フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2007年06月
フェアトレード&オーガニックショップ 福猫屋
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フェアトレード &

オーガニック

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 2007年06月
【2007年06月01日】

ワイルドストロベリーとハーブの花

菜園と言っても、今回は我が家の庭の片隅に作ったミニ菜園のこと。
少し離れた場所に小さな畑も借りているのですが、やはり手のかかる野菜は身近で作りたい・・・との思いから、昨年、住んでいる家の庭を夏の間だけのミニ菜園にしてみました。

本当にキッチンガーデンなのですが、これがとっても便利!
少しだけ必要な薬味、毎日成長を観察したい夏野菜(トマト、キュウリなど)、日向より日陰を好む野菜など、少量多品種を作ることができます。

日当たりがあまり良くないので、一部を除いてほぼ半日陰。
ラベンダー以外のハーブには快適な環境なのかも??

今はタイムの花が満開です。
ラベンダーも蕾をつけました(タイムの左下)。
time1.jpg


今年は、野菜ばかりというのも味気ないので、いちご苗を植えてみました。
普通のいちごを3株、ワイルドストロベリーを1株。

写真はワイルドストロベリー
ws2.jpg


普通のいちごはプランターに、ワイルドストロベリーは日当たりの良い場所に地植えにしてみました。
見ているだけでも可愛いので幸せな気分になってしまいますが、さてさて無事に育つでしょうか?
これからの楽しみです♪

Posted by fukunekoya at 09:05

エセナフォーラム2007

ストリートチルドレンを考える会

「私は、あきらめない」

~路上や家庭で虐待と闘う少女たちの現実を考える~

「ストリートチルドレン」と呼ばれる子どもたちの中には、家庭で暴力や性的虐待を受けたために、路上へ飛び出した少女が大勢います。彼女たちが向き合う現実 -買春、妊娠、薬物依存etc.- の多くは、現在日本で深刻化している問題と重なります。そんな少女たちの現実を知ることを通して、現代世界において少女や女性が抱える問題を、いっしょに見つめ直してみませんか?

日時 7月1日(日)

 一部 午後1時30分~2時30分(定員50名)

疑似体験ワークショップ「路上のマリア」
 二部 午後2時45分~4時30分(定員197名)

ドキュメンタリービデオ

「私は、あきらめない」上映と出演者などによるトーク
参加費 300円(資料代)

場所 大田区立男女平等推進センター「エセナおおた」 多目的ホール

    東京都大田区大森北4-16-4 Tel :03-3766-6587(受付)

Posted by fukunekoya at 16:31

インドカレー新入荷!

<お手軽にお家で楽しめる本格インド料理!>

インドのティスティーバイトは、お家で手軽に楽しめるインドの人気カレーを作っています。厳選されたスパイスと材料を使用し、その料理のオリジナルの調理法を大切にし、慎重に作り上げています。新鮮さを大切にパックし、お手軽で手間いらずなレトルトパウチでお届けしています。
レトルトとは思えない味と満足感をお楽しみ下さい!

Posted by fukunekoya at 18:07

【ソース焼きそば】と【四川風ラーメン】

当店で、とても人気の無添加ラーメンの仲間に【ソース焼きそば】と【四川風ラーメン】が加わりました!


まず【ソース焼きそば】ですが、
動物性原料・油脂類を使用しない香ばしいソースの焼きそばなので、食の安全に気を遣われる方にもオススメです。

麺は国内産小麦粉を100%使用。
独自の製法でコシを出した無かんすい麺を植物油で揚げています。

特製ソースは化学調味料・着色料・動物性原料(チキン・ポーク・ビーフエキス及び魚介エキス)・油脂類は使用せず、りんご・トマト・玉ねぎ・にんにくなどの植物性原料で仕上げたノンオイルソース。

麺にもよくからみ、炒めると香ばしい香りが広がります。

特製ふりかけは青のりと梅酢で漬け込んだ紅しょうがをブレンド。

イタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した「地中海の天日塩」と、さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」をソースに使用し、素材を一層活かしています。


そして【四川風ラーメン】は、
中国のスパイスをふんだんに使用した本格四川風。

小麦粉は、ポストハーベスト(収穫後の農薬くん蒸)の心配がない国内産の小麦粉を使用。
中国のスパイスをふんだんに使用しているので、本格的な味です。

また、揚げ油は100%植物油を使用し、かん水、酸化防止剤を始め一切の合成食品添加物は加えられていません。(麺のつなぎには小麦グルテンと卵を使用)
麺、スープ共に合成食品添加物や化学調味料は一切加えず、天然の原料だけを使用していますので安心してお召し上がり頂けます。

これだけ読んだだけでも【ソース焼きそば】と【四川風ラーメン】が
とてもこだわりの商品だと分かりますね。

少しお腹が空いたとき、夜食、昼食にも手軽に使えて便利なので、常備しておきたいですね。

福猫屋からのオススメです☆

Posted by fukunekoya at 18:17

オーガニックコーン パンケーキ

・小麦粉 2カップ ・コーンミール 1カップ


・豆乳(または水) ・塩 少々 ・ベーキングパウダー 少々












メープルシロップを添えてどうぞ

材料を混ぜ合わせ、ホットケーキ種くらいの状態に豆乳や水を加え調整する。


フライパンに油を引かずに、弱火で両面焼く。裏面を焼くときに蓋をして蒸らすのがコツ。


中まで火が通れば出来上がり!簡単に出来る上、美味しさうけあいです!


