フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2013年08月
フェアトレード&オーガニックショップ 福猫屋
フェアトレード エコロジー生活雑貨 ナチュラルフード NGO支援商品
DATE:

フェアトレード &

オーガニック

福猫屋

カテゴリー
福猫屋トピック
  (バックナンバー)
福猫ECOコラム
  (バックナンバー)
福猫通信
  (バックナンバー)
福猫屋レシピ
  (バックナンバー)
« 2013年07月 |メイン | 2013年09月 »

 2013年08月
【2013年08月01日】

夏バテ予防は甘酒!

「昔は夏の暑い盛りになりますと甘酒売りというのが出たんだそうで・・・」落語にもあるように、冬の飲み物として馴染みのあった甘酒は、江戸時代には通年飲まれるようになり、特に気温が上がる夏になると、町中には多くの甘酒売りの声が響いていたそうです。

それというのも甘酒には、暑さにバテて衰えた体力を復活させるためのブドウ糖・ビタミン類・アミノ酸類が多く含まれ、「栄養ドリンク」として、現代の点滴のような役割を担っていたからなのです。平均寿命が50歳にも満たなかった当時の人々にとって、逃れようのない厳しい暑さは大敵でした。食中毒や蚊を媒介とする伝染病などによって夏の死亡率は高く、「夏を越える」ことは大変だったのです。幕府もその効能を十分承知していて低所得者層の健康管理のため、甘酒一杯の販売価格に上限を設定していたそうです。
http://www.hananozaidan.or.jp/syunnohanasi_09.htmlより

名刀味噌さんは親子二人で頑張って操業していらっしゃる岡山にある蔵です。

<自然でありのまま>をモットーに創業以来完全無添加、長期熟成を貫いてきました。

麹菌の糖化酵素を最大限に引き出した純米仕込みのあま酒など、何れの商品も自然醸造ならではの、馥郁とした香りや飽きのこない自然な味わいがあります。
材料は岡山県産の米と米糀のみ。砂糖や保存料などの添加物を一切使用しない、スッキリとした甘さが特徴です。酒かすを使っていないのでアルコールもありません。

食物繊維やオリゴ糖など栄誉豊富な食品です。

★名刀味噌「あま酒」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amazake.html

Posted by fukunekoya at 23:32

【2013年08月03日】

Nakdフルーツ&ナッツバー SALE!

福猫屋でも人気のNakdフルーツ&ナッツバー!SALE!

ネイキッドバーは、イギリスのナチュラルバランスフーズ社製のスナックです。砂糖、保存料、着色料は一切使用していません。また、ドライフルーツ、ナッツ等を混ぜてバーにしただけで、不要な加熱は一切していないので、栄養価を損ないません。

ナチュラルバランスフーズ社は、2004年にジェイミーとグレッグ・ゴムズにより創業され、ビーガン食に特化したシンプルでヘルシーな製品を扱っています。また、動物の権利、愛護などのサポートも積極的に取り組んでいます。


★ネイキッドバー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/sweets.html#nakd

Posted by fukunekoya at 00:21

【2013年08月06日】

熱中症対策にオススメ

全国的に梅雨はあけたのですが、不安定な天気が続いていますね。
お盆前ですが、今週はどんどん気温が上がり、猛暑になるようです。
熱中症にはくれぐれもご注意下さい。

福猫屋でも夏バテ&熱中症の対策をご紹介しています!
昔ながらの対策ですが、ぜひお試しください。

福猫屋

               【 フェアトレード&オーガニック 福猫屋 】
                http://www.fukuneko-ya.org


・・・・・・・・* 【福猫通信13-08-1】もくじ *・・・・・・・・・・

■【季節のおススメ】熱中症予防に梅醤番茶

■【季節のおススメ】夏バテ予防に甘酒

■【季節のおススメ】夏はやっぱりざる蕎麦!

■【お知らせ】お盆休み前のお届けは8日午前までに


--------------------------------------------------------------------------
■【季節のおススメ】熱中症予防に梅醤番茶
--------------------------------------------------------------------------

熱中症対策は水分補給と塩分の補給が大切ですね。
それに夏バテ予防もあるということ無し!

