オーガニック

毎日寒いですね。

でももうすぐ節分。暦の上では春がすぐそこまで来ています。
今年は寒さが厳しいですが、もう少し頑張って寒さを乗り切りましょう。

さて、福猫屋には美味しいピタパンなど、新しい商品が色々と入っています。
これから春になると新しい商品が増えていきますので、お見逃し無く！

福猫屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信11-02-1】もくじ *・・・・・・・・・・

■【新商品】ピタパン・グラハム

■【新商品】オーガニックデーツ（なつめやし）

■【新商品】オーガニック バニラエキストラクト（エッセンス）

■【新商品】Sckoonマルチ布ナプキン

■【編集後記】春なのに・・・寒い

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■【新商品】ピタパン・グラハム
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全粒小麦粉入りのピタパンです。
ポケット状になっていますので、かんたんに中が開けます。軽くトーストして中
に、野菜、チーズ、ファラフェル、ハモスなど、お好みの具をはさんで召し上がっ
てくださいね。

パン自体の味もグラハムの香ばしさがありそのまま食べても美味しいくらいです。
ベジソーセージやマスタードはもちろん、和の素材を挟んでも結構美味しくいた
だけます。タコスやナンの様にも使えます。

ブログにハモスをはさんだレシピを載せています。簡単に出来ておいしいので是
非お試しください。ファラフェルをはさむのもおすすめですよ！
http://fukuneko.fc-company.org/2011/01/post-133.html

★ピタブレッド・グラハム（6枚入り）
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food.html#pita

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■【新商品】オーガニックデーツ（なつめやし）
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最近はマクロビスイーツで、よく使われている人気のドライフルーツ、デーツ
（なつめやし）。

このデーツは、なつめやしの中でも特に味が良いと言われているマジョール種を
使った贅沢なドライフルーツです。レーズンや干し柿が濃厚になったような甘い
味が特徴です。ビタミンや食物繊維、鉄分などを多く含み栄養も豊富です。

そのままでも美味しいですが、ケーキやクッキー、和菓子の餡にも甘みとして混
ぜると、砂糖などの糖分を減らせてヘルシーです。

★オーガニックなつめやし
http://www.fukuneko-ya.org/NF/seika.html#date

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■【新商品】 バニラエキストラクト
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お菓子作りに欠かせないバニラエッセンス。

このバニラエキストラクト（オーガニック）は化学香料の添加や、薬品を使って
のアルコール抽出はしていません。

バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したエッセンスです。
ナチュラルフレーバーのお菓子作りにどうぞご利用ください。

★バニラエキストラクト
http://www.fukuneko-ya.org/NF/cookie.html#candy

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■【新商品】Sckoonマルチ布ナプキン
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このところ欠品が多く、ご迷惑をおかけしていましたスクーン布ナプキンが入荷
してまいりました。

オーガニック生地の柔らかさが魅力のスクーンですが、新しく「マルチ布ナプキ
ン」が加わりました。

「マルチ布ナプキン」は使いやすいハンカチタイプの布ナプキンに固定用の羽根
が付いていて、パタパタと折って使えます。防水シートも裏のポケットに挟める
ので、軽い日などに使いやすいと思います。
価格的にも1000円と手ごろなのも魅力！

寒い時期ということもあり、やっぱり身体を冷やさない布ナプキンは女性におす
すめです。

★Sckoonマルチ布ナプキン
http://www.nunonapkin.org/sckoon-multi.html

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【編集後記】春なのに・・・寒い
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東京も超郊外、しかも山際に住んでいると、「ここって本当に東京？」という具
合に寒いです。都内もいろいろな地域に住んできましたが、窓が凍りつくなんて、
まるで寒冷地並み？？庭の野菜も冷凍と解凍を繰り返しています。

うちが寒すぎるのか今年が寒すぎるのか・・・
それでも比較的暖かい（筈）の東京都内なために家は寒冷地仕様にはなっておら
ず、壁も薄いし断熱材なんて殆ど入っていないらしく、妙に通気は良いのですね
（涙）

それでも午後になると、お日様が当たって暖房が要らないくらいポカポカに！

前に住んでいたマンションは日当たりが悪かったせいか、本当に有難いな～と実
感しています。このエネルギー、何かに保存しておきたい・・・

大掛かりな設備でなく、もっと手軽に太陽エネルギーを利用できる方法があると
いいのになぁ、といつも思ってしまいます。

風邪などひかれませんよう、暖かくしてお過ごしください。

福猫屋ブログ管理人

ふかふかの柔らかさと心地よさが人気のメイド・イン・アース布ナプキン。
今週は昼用がお買い得です！

糸までオーガニックコットン100%の柔らかさ。つけてるのにつけてないような、そんな下着感覚の布ナプキン。

スナップはプラスチックになりました。上下のポケットにパッドを挟み、スナップで、ショーツに固定します。

オーガニックコットンの布ナプキンの魅力は、ムレないこと、かぶれないこと、匂いが気にならないこと、
漂白や化学染色をはじめとする化学加工をしないメイド･イン･アースの 「オーガニックコットン」は、デリケートな肌を、安心感いっぱいに包み込んでくれます。
そして、メイド・イン・アースの布なぷきん（布ナプキン）の構造は、オーガニックコットンのタオル生地２層と平織り生地が場所によって２～５層。パッドは、タオル生地２層に平織り生地２層になっています。とてもモレにくく、多い日でも安心感がいっぱいなのです。
素材は、オーガニックコットン100％。染色ではないコットンのもともとの色「きなり･茶」の2色の糸を使って織り上げています。