朝食にオススメです。
















● ここで使った材料です ●
全粒コーンミール ベーキングパウダー

Posted by fukunekoya at 18:22

オーガニックコットン キャミソール

そろそろ梅雨入り。
雨の日が多くなり、何となくジメっとした感じですね。

こんな季節にはキャミソールが大活躍!
しかも、作る人にも着る人にも、そして栽培環境にも配慮されたオーガニックコットンのキャミソールだったら、もう言うことありませんね!!

そんなフェアトレードのキャミソールがコレ。

おそろいのカーディガンも組み合わせれば、少し肌寒い時や冷房にも楽に対応でき、風邪をひいてしまうこともありません。

フェアトレード、オーガニックコットンのTシャツもオススメですよ~

Posted by fukunekoya at 19:01

【2007年06月07日】

バジルの芽が消える??

庭の片隅の、更に小さなスペースにバジルの種を蒔いたのは、だいぶ前のこと。
芽が出て、段々大きくなっていた筈なのに、なぜか日に日に数が減っていく。。。

中には枯れて消えていく芽もあるでしょう。発芽率も悪いかもしれない。。
シソ科は発芽に時間がかかるし・・・

などと思いを巡らせてみたものの、
一旦発芽したバジルが消えていくのは、やっぱりヘン?!

実は・・・
我が家の庭には鳥がたくさん住んでいて、巣まで作られているんですね~

名前は分からないけれと、毎年決まった場所で巣作りする鳥、鳩まで二羽住んでいるのです。

しかも彼らは、私達が引っ越してくる前からの住人。
そのせいか人を警戒せず、のびのびと生活している様子。

バジルシードは鳥にも美味しいんでしょうかね?
豆類も我が家では発芽率が極端に低いので、きっとこれは鳩の好物に違いないと、最近になって気づいた私!今度は、ちゃーんとネットをかけましたよ!!
キュウリの種、、、これはスズメの好物なのか?スズメが近くを突いているのを目撃!

そんな訳で、何度も種の蒔きなおしをしている我が家の菜園。
今日は遂に、殆ど姿を消してしまったバジルを蒔きなおしました。

今度はプランターなので移動も出来るし、発芽後の管理もバッチリできるでしょう!?


手前の小さなプランターにバジルを蒔きなおしました。

写真にも映っている通り、我が家は住宅地の中なので狸や狐に狙われる心配はないのですが、もっと身近で小さな生き物と食料をシェアする結果となっているんですね~

今回は鳥でしたが、この他にも「夜盗虫」という手ごわい虫も・・・!
名前の通り夜型の虫で、野菜が少し大きく育ってから、茎を食いちぎるという残酷なヤツです。
せっかく食べるのなら茎の一部だけでなく、全部食べて欲しいのに、茎を食いちぎったら終り。後には苗の無残な姿が残るだけ。

しかも人間同様、柔らかくて美味しい野菜が好み。
茎が固くなる前の美味しい時期に活動する困ったヤツです。

そんな具合に、様々な苦難を乗り越えつつ育つ野菜たち。

今年もがんばれ~~!!!


黒ポットの中で成長中の苗はズッキーニ。
プランターの中はいちご。全て種類がちがいます。
左はワイルドストロベリー。先日地植えにしたのですが、日照に耐えられない様子で鉢上げしたもの。

Posted by fukunekoya at 11:42

天然酵母で”超”簡単パン作り!!

天然酵母で”超”簡単パン作り!!

天然酵母でパンを作るのは、実際大変ですね。酵母作りから温度管理、発酵の具合や長時間の熟成など、やはり職人さんでなくては難しいと思います。

けれども、毎日家で作って食べるのに、そこまで立派なパンでなくても充分と思えば、これが簡単に出来るのです。

ここで紹介するのは、パン作りの本に「こうしてはいけません」と書かれていることも、それはOKと平気で書いていると思いますので、決して正式な物ではありません。見た目は悪くても、美味しく楽しく安心して食べられる、「超簡単パン作り」です。

●材料

・地粉・オーガニック全粒粉・有機天然酵母(ドライタイプ)・天然塩

●作り方

  1. 夜寝る前に、ボールに地粉と全粒粉を8:2くらいの割合で混ぜ合わせます。量はお好きなだけ。(200〜300g位が適当)
  2. 塩と天然酵母を離して入れる。天然酵母は全体量の1〜2%位。
  3. 天然酵母を入れたところから、30℃くらいの水を少しずつ入れ、耳たぶくらいの固さにこね合わせる。少なめに入れて水を足しながら調整する方が失敗しませんが、水が多くなったら、地粉を入れて固さを調節すればOKです。
    冬場は柔らかめに、夏場は固めに捏ねたほうがいいかもしれません。
  4. ボールに蓋をかぶせて、就寝しましょう。
    朝起きるとこんな感じになってしまっていますが大丈夫?
  5. ガスを抜きながら、そのまま丸めて形成します。この時レーズンやクルミを入れると美味しいです。形はお好きなように。
    お好みで地粉で化粧をし、ナイフで切れ目を入れます。(深めに入れても大丈夫です)
  6. オーブンの中か、暖かいところに乾燥に気をつけて30分くらい置く。(オーブンの発酵機能があれば冬場などは使用するといいです)
  7. 230℃で30分くらい焼く。

これで出来上がり!!

ちょっと小振りなパンです レーズンやクルミを入れると美味しいです

コーンミールを入れるとコーンブレッドになります。コクと甘みがあり、とても美味しいです!

