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« オーガニックコットン生地 トリプルガーゼ |メイン | ★『ガザ通信』出版記念企画  »

フェアトレードチョコバー砂糖不使用なのにこの甘さ!

今朝、東京は久しぶりの良い天気になりました。

早いもので今日から6月!
梅雨入りももうすぐですね。

すっきりしないこの季節には、さっぱりしたものが食べたくなりませんか?

今回の【ふくねこクッキング】では、トマトをつかった爽やかなスープをご紹介
しています。

蒸し暑くなって体力が低下しがちな時です。
たくさん食べて体力つけてまいりましょう♪

新商品、フェアトレードのチョコレートバーも入荷しています。
砂糖不使用なのにナッツ&フルーツだけで充分食べ応えのある味です。
これはちょっとクセになる味かも??


福猫屋

                         http://www.fukuneko-ya.org

・・・・・・・・* 【福猫通信0906-1】もくじ *・・・・・・・・・・


■【新商品】フェアトレードチョコレートバー

■【新商品】防虫ポプリ香

■【新商品】オーガニックコットン生地三重ガーゼ

■【入荷情報】メープルシロップ330ml

■【ふくねこクッキング】爽やかトマトのスープ


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■【新商品】フェアトレードチョコレートバー
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ジョコラート・オーガニックチョコレートバーは、フルーツとチョコレートだけ
で出来たシンプルで濃厚な味わいのチョコレートバー。

アメリカでオーガニック認証された商品で、フェアトレード認定のココアを使用
しています。砂糖無添加、小麦、乳製品も使用していないのに濃厚でリッチな味
わいが特徴です。

原材料はチョコレートとフルーツ&ナッツのみです。乳製品や砂糖を使わなくて
も、ドライフルーツの甘さとチョコレートのコクで満足できる味です。お砂糖は
控えているけれど、ちょっと甘いものが食べたい時や、お出かけの時、軽食など
にオススメのスィーツです。


★フェアトレードチョコレートバー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate.html#jocalat


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■【新商品】防虫ポプリ香
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6月は衣替えですね。
衣類の整理にオススメしたいのが「防虫ポプリ香」です。とても良い香りなのに
防虫もできてしまうんですね。

「防虫ポプリ香」は衣類に香りをつけ、防虫の役割を果たします。衣類の害虫で
ある衣蛾、ヒメマルカツブシムシは「防虫ポプリ香」に含まれるクローブやラベ
ンダーの香りを嫌います。

また、この「防虫ポプリ香」にはパラジクロロベンゼンやナフタリンを含みませ
んので、皮膚のトラブル、白内障、腎炎、肝臓疾患の原因になる心配がありませ
ん。安心してお使い頂けます。

衣類の防虫だけでなく本の防虫、トイレ、車、バッグの中に入れても良い香りが
楽しめます。


★【新商品】防虫ポプリ香
http://www.fukuneko-ya.org/EC/zakka.html#popli

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■【新商品】オーガニックコットン生地三重ガーゼ
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暑い季節に気持ちの良いガーゼが新しくなりました。

これまでのダブルガーゼに変って、新しく三重ガーゼが入荷しています。
三重織りにすることにより、更に空気を含み、柔らかさが増しました。二重より
奥深さとトロリとした肌触りが魅力の生地です。

ふんわり柔らかいのに生地がしっかりしているので、これまでのダブルガーゼよ
り扱いやすくなっています。寝具、ベビー用品、布ナプキン、洋服と幅広く使え
ると思います。

ブラウスやチュニックにしても肌触りが良く、とっても気持ち良さそうです。

手にすると創作意欲が湧いてくる三重ガーゼです♪


★オーガニックコットン生地三重ガーゼ
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/ockizi.html#wg


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■【入荷情報】メープルシロップ330ml
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昨年より収量不足のため販売を中止しておりましたメープルシロップですが、やっ
と販売再開となりました。

アレガニのメープルシロップは、カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高
級のサトウカエデの樹液を煮詰めただけの純正メープルシロップです。

メープルシロップは採種したばかりの樹液は、無色透明でほとんど甘味がありま
せん。サトウカエデの樹液を40分の1まで煮詰めてやっとできます。

手間隙かけて作られたメープルシロップをどうぞお試しください。


★メープルシロップ330ml
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food.html#maple


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■【ふくねこクッキング】爽やかトマトのスープ
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毎日献立を考える立場になると、今日は何をつくろうかな・・・と悩むことも多
くありませんか?

これはオーガニックトマトホールを使った、とっても簡単トマトスープですが、
とにかくスグ出来るところがいいかな、と思います (*^_^*)

よろしければ、お試しください。
およそ2人分です。

******************************

◆材料

ジャガイモ中1個、玉ねぎ1個、人参1/3、ホールトマト缶1/3、ベイリーフ1枚、
オリーブオイル適宜、塩・コショウ少々、オートミール大さじ3、ニンニク少々

◆作り方

1、ジャガイモ、人参は小さな角切りに、玉ねぎはみじん切りにしておきます。

2、鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニク、ベイリーフを香りが出るまで弱火で
熱する。

3、1を鍋に入れ、炒める。

4、水をひたひたになるまで加え火が通るまで煮る。

5、トマトを加える(予め少し切っておくと形が崩れやすいです)

6、塩、コショウで味を調え、オートミールを加えて一煮たちさせる。

出来上がり!!

オートミールの量を増やすとドロッとしておかゆのようになります。少なめに使
うとトロミになるので、お好みで加減してくださいね。

ここで使用しているホールトマトです。
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#wtomato


ブログに写真もアップしていますので、ぜひご覧下さい。
http://www.fukuneko-ya.org/2009/05/post_200.html


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オーガニックを選ぶ理由

私たちが日本国内で安価なコーヒーや紅茶、チュコレート、綿製品などを買うことは、海外の生産者の生活や健康、人権を犠牲にし、さらには重大な児童労働の問題を生み、子どもたちの未来、人生をも奪っている事になるとも言えるのです。現在の私たちの生活は、不均衡な貿易や経済の格差の上に成り立っています。経済のグローバリゼーションは、限られている資源や資産を不平等に分配することになり、富める者と貧しい者の両極を作り出しました。しかも富める者は世界のおよそ2割だけなのに、8割の富を占有しているのです。その結果、私たち「北側の世界」の人間は「南の世界」の人たちの、生活や人権、健康の犠牲のもとに日々の現実生活を送ることになってしまいました。少しでも豊かな生活、少しでも安価な商品を望むことは、必ずその代償を経済的・社会的に弱い立場の人たちに強いることになるのです。

巨大プランテーションで大量の農薬により安価な農産物を作ることや、危険な農薬や薬品の使用を生産者や労働者に強いることは、教育を受けない彼らには防ぐ手段がありません。間違った使用法により重大な健康被害を受けることも多いだけでなく、肥沃であった農地や近隣地を、暴力的な速度で再生不能な不毛の地としてしまいます。そのことは益々貧困を招き、社会的不均衡を増幅させるのです。また、持続可能な農業のもとに生産されるオーガニック商品を選ぶことで、生産者の健康だけでなく、私たち、そして将来の子どもたちの生きる世界を守ることにもなるのです。

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