フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2019年12月
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 2019年12月
【2019年12月10日】

有機栽培玄米餅 いずも美人

神話の国、出雲の有機玄米餅。
完全有機栽培なだけでなく、動物性肥料も一切使用していません。

有機JAS お餅

1987年から無農薬、無化学肥料、環境保全型罷業(水、生態系に影響を与えない)に取り組み、種から加工まで一貫生産され、昔ながらの杵で搗きあげた有機JASのお餅です。

圃場に入れる物は、土着菌の餌に自社のヌカ、田んぼで取れる藁、もみがら、で栽培します。牛糞、家禽糞なども一切入れることなく栽培しています。収量は少なくなりますが、植物本来の育つ力を有効に生かしています。

その為、自然界のγアミノ酪酸を多く含み、お餅やおかきなどが美味しくなるのです。
現在の家畜は濃厚飼料・抗生物質などを非常に多く食べています。その為、田圃などに堆肥として投入すると圃場の有効な「微生物」「微量栄養素」などが死滅また無くなり土壌は腐敗します。三和農産は使用しません。また、輸入した草などを食べているため、堆肥を投入すると外国雑草の種子を圃場に散布することになります。


餅の有機JAS認証は全国でも珍しい一品です。つきたてのお餅をすぐに無菌ルームで冷却し、一個一個丁寧にビニールパッキング、エージレス処理することにより、品質保持期間を維持しています。個別に包装してありますので、一個ずつ使っても、残りのお餅は包装状態のまま保存できますからとっても便利です。

搗きたてを加工しているので、出来たての柔らかさが味わえ、自然な甘味と歯切れの良さが評判になっています。防かび剤、ひび割防止剤等の食品添加物は全く使用していません。

三和農産では種からお餅の加工にいたるまで、有機栽培に徹し一貫した生産を行っています。これは大変希少です!

神話の国、出雲のありがたいパワーをいただきましょう!!

★有機栽培玄米餅 いずも美人
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumookuni.html

Posted by fukunekoya at 23:38

【2019年12月14日】

サイトリニューアルに伴う 全品5%OFF SALE!

こんにちは。福猫屋です。

12/13日(金)から28日(土)まで、「クリスマス全品5%OFFセール」を行います!(お支払い方法を銀行・郵便振替前払いでご利用の方のみとさせていただきます。
(焼き菓子はSALE対象外とさせて頂きます)

今回は販売商品の見直しとサイトの(プチ)リニューアルに伴い、商品入れ替えの為、28日までのSALEとなります。

その為、一部商品に付いては在庫切れとなる場合がございます。ご了承くださいませ。

詳しくは下記のご案内をご覧ください。
この機会を是非ご利用ください。

福猫屋

http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信19-号外】もくじ *・・・・・・・・・・

■【入荷】玄米麹味噌

■【お知らせ】全品5%OFFセール


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■【入荷】玄米麹味噌
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原料は岡山県産の大豆とお米を使用。大豆は地元長船で農薬化学肥料を使わずに
栽培されている若手生産者、大内さんの大豆を全量使用しています。旨味甘味が
多い良質な大豆です。

玄米の優れた栄養価をそのままに、長期熟成による独特の旨味と風味を兼ね備え
ています。古くから伝わる麹歩合(通常の2倍)により玄米麹の自然の甘味が活
かされ、深い味わいがあるお味噌です。


★玄米麹味噌
http://www.fukuneko-ya.org/NF/miso.html


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■【お知らせ】全品5%OFF
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12/28日(土)まで全商品のセールを行います!
(焼き菓子はSALE対象外とさせて頂きます)

セール期間中に限り、ご注文商品の総額より、本体価格の5%を割引させて頂き
ます。

なお、お支払い方法は「銀行前払い」「郵便振替前払い」に限定させて頂きます。
そのほかのお支払い方法は還元の対象外とさせて頂きますのでご了承くださいま
せ。

ご注文確認後、還元分を差し引いた金額を計算の上、お支払いのご案内をお送り
させて頂きます。


(*カート上では還元済金額は表示されませんのでご了承ください)

Posted by fukunekoya at 00:06

【2019年12月20日】

【重要】*年内のコーヒーのご注文は【12/22午前中】までに

年内のコーヒーの受付についてのご案内です。

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■【お知らせ】年内発送のコーヒーのご注文は【12/22午前中】までに
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年内発送のコーヒーのご注文は、12/22(日)午前中まで(決済完了)にお願い
致します。
それ以降は福猫屋珈琲の焙煎所がお休みになります都合、1/8より順次発送させ
て頂きます。(福猫屋焙煎珈琲も出来るだけ22日までにお願い致します)
ご迷惑お掛け致し申し訳ございません。
どうぞ宜しくお願い致します。

★コーヒー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/coffee.html

Posted by fukunekoya at 18:25

【2019年12月21日】

米粉のショコラマフィン

Gluten-freeのヴィーガンマフィン!

米粉は福猫屋カフェのある地元、長野県辰野町の瀬戸ライスファームさんの米粉を使っています。米粉とは思えない、ふわふわな食感です。小麦粉を一切使用していないので、小麦粉が苦手な方、避けていらっしゃる方、とにかくお米が好きな方など、皆さまに美味しく召し上がって頂けると思います。

★福猫屋マフィン
http://www.fukuneko-ya.org/fukunekoya/

Posted by fukunekoya at 23:21

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