● 全粒粉で手作りパンはいかがですか ●
オーガニック全粒強力粉 全粒コーンミール 有機天然酵母 ベーキングパウダー

Posted by fukunekoya at 14:03

【2007年06月08日】

工藤律子の“メキシコ風”豆料理(その1)

【ヒヨコ豆のクリーミー・リゾット風ご飯】

メキシコのストリートチルドレンを長年取材し続けている、ジャーナリストで、ストリートチルドレンを考える会・運営委員リーダーの工藤律子さん。実はラテン風創作料理でも大人気です!福猫屋の食材で特別にレシピを作っていただきました。その一部を紹介します。
(ご本人からはメキシコ風というよりラテン風と言うことでしたが、メキシコとの関わりの深い方ですのでメキシコ風とさせていただきました。)


●材料(2人分)

ヒヨコ豆          50グラム
たまねぎ          中1個
にんじん          中1本
にんにく          2かけ分のみじん切り
じゃがいも         1個
しいたけ(あれば)     1枚
パセリ           少々
赤ピーマン か 赤パプリカ 少々
(あれば)

オリーブオイル(か普通のオイル) 適量
マーガリンかバター     適量
濃いめのスープストック   500cc
(チキンコンソメ)*ほかのスープでもよい。
パプリカ          小さじ1強
ローレル          1枚
生クリーム
(植物性でも動物性でもよい)
白ワイン          100cc
パルメザンチーズ(あれば) 適量
塩、こしょう        適量

残りもののご飯(1合くらい炊いたもの)

●作り方
1 ヒヨコ豆は、一晩水に浸しておく 。
2 ニンジンは1本を縦に4等分してから2~3ミリのイチョウ切りに、たまねぎ、
  椎茸は荒いみじん切りにする。しゃがいもは皮をむいて、にんじんと同じように
  4等分して2~3ミリのイチョウ切りにする。
3 深めの鍋か中華鍋に、オイルとにんにくを入れ、火にかけて、2で切った野菜を
  入れて、中火で軽く炒める。
4 マーガリン(かバター)を加えて更に炒め、野菜に脂分が馴染んだら、パプリカ
  を入れて混ぜ、スープストックと白ワイン、ローレルを入れる。
5 煮たってきたら、ヒヨコ豆を入れ、弱めの中火で30分くらい、ふたをせずにじっ
  くり煮込む。
6 煮ている間に、パセリをみじん切りにしておく。赤ピーマンはみじん切りにして、
  ラップに包んで、電子レンジで約1分加熱し茹でておく。
7 鍋の豆が柔らかくなったことを確認し、ローレルを取り除いてから、弱火にして
  生クリームを入れる。それから味をみて、塩・こしょうでやや濃いめに整える。
8 火を止め、7にご飯を入れてかき混ぜ、もう一度味をみて、塩加減を整える。
9 お皿に盛り、6で用意したパセリと赤ピーマンを飾り、最後にパルメザンチーズ
  を振って、完成。

Posted by fukunekoya at 18:05

【2007年06月14日】

ブサイナ・ホーリー監督の上映&トークツアー

日本縦断ブサイナ・ホーリー監督の上映&トークツアー!
“パレスチナからの目線”
2007.6.25-7.8

パレスチナの女性たちの闘いを描いたドキュメンタリー『Women in Struggle -目線-』は2006年10月の連連影展(FAV)という映画祭で日本初上映しました。
その後、監督とのやりとりを続け、日本各地での上映ツアーが実現することになりました!
札幌、仙台、東京、沖縄、広島、大阪、京都で様々な団体や個人の想いが集結し、それぞれに個性的な上映会を企画。
お近くの会場へ、ぜひお出かけください。

●ドキュメンタリー映画●
『Women in Struggle -目線-』
(ブサイナ・ホーリー/パレスチナ/2004年/56分/日本語字幕)
イスラエルの刑務所に拘留されていた元政治犯のパレスチナ女性たちが様々な
Struggle (闘い)を呼び覚ます時。姉妹、母親、妻としての規範的な役割から離れ
てパレスチナの独立を目指して闘いに身を浸した4人の女性たちは、刑務所を出てか
らも、自らの内に「牢」を抱えながら、より大きな「牢」で日常を送っている。拘留
時の耐え難い経験や現在のパレスチナでの日常生活の困難を自らの言葉で語る。

●トーク●
ブサイナ・ホーリー監督(Buthina Khoury)
インディペンデント映画監督。ボストンで映画制作の学士号、写真の修士号を取得。
欧州のテレビ用にパレスチナ人女性として初めて中東をテーマにした作品製作に撮影などで多数携わる。2000年にMajdプロダクションを起こし、パレスチナをテーマにドキュメンタリーを作り続ける。本作は、自らが制作・監督・撮影を行った初の長編ドキュメンタリー映画。


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┃ ブサイナ・ホーリー監督来日!
┃ 全国巡回トーク&上映スケジュール
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★全国7都市、9会場にて開催!


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□┃  北海道
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●6月25日(月)18:30~(18:10開場)
場所:北海道大学 文系共同講義棟6番教室
   (札幌市北区北10条西7丁目)
   地下鉄南北線「北12条駅」徒歩5分
参加費:無料
主催:水溜真由美研究室
連絡先:011-706-4071(水溜)

●6月26日(火)18:30~(18:00開場)
場所:北海道クリスチャンセンター・ホール
   (札幌市北区北7条西6丁目)
   JR「札幌駅」・地下鉄南北線「さっぽろ駅」徒歩5分
参加費:1,000円
主催:ほっかいどうピースネット
協賛:北海道クリスチャンセンター、札幌YWCA、これからや、みんたる(5/7現在)
連絡先:011-261-6883(越田)

