ 香り ★★★★★
フェアトレード豆使用
詳細を見る
豆: 品番: 品番: BC002m
\658(税込\690)200g 個数
粉: 品番: BC002k
\658(税込\690)200g 個数
福猫ポイント 5

コーヒーメキシコブレンド
ストリートチルドレンを考える会のコーヒー
---
こちらのコーヒーはNGOサポート商品になります---

軽やかな酸味系のブレンドコーヒー

豆はすべて有機無農薬を使用しています。また、焙煎はオーガニックコーヒー焙煎専門店で、小さな釜で豆の質に合わせ丁寧に焙煎され、他ではちょっと味わえない美味しいコーヒーに仕上がっています。
なお、このコーヒーの売上の1部はメキシコのストリートチルドレンの問題を考える事で、世界、日本の子どもたちの未来を考えて行くNGO、「ストリートチルドレンを考える会」の活動資金として募金させて頂きます。(お一人毎の募金額は請求書に累計表示しております)
メキシコ50%、グアテマラ、ブラジルのブレンド。軽い酸味のあっさりした味が特長。メキシコ豆はフェアトレードの物です。

※産地報告は以下のATJサイトをご覧ください。
2005年5月 メキシコ産地報告

酸味 ★★★★ 苦味 ☆☆☆☆
コク ★★☆☆☆ 香り ★★★☆☆
フェアトレード豆使用
詳細を見る
豆: 品番: NC001m
\705(税込\740)200g 個数
粉: 品番: NC001k
\705(税込\740)200g 個数

■■福猫屋ブレンドセット

☆福猫屋珈琲ラベルの人気ブレンド「ミディアムブレンド」、「ダークロースト」「メキシコブレンド」の3点セットです。

コク”、苦味”、酸味”、各ブレンドの特徴がすべてお楽しみいただけます。(セットにはポイントが付いておりません)

2021円 →1970円

ミディアムブレンド ダークロースト メキシコブレンド
豆: 品番: BC00bsm
\1970(税込\2068 個数
粉: 品番: BC00bsk
\1970(税込\2068 個数

福猫珈琲パック

便利でお得なドリップバッグ!

いつもご愛飲いただいている福猫屋のコーヒーにドリップバッグが仲間入り!

豆の種類は人気のあるミディアムブレンドダークロースト

「コーヒーは飲みたいけれど時間が無くて・・・」とか、オフィスで「一杯だけ飲みたいんだけど・・・」という時、このドリップバッグさえあれば大丈夫!美味しいコーヒーが、いつでもどこでも簡単に飲めます。

1杯100円以下でしかもお店のコーヒーよりずっと美味しい!!?

ドリップバッグ(コーヒー10g)5個入り

詳細を見る
ミディアムブレンド 品番: B-144
\420(税込\441)10g×5 個数
ダークロースト 品番: B-145
\420(税込\441)10g×5 個数
福猫ポイント 2

コーヒーアフリカフェ

水にも溶けるので、アイスコーヒーにもぴったり !

アラビカ種の特徴は、豊かな香りと酸味、ロブスタ種の特徴は、強い苦味とコク。アフリカフェの故郷タンザニアのブコバには、コーヒーの発祥地エチオピアから伝わる由緒あるアラビカ種と、アフリカ中央部コンゴから来たロブスタ種、この2種類のコーヒーが有機栽培によって育てられています。ブコバ地方のように、1つの地域で同時に両種生産している場所は少なく、たいていどちらかの種類に限られています。アフリカフェは、インスタントコーヒーでありながら、酸味と苦味がほどよくマッチし、香り豊かなコーヒーに仕上がっているのは、ブコバ独特の地の利を生かし、2種類のコーヒーを贅沢に組み合わせて作り上げた極上のブレンドコーヒーだからなのです。
また、粒子が非常に細かいので、解けやすく、アイスコーヒーやお菓子作りにもご利用いただけます

なお、このコーヒーはタンザニアの最下層の人々の自立のプロジェクトとして販売されています。

アフリカフェについて詳しくは、アフリカフェQ&Aをご覧下さい。

250g

酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★★
コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆
詳細を見る
品番: B-101n2
\1800(税込\1890)/250g 個数
福猫ポイント 10

アイスコーヒー

本格ネルドリップリキッドコーヒー!

 まともにアイスコーヒーを作れば、そんなに安くはできないと思うのですが、ちまたのアイスコーヒーの安さには驚きます。

 1Lあたり70g以上の新鮮な深煎り珈琲豆を使い、こだわりのネルドリップで抽出しています。若干、苦み分を多くしました。
*取り寄せ商品に付き、お届けに10日程度かかる場合がございます。

酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★★
コク ★★★★ 香り ★★★★★
フェアトレード豆使用
詳細を見る
アイスコーヒー(無糖) 品番: B-147n
*取り寄せ商品
\533税込\559)1000cc
福猫ポイント 3

オーガニック穀物コーヒー

チコリの根やどんぐりで作ったコーヒー風飲料

有機栽培されたチコリ、小麦、麦芽などを焙煎した、香ばしいノンカフェインのコーヒー風インスタント飲料です。チコリの根は焙煎するとコーヒーに似た風味がするため、第二次世界大戦時のヨーロッパで、生産地からコーヒー豆が輸入できなかった際に、コーヒーの代用として飲まれました。食物繊維やビタミンを豊富に含み、体にやさしいノンカフェインで、コーヒーが苦手な方にもお勧めです。牛乳や豆乳ともよく合います。

原材料:有機チコリ、有機小麦、有機麦芽、有機いちじく、有機どんぐり
内容量:100g
フランス

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*コーヒーはメール便の使用が出来ません

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