【2018年04月04日】
ネパールフェアトレード紅茶
カンチャンジャンガ紅茶農園
ネパールの首都カトマンズから遠く離れ、インドのダージリン、ネパールのイラム地域のさらに北にあり、美味しい紅茶が出来る地域です。紅茶だけでなく、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ベイリーフなども栽培しています。この農園の紅茶はオーストラリアの有機農業証明機関NASAAの認定を受け、2002年にはFLO(Fairtrade Labelling Organisations)の認定も受けています。
町から遠く離れた所にあるこの農園は、その周辺の生活水準向上に大きく貢献しています。生活道路を確保し、教育支援を行い、ソフトローン貸付けなどいくつかの福祉プログラムも実施しています。
★ネパールフェアトレード紅茶
https://www.fukuneko-ya.org/NF/tea.html#hwl
Posted by fukunekoya at 17:13
【2018年01月20日】
新しくなったパレスチナオリーブ石鹸
新しくなったパレスチナオリーブ石鹸
種類も4種類に増えました！
パレスチナ・オリーブ石けんは、パレスチナのヴァージン・オリーブオイル（天然保湿成分）からできているオリーブ石けんです。2番絞りや化学薬品で抽出された安価なオイルではなく、一番絞りのオリーブオイルから石鹸を作っています。
この石けんはヨルダン川西岸地区ナーブルス（パレスチナ自治区）の石けん工場で作られ、ガリラヤ地方（1948年からイスラエル）のパレスチナ農業団体で包装・出荷されています。現在もイスラエル軍による占領が行われ、家屋や道路の破壊、検問所の封鎖や外出禁止令などにより、人々は困難な状況に置かれています。
★パレスチナオリーブ石鹸
https://www.fukuneko-ya.org/FT/L-gamen/p_soap-L.html
Posted by fukunekoya at 22:56
【2018年01月17日】
幸せのシンボル、てんとう虫のフェアトレードチョコレート
バレンタインデーにも！
幸せのシンボル、てんとう虫のフェアトレードチョコレート
冬眠から目覚めたてんとう虫は、春になるといっせいに田園に飛び立ちます。
古くからヨーロッパでは「てんとう虫が身体にとまるとあなたに春（幸せ）がやって来ますよ」という言い伝えがあり、てんとう虫は幸せのシンボルとして広く親しまれています。
このチョコレートを作っているのは1852年創業のスイスチョコレート製造の老舗であるマエストラーニ社。IMO（スイスオーガニック認証機関）の認証を取得した原材料だけを使って製造した100％オーガニックチョコレートです。
原材料はHAND IN HAND（フェアトレード機構）によって、IMO認定を受けたドミニカ共和国やボリビアなどの有機農家からスイスに運ばれ製造・加工されています。HAND IN HANDは、Rapunzel（ラプンツェル）社が主催するフェアトレードとエコロジーを目的とする独自プロジェクトです。HAND IN HAND（フェアトレード機構）は有機農業の技術指導を通じて途上国の農家の支援を行っています。
★てんとう虫チョコレート
https://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate2.html#ladybird
Posted by fukunekoya at 13:28
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