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□┃  仙台
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●6月27日(水)18:30~(18:10開場)
場所:仙台市戦災復興記念館 研修室
   地下鉄「広瀬通駅」徒歩10分、
   仙台市営バス「東北公済病院・戦災復興記念館前」徒歩2分
参加費:800円
主催:パレスチナと仙台を結ぶ会
後援:特定非営利活動法人イコールネット仙台
連絡先:022-251-3106(石川行政書士事務所)

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□┃  東京
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●6月30日(土)14:00~(13:30開場)
「ドキュメンタリーの力」
場所:一橋大学・佐野書院(国立市中 2-17-35)
   JR「国立駅」南口徒歩10分、大学通りを南に直進、キャンパスの端を右折
参加費:無料
14:00 『レイバー Women』(30分)他
16:30 『Women in Struggle -目線-』上映+監督トーク
主催:一橋大学フェアレイバー研究教育センター、連連影展(FAV)
連絡先:042-580-9139(レイバーセンター)
    070-5550-2338(若井)

●7月1日(日)13:00~(12:30開場)
場所:港区立男女平等参画センター リーブラ4F集会室
   JR「田町駅」東口徒歩2分
   地下鉄浅草線・三田線「三田駅」徒歩4分
   *保育あり:6/22(金)までにリーブラまで
参加費:1,000円
13:00~13:10 パレスチナからの目線開催にあたって
13:10~14:10 『Women in Struggle -目線-』上映
14:10~14:20 10分休憩
14:20~15:30 監督トーク&ディスカッション
主催:リーブラ、連連影展(FAV)
協賛:NPO前夜、女たちの戦争と平和資料館(wam)、日本国際ボランティアセンター (JVC)、PARC(アジア太平洋資料センター)、反差別国際運動日本委員会(IMADR-JC)、ピープルズプラン研究所、ふぇみん婦人民主クラブ、Video Juku、ミーダーン〈パレスチナ・対話のための広場〉(5/7現在)
連絡先:Tel 03- 3456-4149 Fax 03-3456-1254(リーブラ)

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□┃  沖縄
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●7月4日(水)
「DAYS PALESTINA」第1弾 パレスチナからの眼差し
『Women in Struggle -目線-』上映
場所:桜坂劇場(那覇市牧志3-6-10)
参加費:学生1,000円 大人1,500円
17:30~18:30 1回目上映
18:30~19:30 監督トーク&ディスカッション
19:30~20:30 2回目上映
主催:基地軍隊を許さない行動する女たちの会、沖縄とパレスチナを結ぶ会、珊瑚舎

協賛:うないネットなは
連絡先:098-836-9011(珊瑚舎) 090-7399-5029(遠藤)

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□┃  広島
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●7月6日(金)19:00~(18:30開場)
場所:広島市まちづくり市民交流プラザ
   北棟6Fマルチメディアスタジオ
   (広島市中区袋町6番36号)
   袋町小学校横、市内電車「袋町電停」徒歩約3分
上映カンパ:一般1,000円 学生500円
主催:広島・中東ネットワーク
共催:岡本非暴力平和研究所、オリーブ・プロジェクト広島実行委員会、ヒロシマ平
和映画祭、アムネスティひろしま
連絡先:090-3177-7336(野間)

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□┃  大阪
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●7月7日(土)14:00~16:30(13:30開場)
場所:大阪市立難波市民学習センター講堂
   (JR難波駅上OCATビル4F)
   地下鉄「なんば駅」22・23番出口方面、
   四つ橋線・千日前線「なんば駅」30番出口方面、
   近鉄「なんば駅」西側改札
*上映前に背景を解説する時間を10分ほど予定。
資料代:一般/1,200円
    パレスチナの平和を考える会賛助会員・学生・低所得者/900円
主催 : パレスチナの平和を考える会
協賛:「女性・戦争・人権」学会
連絡先:palestine.forum@gmail.com 090-9273-4316

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□┃  京都
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●7月8日(日)13:00~17:30(12:20開場)
「占領から40年、いま占領とジェンダーについて考える」
場所:京都大学 文学部新館 第3講義室
   京阪「出町柳駅」下車 東へ徒歩約10分、
   市バス「百万遍」「京大正門前」下車 徒歩約5分
資料代:700円(応相談)
上映会+講演会 Women in Struggle(パレスチナ・女たちの闘い)
 ・占領40年目のパレスチナ…矢野可奈子(京都大学研究生、YWCAブクラ)
 ・映画解説…岡真理(京都大学教員、現代アラブ文学)
 ・映画『Women in Struggle -目線-』上映(56分)
 ・ブサイナ・ホーリー監督講演
 ・ラウンド・トーク「占領下の女性と暴力」
  ブサイナ監督×池内靖子さん×岡野八代さん×岡 真理さん
主催:京都大学 人間・環境学研究科 岡真理研究室、連連影展(FAV)
共催:ブサイナ監督を京都に呼ぶ会、パレスチナ映画を観る会
協賛:京都YWCAブクラ、ピースムービーメント実行委員会
連絡先:075-882-4529(西村)


【ツアー主催】目線上映の会:北海道大学・水溜真由美研究室、ほっかいどうピース
ネット、パレスチナ・オリーブ、パレスチナと仙台を結ぶ会、一橋大学フェアレイ
バー研究教育センター、連連影展(FAV)、港区立男女平等参画センター リーブラ、
基地軍隊を許さない行動する女たちの会、沖縄とパレスチナを結ぶ会、珊瑚舎、広島
・中東ネットワーク、パレスチナの平和を考える会、京都大学 人間・環境学研究科
岡真理研究室
【協力】Save The Olives タイベビール、O2

