オーガニック > オーガニック食品

カテゴリー
福猫屋トピック
  (バックナンバー)
福猫ECOコラム
  (バックナンバー)
福猫通信
  (バックナンバー)
福猫屋レシピ
  (バックナンバー)

福猫屋オススメ!!
出雲国産紅茶
幻の国産紅茶
出雲国産紅茶

奥出雲そば
奥出雲そば

« ウィンターチョコレート受付開始! |メイン | 酒井さんのもちきび入荷!! »

フェアトレード・ココア

ボリビアの有機カカオ農家の共同体から届いた、食品添加物無添加・無加糖のココアパウダー。お菓子作りにもどうぞ。チョコレートの原料となるカカオ豆の生産者「エル・セイボ」から。

1960年代、ボリビアの北部のアルト・ベニ地方でカカオを栽培する小規模農民の人々は、流通手段をもたなかったため仲買人に作物を売るしかなく、買いたたかれたり計量をごまかされても抵抗できませんでした。
そこで農民たちは、共同でトラックを購入し、自力で作物を集荷して都市に運べるよう、「エル・セイボ」という名の組合を結成しました。
「エル・セイボ」とは生命力の強い熱帯樹の名前。切り倒されても新たに根をはり、芽を出し続けるこの木にちなんで、農民たちは強い結束の意志を組合の名前に表したのです。
「エル・セイボ」は83年に、途上国の協同組合として世界ではじめて、自分たちで運営するカカオ加工工場を設立しました。

※無添加・無調整ココアのため、他の市販品に比べ少し酸味が感じられることがありますが、自然のカカオの風味としてお楽しみください。

☆フェアトレード・ココア
http://www.fukuneko-ya.org/NF/tea.html#ptcocoa



おすすめオーガニック食品

オーガニック ベジソーセージ オーガニック オリーブ&ドライトマト オーガニック パスタ
ベジソーセージ
ベジ&ヴィーガンを追求した驚きのベジソーセージ
オリーブ&ドライトマト
ギリシャ、イタリア料理など地中海料理の基本食材
オーガニックパスタ
太陽の恵みを受けた黄金色のパスタ
ピタブレッドグラハム 出雲そば 玄米あま酒
ピタブレッドグラハム
食品添加物無添加、全粒小麦入りのふんわりピタパン
日本三大蕎麦・奥出雲そば
国産そば粉、小麦粉使用、
食品添加物無添加
玄米あま酒
自然醸造の栄養豊富な甘酒、
食品添加物無添加
検索
最近のエントリー

このブログのフィードを取得
[フィードとは]

アーカイブ
2020年11月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sut
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
 ご購入方法  ショップ情報 プライバシーポリシー
 フェアトレード オーガニック食品 オーガニックコットン オーガニックコスメ アロマテラピー 
Copyright(c) 2002-2013; Fc Company, All Rights reserved.