そこでおススメなのが「梅醤番茶」。沸かした三年番茶に梅干を潰して入れ、醤
油を少々入れたものです。

梅干は夏バテ予防だけでなく、塩分の補給にもなるので、一石二鳥。
アツアツの梅醤番茶は冷え性の方には特におススメです!

朝1杯の梅醤番茶は身も心もリフレッシュさせてくれますよ。

★梅干
http://www.fukuneko-ya.org/NF/ume.html

★三年番茶
http://www.fukuneko-ya.org/NF/oolong.html#houjicha

★醤油
http://www.fukuneko-ya.org/NF/inoueshouyu.html


--------------------------------------------------------------------------
■【季節のおススメ】夏バテ予防に甘酒
--------------------------------------------------------------------------

「昔は夏の暑い盛りになりますと甘酒売りというのが出たんだそうで・・・」落
語にもあるように、冬の飲み物として馴染みのあった甘酒ですが、江戸時代、特
に気温が上がる夏になると、町中には多くの甘酒売りの声が響いていたそうです。

それというのも甘酒には、暑さにバテて衰えた体力を復活させるためのブドウ糖
・ビタミン類・アミノ酸類が多く含まれ、「栄養ドリンク」として、現代の点滴
のような役割を担っていたからなのです。

福猫屋のおススメは名刀味噌の玄米甘酒。

麹菌の糖化酵素を最大限に引き出したあま酒は、自然醸造ならではの、馥郁とし
た香りや飽きのこない自然な味わいがあります。
材料は岡山県産の米と米糀のみ。砂糖や保存料などの添加物を一切使用しない、
スッキリとした甘さが特徴です。酒かすを使っていないのでアルコールもありま
せん。

★玄米甘酒
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amazake.html


---------------------------------------------------------------------------
■【季節のおススメ】夏はやっぱりざる蕎麦!
--------------------------------------------------------------------------

暑い日はさっぱりした麺類が食べたい物ですね。
なかでも栄養豊富な蕎麦はおススメです!

福猫屋で大人気な奥出雲蕎麦。
日本三大蕎麦の一つ、出雲そば。蕎麦を作っている本田商店さんは、地域・物産
である「そば」の製粉を商いとする「粉屋」「蕎麦屋」として大正2年に縁結び
の神様で有名な出雲大社のある出雲地方の南部、奥出雲の木次町に於いて創業。

風味豊かな国内産の蕎麦、小麦粉を使用しています。自家製粉の挽き立てのそば
粉を使用し、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。

生蕎麦なのに、酒精(エタノール)や酸味料、保存料など食品添加物不使用なの
で、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。

★奥出雲 生蕎麦
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumosoba.html


---------------------------------------------------------------------------
■【お知らせ】お盆休み前のお届けは8日午前までに
--------------------------------------------------------------------------

福猫屋では13日から15日まで夏季休業とさせて頂きます。また、メーカーもお盆
休みに入りますので、お届けが遅くなる場合がございます。ご了承下さいませ。

お休み前にお届けをご希望の方は、出来るだけ8日(木)午前中までにご注文を
お願い致します。コーヒーは焙煎所がお休みになりますので、9日以降のご注文
は19日以降となりますのでご了承下さいませ。

Posted by fukunekoya at 08:18

【2013年08月07日】

Raw・Biteフルーツ&ナッツバーSALE!

トップアスリートも愛用のオーガニックフルーツバー、SALEです!

デンマークからやってきたローフードカンパニーのローバイトは、原料はすべてオーガニック!!ナッツの粒は大きめで、マットな食感。不要な加熱はせず、砂糖はもちろん使っていません。

2009年に設立されたローフードカンパニーのはじめての発注元はなんとデンマーク軍!彼らは様々な条件でのテストをした後、ローバイトを携帯用の軍用食として採用したのです。厳寒地グリーンランドでのそりによるパトロール時や、灼熱の中近東の砂漠でも携帯しているとのこと。

また、体内血糖値を安定した状態で維持させ、エネルギーを長時間供給できるという利点により、デンマークのナショナルゴルフチームやアーチェリーチーム、オリンピック選手を含むトップスリート達の間でも愛用されているんです!

今ではデンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランドの北欧諸国のみならず、ドイツやイギリス等の欧米諸国でも大人気。品質の良さが認められ、デンマークの自然食業界の”Health Food of the Year 2011”にも輝きました。

★ローバイト
http://www.fukuneko-ya.org/NF/sweets.html#rawbite

Posted by fukunekoya at 09:58

【2013年08月09日】

13日(火)から16日(木)お休みします

夏季休業のお知らせ

福猫屋では13日(火)から16日(木)夏季休業とさせて頂きます。
在庫のある商品につきましては出来るだけ12日中に発送いたしますが、メーカーも休業に入ります都合、お届けが遅くなる場合がございます。ご了承下さいませ。

Posted by fukunekoya at 12:07

【2013年08月11日】

フェアトレード ノクシカタ製品

フェアトレードのノクシカタ刺繍製品が入荷しています。

生産団体のアーロンは、バングラデシュを代表するNGO・BRACの手工芸品販売部門として1978年に設立。 売上は生産者への賃金のほか、生活向上プログラムの資金としても活用しています。 約38,000名が、ノクシカタを中心とした商品作りに携わっています。

★フェアトレード 衣料品、ポーチ
http://www.fukuneko-ya.org/FT/fashon.html


★フェアトレード 雑貨
http://www.fukuneko-ya.org/FT/zakka.html

Posted by fukunekoya at 17:57

【2013年08月20日】

奥出雲蕎麦(つゆ付き)SALE

蕎麦粉は北海道と西日本、小麦粉は北海道の物を使用しています。放射能も検出されていませんので安心です。

自家製粉の挽き立てのそば粉を使用し、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。

酒精や酸味料、保存料など食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。打ち粉もそば粉(更科粉)を使い、たっふりかけていますので、そば湯も美味しく飲んでいただけます。


蕎麦を作っている本田商店さんは、地域・物産である「そば」の製粉を商いとする「粉屋」「蕎麦屋」として大正2年に縁結びの神様で有名な出雲大社のある出雲地方の南部、奥出雲の木次町に於いて創業。
奥出雲ではその昔、山間地でタタラ製鉄、炭焼が盛んに行われその燃料となる雑木材を切った後に根株を山焼にし、蕎麦を栽培。いわゆる焼畑農法による蕎麦栽培されていました。

製鉄、炭焼の職工が手軽に安価で、栄養価の高い、食べる蕎麦、腹持ちの良い全層挽きそば粉を使用したことで出雲地方独特の黒い蕎麦が生まれたと考えられます。

その昔の蕎麦を実現するために3つのテーマ、コンセプト「本物の蕎麦」「美味しい蕎麦」「食べる蕎麦」で試行を重ね、完成したこだわりの逸品です。


☆奥出雲そば
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumosoba.html

Posted by fukunekoya at 17:12

【2013年08月26日】

秋の種蒔、準備時ですよ!

こんにちは。

今朝は寒いくらいの朝でしたね。

猛暑はまた続きそうですが、朝晩は涼しく過ごしやくなってきました。
そろそろ秋の気配を感じられるようになってきましたね。
暖かいコーヒーや紅茶が美味しいです。

さて、9月になると秋作の季節です!種蒔の準備はお済みですか?
好評の有機種子、ハーブや野菜も色々あります。

ぜひ御利用下さい!