FAVより転載

Posted by fukunekoya at 00:03

人身売買禁止ネットワークシンポジウム

グローバル化の中の人身売買
多様化するその形態と実状
6月16日大阪/6月23日東京
人身売買禁止ネットワーク(JNATIP)シンポジウム

ここ数年、性的搾取を目的とする女性の人身売買が日本でも問題として認識されるようになりました。2004年12月、政府は「人身取引対策行動計画」を策定し、その計画に沿って 2005年7月には人身売買罪が新設された刑法が改正されるなどいくつかの法や省令が改正され、加害者に対する罰則が強化されました。

しかし、被害者の保護政策についてはいまだ十分な法整備や行政施策が行われておらず、政府の消極的姿勢が目立ちます。また、認知される被害者が減ったことによって、人身売買はもはや重大な課題ではないと考えられていないでしょうか?
 さらに、グローバル化がすすむ現在、性的搾取にとどまらず、研修、労働、結婚などさまざまな分野で、人を移動させ、管理し、搾取する形態が報告されています。

今回のシンポジウムでJNATIPは、独自の最新調査報告から日本の課題を明らかにし、さらに日本の外国人研修制度や国際結婚(大阪シンポ)、児童労働(東京シンポ)などから浮かび上がる搾取の構造、そして共通の課題について考えたいと思います。ふるってご参加ください。

●大阪シンポジウム●
日時:6月16日(土) 13:15 ~17:00
場所:エル・大阪(大阪府立労働センター)5階視聴覚室(天満橋駅下車西へ5分)
地図 http://www.l-osaka.or.jp/pages/access.html
資料代:JNATIP会員500円 非会員800円

<第一部> 13:20~14:30
テーマ:日本のなかの人身売買 JNATIP最新報告書から見えてきた課題
・ 吉田容子(JNATIP共同代表/弁護士)
  『日本政府のこれまでの取り組みと課題~被害者保護の視点から』
・ 斉藤百合子(JNATIP運営委員/恵泉女学園大学)
  『人身売買被害者支援の連携と構築 地域・国境を超えた支援に向けて』調査 
  活動報告

<第二部>14:40~ 15:50
テーマ:多様化する人身売買の形態と根底にある搾取
・ 早崎直美(すべての外国人労働者とその家族の人権を守る関西ネットワーク 
  (RINK)事務局長)
  『すすむ管理強化と低賃金化~日本における外国人研修制度』 
・ 尾上皓美(くろーばー事務局長)
  『国際結婚から見た人身売買』

<全体討論> 15:50 ~16:50
テーマ:人身売買の被害者を出さないために私たちにできること

大阪シンポ主催:
人身売買禁止ネットワーク(JNATIP)
すべての外国人労働者とその家族の人権を守る関西ネットワーク(RINK)
連絡先:E-mail: ginhawa@wa2.so-net.ne.jp
Fax.(06) 6354-5902 (担当:青木)

●東京シンポジウム●
日時:6月23日(土) 13:00開場 ~ 17:00
場所:お茶の水女子大学 本館3階306室
資料代:JNATIP会員500円 非会員800円
要予約:03-3207-7880(JNATIP事務局)または
    03-3518-6777(アムネスティ日本事務所)info@jnatip.org
<第一部> 13:40~14:50
テーマ:日本のなかの人身売買 JNATIP最新報告書から見えてきた課題
・ 斉藤百合子(JNATIP運営委員/恵泉女学園大学)
  『人身売買被害者支援の連携の構築~地域・国境を超えた支援に向けて』調査
  活動報告
・ 戒能民江(JNATIP運営委員/お茶の水女子大学)
  『日本政府のこれまでの取り組みと課題~被害者保護の視点から』
<第二部> 15:30~16:20
テーマ:多様化する人身売買と研修生 共通する課題
・ 甲斐田万智子(JNATIP会員/国際子ども権利センター)
  『カンボジアにおける子どもの人身売買~性的搾取と強制労働』
・ 川上園子(JNATIP運営委員/アムネスティ・インターナショナル日本/外国人 
  研修生問題ネットワーク)
  『すすむ管理強化と低賃金化~日本における外国人研修制度』

<質疑応答と全体討論> 16:20~17:25

東京シンポ主催:
人身売買禁止ネットワーク(JNATIP)
〒104-8238 東京都中央区銀座5-15-1 SP520
TEL:03-3207-7880 FAX:03-3207-7880
Email: info@jnatip.org

Posted by fukunekoya at 18:15

【2007年06月15日】

レバノン情勢

パレスチナオリーブ 「ぜいとぅーん」 2007年6月号より

 5月末から、レバノン北部のパレスチナ難民キャンプの一つ、ナハル・エル=バーレドがレバノン軍に攻撃され、多数の住民が非難を余儀なくされています。3~4万人の住民のうち数千人はまだキャンプに取り残されているといわれています。(実数は不明)当初は、国連機関、救援団体、報道機関の立ち入りも禁止されていたようです。
 ファタハ・イスラームという武装グループ(パレスチナ人は殆どいないそうで、ファタハとも何の関係もありません)が、ナハル・エル=バーレドキャンプに逃げ込み、レバノン軍と交戦になっている模様ですが、レバノン軍の砲撃によって住民や、子どもたちの施設が破壊され、キャンプは壊滅状態。住民にも死傷者が出ています。
 多くの住民が、バダウィ・パレスチナ難民キャンプなど周辺に逃げています。このため、バダウィの人口は1.5倍にもなっていますが、物質面、インフラ面、保健衛生などのサービス面のいずれも不足、寝泊りする施設も足りません。
 両方のキャンプとも、日本のNGOが支援し、関係の深いところです。詳しくは、サイトの報告をお読み下さい。現地からの悲鳴が聞こえます。

・パレスチナ子供の里親運動
・パレスチナ子どものキャンペーン

Posted by fukunekoya at 17:13

【2007年06月16日】

オーガニックコットン ブラジャー

こんなブラジャー欲しかったんです

敏感肌に生まれて一番悲しいのは、何といっても、かわいいインナーがつけられないことではないでしょうか?

