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オーガニックライ麦100%の絶品！

チーズや野菜といっしょに！

全粒ライ麦100％で、特殊オーブンで16時間以上かけてじっくりと蒸し焼きにし、ライ麦の甘みを引き出しています。少し甘みのある独特な味と、もちっとした食感で、そのまま食べても充分においしいですが、トーストや野菜やチーズなどのサンドイッチにしても美味しく召し上がれます。

低温殺菌してパックされているので、開封しなければ日持ちします。

□熱量(1枚・50gあたり)/102.5kcal
□食物繊維(1枚・50gあたり)/5.25g

ECOCERT、有機JAS認定

ついつい2枚3枚と食べてしまいます。チーズやコーヒーにとても合う味ですから、朝食にも手軽で最高ですし、パーティーではワインにも合うので人気があります。うちでは欠かせません。

オーガニック ドイツ ライ麦パン【フォルコンブロート】

オーガニックライ麦の味わいが活きています

とれたて野菜でサンドイッチ！

こちらも有機ライ麦100％のドイツパン。高温でサッと焼き上げていますので、ライ麦パン独特のオーソドックスな酸味と風味をお楽しみいただけます。

そのままはもちろん、バターやチーズで、またトマトやきゅうり等をのせたり、チーズやハムをのせて食べても美味しいです。ベジタブルスプレッドでサンドイッチがオススメ！
小麦が食べられない方にも

□ 熱量(1枚・50gあたり)/93.5kcal
□ 食物繊維(1枚・50gあたり)/4.85g

ECOCERT、有機JAS認定

オーガニック ドイツ ライ麦パン【ソンネンブルーメン】

ひまわりの種の美味しい食感！

べジタブルスプレッドと一緒に

粉砕したライ麦に、ビタミン・ミネラル豊富なひまわりの種を混ぜ込み、高温で焼き上げてあります。ホックリとした軽やかなコクのある焼き上がりになっています。

軽くトーストして、ひまわりの種のツブツブした食感をお楽しみ下さい。

□熱量(1枚・50gあたり)/83.5kcal
□食物繊維(1枚・50gあたり)/4.5g

何方にでも食べやすく、ついつい何枚でも食べてしまう美味しさです。何ものせずに、そのまま温めて食べるのがのがお勧めです！

ECOCERT、有機JAS認定

色々挟んで美味しいピタパン！

全粒小麦粉入りのピタパンです。ポケット状になっていますので、かんたんに中が開けます。軽くトーストして中に、野菜、チーズ、ファラフェル、フーマス等、お好みの具をはさんでどうぞ。

意外にピタパンだけの商品は無いものです。パン自体の味もグラハムの香ばしさがありそのまま食べても美味しいくらいです。ベジソーセージやマスタードはもちろん、和の素材を挟んでも結構美味しくいただけます。タコスやナンの様にも使え、朝昼晩と重宝ですよ。

内容量：380g　原産国：デンマーク

● 内容量：375g　

● 原産国：デンマーク

朝のシリアルにオーガニックのミューズリー！

食物繊維とミネラルがたっぷり含まれた、素材自体が持つ自然な味わいが楽しめるサラサラ、サクサクした朝食シリアルです。ミューズリーとは、スイスの羊飼いが押し麦や木の実、ドライフルーツなどを、アルプスの山へ登る際の携帯食としていたのが始まりと言われています。

【プレーン】有機オート麦をベースに、複数の穀物をブレンドした朝食シリアル。ミネラルやビタミン、食物繊維がバランス良く含まれている上、噛みごたえがあるので、ので少量でも満腹感があります。ヨーグルトに加えたり、ミルクをかけてお召し上がり下さい。サラダのトッピングとしてもおすすめです。

【フルーツ】有機オート麦をベースに、複数のドライフルーツと穀物をブレンドした朝食シリアルです。現代人に不足がちなミネラルやビタミン、食物繊維がバランス良く含まれています。朝の目覚めにぴったり！ヨーグルトに加えたり、ミルクをかけてお召し上がり下さい。温めた豆乳をかけたり、そのまま食べても美味しいですよ。

【ファイバー】有機オート麦をベースに、食物繊維を多く含むライ麦、小麦ふすま、栄養豊富な雑穀、キノアとクランベリーを加えました。甘さひかえめのミューズリーです。噛み応えがあるので、少量でも十分な満腹感。

オーガニック メープルシロップ

メープルシロップの採種は2月から4月頃まで。雪がやんで最初に流れ出す樹液は、甘みが強く香も良く、淡い色です。アレガニのメープルシロップは、カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のサトウカエデの樹液を煮詰めただけの純正メープルシロップです。メープルシロップは採種したばかりの樹液は、無色透明でほとんど甘味がありません。サトウカエデの樹液を40分の1まで煮詰めてやっとできます。

手間隙かけて作られたメープルシロップをどうぞお試しください。

体に優しい甘味料！

多糖類である穀物（玄米・米）を、麦芽で糖化させるという伝統的な手法で作られた水飴です。

水飴は単糖類の代表であるグラニュー糖と異なり、たんぱく質・リン・鉄分・カルシウム・ビタミンなどの栄養素を豊富に含みます。

身体への影響という点でも、砂糖は吸収が早い分、急激に血糖値を上げ、その反動でまたすぐに下げてしまいますが、水飴は穏やかに吸収・消化されますので体に負担をかけません。

また、麦芽にはジアスターゼ（消化酵素）が含まれているので消化不良や食用不振を改善させる働きがあるといわれ、健康維持や病後の体力回復に古くから愛用されています。

お菓子作りや煮物、パンに塗ったり飲み物に入れたりと、砂糖の変わりにお使いいただけます。

原産国：日本