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【2014年01月04日】
ココナツミルクとクルミやレーズンのスコーンココナツミルクを使ってスコーンを焼きました。
こちらはクルミを混ぜてみました。 普通スコーンにはバター、牛乳、砂糖などを使うのですが、少量のオリーブオイルとココナツミルク、メープルシロップで作るとこれが美味しいんですよ。 小麦粉には有機全粒粉と有機強力粉を混ぜています。カロリーもグッと控えめで美味しくサクっと焼き上がりました！ ＊＊＊＊＊ 1、材料を混ぜあわせてまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる。
こちらはレーズンや干しいちぢくをラム酒に漬けて混ぜてみました。ラムの香がいいですよ！ Posted by fukunekoya at 23:26 【2013年08月28日】古代米入り玄米おかき「いづも美人」超人気商品の玄米おかき「いづも美人」にアントシアニンが豊富な古代米入りが登場！
油を多く含まず、油臭くないので、いくら食べてもあきません。女性の方にも大人気です。 お土産に、お子様のおやつに、またビールのおつまみにも是非お勧めいたします。
Posted by fukunekoya at 14:35 |