★メイド・イン・アース布ナプキンSALE
http://www.nunonapkin.org/earth.html
2月13日（日）まで

血糖値が上がりにくい！

海外オーガニック認証の竜舌蘭から作られた天然甘味料です。甘さは砂糖の約1.3倍です。味にクセがないので砂糖のかわりに幅広く使えます。また、このアガベシロップは45℃以上の熱を加えないで作っています。

竜舌蘭はメキシコ原産のアロエに近い植物の一種です。酸味やクセがなく、結晶化もせずに低温でも溶けやすいので、砂糖のかわりに幅広く使用できます。水分保持もするのでケーキやパンなどには最適。さらにスムージーや、サラダドレッシング、ジャムやゼリー、アイスクリームなどにも。

アガベシロップは低GI（約35）で他の甘味料ほどインシュリンの分泌を促進しません。（メープルシロップや蜂蜜のGI値は+50）

※GI値とは・・・血糖上昇指数のことを指し Glycemic Indexの略称です。 炭水化物を含む食品を食べた後の2時間後までの血糖の上昇を比較し、数字に置き換えたものです。

★アガベシロップ
http://www.fukuneko-ya.org/NF/spread.html#agave

安心して食べられる昔ながらの手作りの梅干し

「龍神梅」は龍神温泉でも名高い和歌山県龍神村の豊かな自然の中で無農薬・無化学肥料で栽培した梅の実を原料とし、無添加で造られています。

塩は沖縄の塩シママースを100％使用し、色づけはこれも農薬・化学肥料は一切使わず自社栽培したシソだけを使用しています。
添加物など一切使用せず、昔ながらの作り方で、自然の恵みをそのままに、真心を込めて作ったこれこそ本物の味です。

柔らかくすっぱいながらもまろやかな味です。お料理や梅醤番茶、おにぎりやお弁当にと重宝です。

★龍神梅（つぶれ）
http://www.fukuneko-ya.org/NF/ryuujinume.html

お子さんでも食べられる、とってもマイルドなサルサです。

サルサといえばタコスには欠かせないものですが、トマトベースの美味しいソースなので、メキシコ料理だけでなく、色々な使い方が出来ます。ピザソース、パスタソースに加えたり、鶏肉、魚との相性もピッタリ。

トルティアチップやスティック野菜などに添えて食べればビールのおつまみにも最高です！もちろんサラダや豆料理、卵料理にも使え、一瓶あるだけで味のバリエーションがぐーんと広がります。オススメです

★サルサ・ミディアム
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#salsa
2月20日まで

唇の潤いを逃がさない保湿成分のたっぷり入った口紅。タール系色素は使っていません。クラシックな赤系の色はフォーマルな席にもぴったり。優しく明るいピンク・ローズ系も使いやすく人気です。

ロゴナのメイク製品は、使用している原料は全て天然からの成分です。
色素は石や鉱物などから。 そしてお肌を整えてくれる有機栽培の植物から抽出したオイルやワックス、天然ビタミンEなどをたっぷり配合しています。
自然の成分で作られたメイクアップ製品は、お肌に優しく、とてもナチュラルな表情を作ってくれます。
機能性も高く、天然成分だけだからと言い訳はせず、発色も良く、色がくすまないのでご好評をいただいております。
コスメティックの語源となったラテン語のデコラティオは、もともと「美しさを際立たせる」という意味。それぞれの個性を生かし、魅力的に仕上げてくれるロゴナのメイク製品です。

★LOGONAリップスティック　ロータリー
http://www.fukuneko-ya.org/EC/logona-make.html#lip

しばらく欠品となっていました味噌チリソースが入荷しました。

本場台湾の味噌チリソースです。
炒め物にはもちろん、バーベキューのタレやおかゆ、そうめんのタレとして、自由自在にご利用いただけます。優しい辛さですので、辛いものが苦手な方にもオススメです。

★味噌チリソース
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food3.html#misochilli