「楽チンならなんでもいいわ!」という心境に達している訳でもないのに、この現実は乙女心に悲しすぎます!!!そんな敏感肌のあなたにオススメしたいのが、このオーガニックコットンのブラジャーです。

アレルギーや敏感肌になって感じるのは、インナー探しの難しさ。いくらオーガニックや無漂白といわれても、あまりに地味なデザインじゃ悲しいですものね!

オーガニックコットンの自然な白と、同じくオーガニックコットンのレース使いが可愛らしい

ワイヤーなど締め付ける物は入っていませんが、ハーフトップに比べて立体的なカットで形もしっかりしています。
可愛らしさと、お肌への労わりを同時に叶えられる、お薦めブラジャーです

Posted by fukunekoya at 13:17

玄米パン、コスタリカ粗糖他

【玄米パン】

手軽に玄米


玄米が手軽に食べられる「玄米パン」です。国内産小麦粉・玄米粉に沖縄産黒糖を使用。温めるだけのお手軽な玄米パン。朝食に、おやつにどうぞ。


食塩はニガリを含んだ自然塩を使用しています。忙しい朝、玄米パンは手軽です。レンジで温めて、そのままでも、バターやジャムやサラダを添えてもおいしく召し上がれます。

1ヶ(70g)当たりのエネルギーは178kcalです。


賞味期限が短いので、長期保存の際は、冷凍で保存して下さい。


※賞味期限の都合、常時販売はしておりません。販売中はお早めにお求め下さい。

【コスタリカ粗糖】有機栽培された砂糖キビを原料とし、アク取りに熱帯雨林の樹皮を使用したクセのないこく味の粉末黒糖です
有機栽培をJAS有機登録認定機関(ドイツBCS)によって認証されたコスタリカ産さとうきびを使用した黒糖粉末です。小分けはJAS有機認定工場で行っています。
中南米コスタリカの首都サンホセから西へ40KM程行った山間部タユテックにある砂糖工場で作られました。工程中のアク抜きには石灰を少なくし、変わりに薬木「プリオ」の根皮を使用しております。貴重な森林資源を守るため、1本のプリオの木から1本の根しか使用しません。
工場は近くの川を利用した水力発電と、絞りかす(バカス)を燃料にした蒸気発電でエネルギ-を調達し、自然環境を大切にしております。
水分が少ないさらさらタイプの粉末黒糖です。黒蜜、黒糖菓子にまたコクのほしい煮物等にご利用ください。

【地中海の天日塩】
南イタリアの伝統的な入浜式の塩田で天日乾燥させた自然塩
-南イタリアの海水を、現地の伝統的な入浜式の塩田で長時間かけて天日で乾燥・結晶化したこだわりの自然塩です。
まろやかな旨みが特長ですので和・洋・中どんな料理にもご利用下さい。
-*入浜式塩田とは、海岸に堤防を作り、溝を掘ることで海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、日本でも古来より行われていた伝統的な製塩法です。

Posted by fukunekoya at 17:46

【2007年06月20日】

味がグッと深まる「デミグラス風ソース」

デミグラス風ソースフレーク
d_sause-l.jpg

福猫屋オススメ、そして我が家でも大活躍の「デミグラス風ソース」です☆
パスタ、シチューなどの煮込み料理を作っていて「もう一つ味の深みが欲しいな~」なんて思うことはありませんか?かといってコテコテの味付けにするのは、ちょっと・・・という場合に活躍するのがコレ!

野菜の味をギューっと凝縮したソースなので、トマトソースなどがお手軽に美味しく仕上がります。もちろん化学調味料などは使用されていませんし、カラメル色素も使っていません。

お肉や魚のエキスが入っていないので、健康を気にかける方やベジタリアンの方にも広くご利用頂けます。また、お肉を召し上がる方にも、しつこい味付けにならずに深みの出せる点がオススメです。

フレーク状になっていて溶けやすく扱いも楽ですよ。
是非お試しくださいね☆

Posted by fukunekoya at 11:40

【2007年06月22日】

反-貧困 ANTI-POVERTY CAMPAIGN

反-貧困 ANTI-POVERTY CAMPAIGN
もうガマンできない! 広がる貧困
人間らしい暮らしを求めてつながろう


働く貧困層(ワーキング・プア)・生活保護受給者の急増、ネットカフェ難民・日雇い派遣などの劣悪な住・労働環境。――日本社会において、〈貧困〉が広がり続けています。「自己責任論」の大合唱の下で、少なからぬ人々が食うや食わずの状態に追いやられています。日本の政治は、本当にこの〈貧困〉問題をわかっているのでしょうか?気づいているのでしょうか?そして、本気で取組む気があるのでしょうか?――参議院選挙が近づいています。私たちは、〈貧困〉問題に取組む政治家の出現を待っています。


■日時:2007年7月1日 13:00 開場 13:30 開会(~16:30)
■場所:社会文化会館 (東京都千代田区永田町1-8-1)
 地下鉄丸の内線・千代田線、国会議事堂前駅出口1・2より
 地下鉄有楽町線、永田町駅出口2より
 半蔵門線・南北線永田町駅出口3より
 http://www.syabunkaikan.org/Traffic.html
■集会終了後、赤坂方面にパレード
■資料代:500円 