福猫屋

               【 フェアトレード&オーガニック 福猫屋 】
                http://www.fukuneko-ya.org


・・・・・・・・* 【福猫通信13-08-3】もくじ *・・・・・・・・・・

■【季節のおススメ】有機種子

■【季節のおススメ】夏の体力回復に「有機玄米餅」

■【SALE】奥出雲生蕎麦つゆ付き

■【お知らせ】サーバーメンテナンスのお知らせ


--------------------------------------------------------------------------
■【季節のおススメ】有機種子
--------------------------------------------------------------------------

「有機種子」とは、農薬や化学肥料を使用せず、遺伝子組換を行わず、採取後も
消毒されていない種子、有機農産物と同様の方法で生産された種子のことです。

JASから有機農産物と認定されるには、農薬や化学肥料、遺伝子組換についての
基準は厳しく規定されていますが、栽培に使用する種子が有機かどうか、につい
ては曖昧な規定しかありません。日本のJAS規格の有機農産物認定において、実
質、有機種子でない種子の使用は認められているのです。

有機栽培で育てるなら、種も有機栽培された「有機種子」を使いたいと思いませ
んか。

★有機種子
http://www.fukuneko-ya.org/seed/index.html


--------------------------------------------------------------------------
■【季節のおススメ】夏の体力回復に「有機玄米餅」
--------------------------------------------------------------------------

夏バテで体力が落ちた方も多いのではないでしょうか。体力を回復するのにおス
スメの食品は「玄米餅」。力がつきますよ!

「いずも美人」は1987年から無農薬、無化学肥料、環境保全型農業(水、生態系
に影響を与えない)に取り組み、種から加工まで一貫生産され、昔ながらの杵で
搗きあげた有機JASのお餅です。

※圃場に入れる物は、土着菌の餌に自社のヌカ、田んぼで取れる藁、もみがら、
で栽培します。牛糞、家禽糞なども一切入れることなく栽培しています。収量は
少なくなりますが、植物本来の育つ力を有効に生かしています。


★いずも美人
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumookuni.html


---------------------------------------------------------------------------
■【SALE】奥出雲生蕎麦つゆ付き
--------------------------------------------------------------------------

暑い日はさっぱりした麺類が食べたい物ですね。
なかでも栄養豊富な蕎麦はおススメです!

福猫屋で大人気な奥出雲蕎麦。つゆ付きがSALE中です。

日本三大蕎麦の一つ、出雲そば。蕎麦を作っている本田商店さんは、地域・物産
である「そば」の製粉を商いとする「粉屋」「蕎麦屋」として大正2年に縁結び
の神様で有名な出雲大社のある出雲地方の南部、奥出雲の木次町に於いて創業。

風味豊かな国内産の蕎麦、小麦粉を使用しています。自家製粉の挽き立てのそば
粉を使用し、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。

生蕎麦なのに、酒精(エタノール)や酸味料、保存料など食品添加物不使用なの
で、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。

★奥出雲 生蕎麦
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumosoba.html

Posted by fukunekoya at 21:25

【2013年08月28日】

古代米入り玄米おかき「いづも美人」

超人気商品の玄米おかき「いづも美人」にアントシアニンが豊富な古代米入りが登場!
もち米栽培から、おかき加工まで一貫生産。シンプルかつ究極の「玄米おかき」です。


出雲産の有機栽培の玄米もち米を、餅に搗き(いずも美人)自然乾燥し、一番絞り圧搾菜種油で揚げました。昔風そのままに仕上げです。食べはじめるとやめられなくなる、極上のおかきです。

油を多く含まず、油臭くないので、いくら食べてもあきません。女性の方にも大人気です。

お土産に、お子様のおやつに、またビールのおつまみにも是非お勧めいたします。


食べ始めると止まらないので食べ過ぎにご注意!!リピート率が驚く程に高いです!有機玄米餅を鹿北の圧搾菜種油で揚げ、塩も沖縄で作られたミネラルたっぷりの塩。これだけの素晴らしい「おかき」はありません。完璧です!


★古代米入り玄米おかき「いづも美人」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumookuni.html#okaki

Posted by fukunekoya at 14:23

検索
最近のエントリー

このブログのフィードを取得
[フィードとは]

アーカイブ
2016年03月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sut
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

 ご購入方法  ショップ情報 プライバシーポリシー
 フェアトレード オーガニック食品 オーガニックコットン アロマテラピー 
Copyright(c) 2002-2009; Fc Company, All Rights reserved.