グルテンフリーのパスタが登場しました!
ドイツのSchnitzer(シニッツァー)社は、1968年からオーガニック・グルテンフリー商品のスペシャリストとして知られています。
「グルテン」とは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、それを接種することでアレルギーや、セリアック病、腸疾患などが引き起こされることがあるといわれています。
このフェットチーネはバイオ栽培農法で作られたトウモロコシ全粒粉とじゃがいもで出来たパスタです。トウモロコシの黄色が鮮やかで、麺は少し柔らかめです。
グルテンフリー食品ですのでダイエットの方にもお勧めです。
茹で時間は5分。4人分あります。
★オーガニック・コーン・フェットチーネ
https:://www.fukuneko-ya.org/NF/food1.html#cornfett