■要約筆記・手話通訳あり 

●集会内容:
 第一部:「作られた対立を超えて」
 年金生活者と生活保護受給者、正規労働者と非正規労働者、給食費を支払えない家庭と学校教師、など当事者の発言および解説(予定)
 第二部:「〈貧困〉問題に取組まない政治家はいらない!」――「反貧困キャンペーン」参加団体より、当事者および主催者のアピール(詳細は、裏面参照)

●主催:
 反貧困ネットワーク準備会
代表 宇都宮健児(弁護士)
準備会会員(五十音順)
赤石千衣子(しんぐるまざあず・ふぉーらむ、ふぇみん)/雨宮処凛(作家)/井口鈴子
(司法書士、高金利引下げ全国連絡会)/市川明代(記者)/伊藤圭一(全労連)
/伊藤みどり(働く女性の全国センター)/井上雅之(派遣労働ネットワーク)
/猪股正(弁護士、生活保護問題対策全国会議)/内山智絵(東京精神医療人権
センター)/浦松祥子(「賃金と社会保障」)/大平正巳(フリーター全般労組)
/小島茂(連合)/梶屋大輔(グッドウィルユニオン)/加藤真規子(こらーる
たいとう)/川井理砂子(弁護士、埼玉生活支援ネットワーク)/河添誠(首都
圏青年ユニオン)/北村賢治(放送作家)/北村祐司(中央労福協)/木村朋子
(東京都地域精神医療業務研究会)/後藤浩二(ホームレス地域生活移行支援事
業裁判を支える会)/今野晴貴(POSSE)/佐藤幸樹(生存権裁判を支える
会)/志磨村和可(ホームレス総合相談ネットワーク)/神野斉(明石書店)/
杉村宏(法政大学、貧困研究会準備会)/辻清二(全国生活と健康を守る会連合
会)/冨岡千尋(FAV)/鳥山まどか(法政大学)/中野麻美(弁護士、派遣
労働ネットワーク)/中村光男(あうん)/舟木浩(弁護士、全国生活保護裁判
連絡会)/本多良男(全国クレジット・サラ金被害者連絡協議会)/三浦仁士(フ
リーター全般労組)/三澤了(DPI日本会議 )/水島宏明(ジャーナリスト)/森
川清(弁護士、首都圏生活保護支援法律家ネットワーク)/山本創(DPI日本会
議)/湯浅誠(自立生活サポートセンター・もやい)/吉田亜矢子(山谷・隅田川野
宿者支援)/渡辺潤(公的扶助研究会)


●カンパ歓迎
郵便振替口座番号 00170-5-594755「反貧困ネットワーク」

●ブログ http://antipoverty07.blogspot.com/
●Eメール antipovertycampaign2007@yahoo.co.jp
●FAX03(3401)3453

●反貧困キャンペーン実施中

情報:反貧困ネットワークから転載。

Posted by fukunekoya at 09:09

【2007年06月24日】

アイディアレシピ大募集!

福猫屋では、福猫屋の食品を使った、お客様からのアイディアレシピを募集しています!
応募いただいたレシピは、簡単な審査の上、福猫屋のサイト(レシピブログ)に掲載させていただきます。URLをご記入いただいた場合は、そのページからリンクも致します。
掲載させて頂いた方には、ささやかではありますが、福猫ポイント100ポイント進呈しております(ホントにささやかですけれど...)。次回ご購入からご利用下さいませ。

●応募条件
 福猫屋で商品をご購入いただいた事のある方
 レシピは福猫屋の食品を一つ以上利用していること

●審査基準
 独自性があるかどうか(できれば)
 薬事法に抵触していないこと

お申し込みはこちらから

Posted by fukunekoya at 21:30

コスタリカ平和ビデオ上映&ロベルト・サモラさんの講演

■上映&講演 ~「軍隊がなくても宵やぁま・上映とお話の集い」~

コスタリカ平和ビデオ上映&ロベルト・サモラさんの講演

大統領のイラク戦争支持に大学生が違憲訴訟 そして勝った!!・・・
あのロベルト・サモラさんが熱く語る平和のメッセージ!
コスタリカの平和ビデオも上映。
  
 (仮題)『私とコスタリカと平和憲法ーひとりから始める平和』
~軍隊をすてた国コスタリカから考える――憲法9条のねうち~

●日時 2007年7月14日(土)午後6時50分~9時15分頃
                 
 ・午後6時50分~7時20分
コスタリカの平和ビデオ上映と解説(制作と解説・足立力也さん)
    「9条を『実践』するとどうなるか?~コスタリカの例から~」
  
 ・午後7時20分~8時50分 
ロベルト・サモラさんの講演(通訳・足立力也さん)
    (仮題)『私とコスタリカと平和憲法ーひとりから始める平和』
   ~軍隊をすてた国コスタリカから考える――憲法9条のねうち~  
     
     違憲訴訟を起こされたお気持ちや、コスタリカの平和憲法や
     日本の憲法9条についての思いなどを自由に語っていただく
     予定です。
     ロベルトさんのお話を共有しあう中で、私たちひとりひとりから
     平和を創る動きを更に進めていければと願っています。     
 
・講演後、質疑応答・意見交流 (9時15分頃終了)

●会場 キャンパスプラザ京都 4階 第2講義室(定員289名)
  案内:http://www.consortium.or.jp/campusplaza/access.html
  京都市下京区西洞院通塩小路下る(JR京都駅ビル駐車場西側)
  (会場TEL 075-353-9111)