このところ少しずつですが暖かくなってきたように思います。。

もう春がそこまで来ていると言うことでしょうね。

さて、突然ですが福猫屋では全商品5％オフセールを実施いたします！！
期間限定ですので、この機会を是非ご利用ください。

詳しくは後述しますので、よ～くご覧ください。

福猫屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信11-02-3】もくじ *・・・・・・・・・・

■【お知らせ】チョコレート在庫限り

■【お知らせ】パレスチナオリーブオイルについて

■【入荷情報】味噌チリソース

■【お知らせ】全品5％OFFセール

■【編集後記】美味しい蕎麦の食べ方

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■【お知らせ】チョコレート在庫限り
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人気のフェアトレード、オーガニックチョコレート。寒い時期の限定商品ですの
で、そろそろ在庫が少なくなってきました。

在庫がなくなると、次の入荷は10月となります。
是非、今のうちにお求めください。

★フェアトレード、オーガニックチョコレート
http://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate.html

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■【お知らせ】パレスチナオリーブオイルについて
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福猫屋では大人気商品のパレスチナオリーブオイルですが、在庫がなくなると次
回の入荷が5月の連休明け頃になります。
（この時期は例年の事ですがご迷惑をおかけいたし申し訳ございません）

中東情勢が不安定ですが、今のところ価格に変更はありません。
お求めはお早めにお願いいたします。

★パレスチナオリーブオイル
http://www.fukuneko-ya.org/FT/p-olive.html

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■【入荷情報】味噌チリソース
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本場台湾の味噌チリソース。しばらく欠品でしたが入荷いたしました。

炒め物にはもちろん、バーベキューのタレやおかゆ、そうめんのタレとして、自
由自在にご利用いただけます。麻婆豆腐も美味しいですよ！

優しい辛さですので、辛いものが苦手な方にもオススメです。

★味噌チリソース
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food3.html#misochilli

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■【お知らせ】全品5％OFFセール
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21日（月）から23日（水）の3日間、全商品のセールを行います！

セール期間中に限り、ご注文商品の総額より、本体価格5％（消費税分）を還元
させて頂きます。

なお、お支払い方法は「銀行前払い」「郵便振替前払い」に限定させて頂きます。
そのほかのお支払い方法は還元の対象外とさせて頂きますのでご了承くださいま
せ。

ご注文確認後、消費税分を差し引いた金額を計算の上、お支払いのご案内をお送
りさせて頂きます。

（＊カート上では還元済金額は表示されませんのでご了承ください）

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【編集後記】美味しい蕎麦の食べ方
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人気の奥出雲蕎麦ですが、美味しい食べ方があるのです。

一番は割子か、ざる蕎麦ですが、この季節はちょっと寒いですよね。
そこでおススメしたいのが、釜揚げ蕎麦。

出雲風だとそば湯の入った蕎麦に汁をかけて食べるのですが、一般には慣れない
食べ方ですので、釜揚げうどんと同じ食べ方をおススメします。

作り方は簡単。奥出雲生蕎麦はコシがあるので、茹でた蕎麦をそのままそば湯ご
と器に盛り、暖かい汁に浸けて頂くだけ。

ルチンなど大事な栄養分はそば湯にあるので、丸ごと頂ける美味しい食べ方です。
是非お試しください。

サイト管理人

★奥出雲蕎麦
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumosoba.html

忙しい朝もあっという間に美味しいスープ！

植物性の原料だけを使用しています。瓶入りのペーストになっていて、ティースプーン一杯で180mlのスープができます。熱湯ですぐ溶けるので時間のない時でも簡単にスープが飲めて便利です。また、野菜炒めや炒飯、パスタや洋風料理の調味料等、幅広くお料理の味付けにご利用いただけます。

★ベジタリアンスープペースト
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#soup
2月27日まで

オーガニックコットン生地に新しいフランネルが登場です！

従来のネル生地よりソフトでふんわりと軽い仕上がりです。やや厚めの生地ですので吸水性もあります。
ベビー用品や布ナプキンの手作り、またコーヒーのドリッパー等に是非ご利用ください。

★オーガニックコットン　ソフトフランネル
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/ockizi.html#softnel

シーフードカレーがお買い得です！

『ネパール・カレー』は、就業の場を増やすことで生活改善と自立を促進するネパールの女性グループが作っています。

生産地はネパール東部のフィディム、西部のグルミ、アルガカンチの村々が中心で、いずれも町から遠く、生活の厳しい地域ですが、自然豊かな地域です。スパイスは再生産植物の一種で、畑や荒地でも栽培でき、成長も早いので、広大な土地をもたない小さな生産者にとって貴重な収入源です。
「ネパールは未だに女の子が生まれるとがっかりしてしまうような社会です。しかし、これからはきっと女性が稼ぐ時代になります。もっと沢山の仕事を必要としている女性たちに仕事を創っていきたいです。」と女性グループの創設者シターラ・ラジダンバリさんは語ります。

「良い食生活には良い材料を！」と充分吟味したマサラを女性たちが自信をもってお届けしています。

★ネパールカレー「シーフード」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#ncurry
3月6日まで