●参加費  
   一般 800円(プラス「もしよろしければ」任意のカンパをお願いします) 
 
   学生 500円
      
●主催 ピースムービーメント実行委員会
    アムネスティ京都グループ
    中南米と交流する京都の会
    ロベルト・サモラさんの話を京都で聴く会
●協賛 日本ラテンアメリカ協力ネットワーク(レコム)
     http://www.jca.apc.org/recom/
    GBA日米グリーンバンド協会
  協賛していただけるグループ・団体募集中。
●問い合わせ先 TEL 075-751-0704(山崎)
       夜間 21:30~22:30
       メール ANC49871@nifty.com

●ロベルト・サモラ さんのプロフィール(トーク)
コスタリカの大学生の時、パチェコ・コスタリカ大統領がイラク戦争において米国への支持を表明したことに対し、同国の平和主義に背くものとして違憲訴訟を起こした。裁判所はサモラさんの訴えを全面的に認め、行政府のイラク戦争についての合意とそれに付随する行為を無効とした。
参考:判決→ http://www.jca.apc.org/costarica/siryo/hanketu2003.html
現在、NGOピースボートのスタッフ。
参考:http://www.peaceboat.org/info/news/2006/060925.html

●足立力也さんのプロフィール(解説と通訳)
日本で唯一のフリーランス・コスタリカ研究家。
共著書に「コスタリカを知る55章」(明石書店) 
「平和をつくる教育~『軍隊をすてた国』コスタリカの子どもたち」
(岩波ブックレット)がある。
映画「軍隊をすてた国」アシスタントプロデューサー。
コスタリカ研究家として、ピースツアーガイド、翻訳、執筆、講演などを行う。
参考:http://www.adachirikiya.com/profile.html
http://www.aifactory.co.jp/

ピースムービーメント実行委員会より

Posted by fukunekoya at 23:41

【2007年06月25日】

オーガニックコットンインナーにお得なセット誕生!

人気のオーガニックコットン、レディースインナーに、新しいセットができました!
スタンダードショーツとローライズショーツが、2枚買うとお買い得なセット価格になりました。
また、サニタリーショーツも3枚のお得セットを作りました。

お買い求めやすい価格になっていますので、この機会にぜひご利用下さい。

Posted by fukunekoya at 23:20

【2007年06月26日】

「子どもの権利条約」普及連続講座

(特活)国際子ども権利センター「子どもの権利条約」普及連続講座・東京

「世界の子どもたちに子どもの権利条約を ~ライツ・ベース・アプローチ~」(全6回)

********************

 1989年に国連で採択された「国連子どもの権利条約」は、現在193の国・地域が批准しています。
日本国内では条約の普及が進んでいるとは言い難いですが、海外ではこの条約に基づいた実践がなされ、多くのNGOが条約の理念や原則をベースに活動を行っています(ライツ・ベース・アプローチ)。
 そこで、子どもの権利条約を地域や社会に広く普及し、活用できる人々を養成するための連続講座を開催いたします。

◇日 程 2007年7月から12月にかけて全6回
◇参加費 全6回連続受講 一般4000円、会員3000円
     1回単価 一般800円、会員500円※連続受講の方を優先とさせていただきます。
◇会 場 明治学院大学 白金キャンパス(東京都港区白金台1-2-37)
     ・東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」「白金高輪駅」より徒歩7分
     ・地下鉄浅草線「高輪台駅」より徒歩7分
◇協 力 明治学院大学 国際平和研究所、真如苑
◇申込み メールまたはFAXにて、下記の申込先に連続受講または単発受講かをお選びいただき、
     会員・非会員の種別、氏名、TEL、FAX、Eメールアドレスをお知らせ下さい。

     また、非会員の方は住所と所属先もお知らせ下さい。
     参加費は、当日の受付でお支払下さい。連続受講の方は第1回の当日にまとめてお支払を
     お願いいたします(参加費をお支払後の解約にも応じます)。
◇申込み・問合せ先 E-mail: info@jicrc.org   TEL/FAX: 03-5817-3980
     〒110-0015 東京都台東区東上野1-20-6 丸幸ビル3F
     (特活)国際子ども権利センター 東京事務所 URL http://jicrc.org
--------------------------------------------------------------------------------------
◇プログラム内容 ※日時は変更になる場合もございますので、事前にご確認ください。

 第1回 7月21日(土) 午後2時~4時半
    「国連・子どもの権利条約とライツ・ベース・アプローチ」
    講師 甲斐田 万智子 ((特活)国際子ども権利センター代表理事)
 第2回 8月18日(土)午後2時~4時半
    「開発と子どもの権利ベースアプローチRBAの重要性」
    講師 勝間 靖(センター理事、早稲田大学大学院アジア太平洋研究科助教授)

 第3回 9月15日(土)午後2時~4時半
    「子どもの性的搾取に反対する国際運動」
    講師 渡邊 奈美子(センター理事) 、森田明彦(子どもの権利活動家、大学教員)
 第4回 10月13日(土)午後7時~9時半
    「内なる国際化、国際協力と子どもの権利条約」
    講師 荒牧 重人(センター副代表理事、山梨学院大学法科大学院教授)
 第5回 11月23日(金・祝)午後2時~4時半
    「開発教育と子どもの権利」
    講師 風巻 浩(かながわ開発教育センター理事・高校教員)
 第6回 12月14日(金)午後7時~9時半
    「カンボジアの実践から学ぶ子どもの権利教育~子ども参加とエンパワーメント」
    講師 子どもの教育に携わっている方、甲斐田 万智子(センター代表理事)

Posted by fukunekoya at 18:24

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