フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2009年01月
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 2009年01月
【2009年01月05日】

JVC ガザ地区への緊急医療支援を開始

JVCからの支援要請です。
ご協力お願い致します。

***
先月27日に始まったイスラエルによるパレスチナ・ガザ地区への攻撃は地上侵攻へと拡大し、民間人の犠牲者はさらに増え続けています。

今回のガザの緊急事態を受け、JVCは「パレスチナ医療救援協会(PMRS:Palestinian Medical Relief Society)」を通した緊急医療支援を決定しました。
救急セットの配布や、現地ボランティアが止血や人口呼吸等の救急対応にあたれるためのトレーニングを支援します。
支援の開始に伴い、JVCはパレスチナでの活動への寄付を呼びかけています。


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■ガザ地区への緊急医療支援を開始
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○主な内容:
  ・診療所への救急セットの配布
  ・ボランティアへの救急法トレーニング実施
(止血や人口呼吸等)
    (既にトレーニングを受けた人たちの再講習も含む)
  ・救急法講習のための道具の購入
○支援額:10,000USドル(約100万円)

この支援は、これまでJVCが共に活動してきたガザの医療団体である「パレスチナ医療救援協会(PMRS:Palestinian Medical Relief Society)」を通して行います。

パレスチナ・ヨルダン川西岸に駐在するJVCの日本人スタッフが、PMRSと協議しながら活動を進めています。


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■支援の背景
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現在、ガザ中心部にある病院は重傷者であふれており、中等度や軽症のけが人に十分に対応することができずにいます。また、病院まで負傷者を運ぶことが困難なほどに混乱もしています。

PMRSはこれまで地域の診療所(クリニック)をベースに医療活動を行っており、救急活動に携われるボランティアを数多く養成してきました。

そこでJVCは、PMRSのクリニックへの救急セットの配布と救急ボランティアのトレーニングを通して、現地の医療活動を支えるにしました。救急用具と、止血や人口呼吸など救急対応をできる人々が地域にいることは、特にこの緊急状態ではとても重要です。

同時にこの支援が、ガザの人たち自身が互いに助けあい、危機状況を乗り越えていくための励みにもなればと考えています。

なおJVCは12月30日に、日本の外務大臣および駐日イスラエル大使へ攻撃停止の要請書を提出しています。
http://www.ngo-jvc.net/jp/projects/palestine/data/20081230_lettermofa.pdf

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■現地からの声
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現在、ガザにある全てのPMRSのクリニックでは、全ての医療チーム、そしてボランティアたちが24時間体制で、次々と運ばれてくる攻撃による負傷者の治療にあたっています。また、全ての救急車、巡回診療車を稼動させ、混乱状態の中クリニックまでたどり着くことのできない負傷者の搬送にも追われています。

○PMRS職員 アブ・クーサ氏(1月3日)
「クリニックは相変わらず、次々と運ばれてくる負傷者で溢れている。どんどん増えるばかりだよ。今大きな問題となっているのは、負傷者の搬送だ。混乱と危険、そして路上は空爆による被害で車が走ることが出来ない状態になっている。
緊急に手当てを必要な人たちがクリニックにたどりつけない。」

○PMRS代表 ムスタファ・バルグーティ氏(12月30日)
「昨日からガザで、ファースト・エイド(救急処置)のキャンペーンを始めた。
この状態がどのくらい続くか、どこでいつ負傷者が出るかわからないため、コミュニティーレベルで救急対応できる体制を作ることが必要だ」

※PMRS代表によるガザ医療状況の報告詳細(12月30日)
http://www.ngo-jvc.net/php/jvcphp_epdisp.php?ThreadName=p01&ArticleNo=332

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■JVCとPMRSの関係
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JVCは1995年からPMRSと共同で村の診療所、巡回診療の支援、2002年には第二次インティファーダを受けての緊急医療支援、現在は東エルサレムで学校保健事業を行ってきており、その活動に信頼をおいています。今回の支援内容についても、パレスチナ西岸地区においてPMRSスタッフとJVC日本人スタッフとで協議したものに基づいています。


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■募金にご協力ください
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(1)インターネットからクレジットカードで募金
JVCクレジットカード募金 情報入力画面からお申込ください。
「募金先指定」の項目で「パレスチナでの活動」を選択してください。
https://gt205.secure.ne.jp/~gt205119/form_creditbokin11.html


(2)郵便振替で募金
00190-9-27495 「JVC東京事務所」
※通信欄に「パレスチナ」とご記入ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○パレスチナ関連の最新情報
http://www.ngo-jvc.net/jp/projects/palestine/200812gaza.html

○JVCはこれまで、ガザ地区の栄養失調児への支援や、医療サービスの届きに
くい地域での巡回診療などの活動を行っています。これまでの活動はこちら。
http://www.ngo-jvc.net/jp/projects/palestine/index.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

<発行>

日本国際ボランティアセンター(JVC)
〒110-8605 東京都台東区東上野1-20-6 丸幸ビル6F
TEL 03-3834-2388 FAX 03-3835-0519
info@ngo-jvc.net
http://www.ngo-jvc.net
(パレスチナ事業担当:藤屋 jvc-jer@ngo-jvc.net)

Posted by fukunekoya at 21:55

【2009年01月08日】

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます!
昨年は福猫屋をご利用頂き有難うございました。

冬休みも終わり、そろそろ学校も始まる頃ですが、いかがお過ごしでしょうか?

2009年はパレスチナ問題や派遣村など、様々な問題からスタートしましたが、春の暖かさも近づいているのではないか・・・と思いたいですね。

福猫屋は今年もフェアトレード、オーガニックな商品をご紹介しつつ、様々な情報も同時に発信できたら、と思っております。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

・・・・・・・・* 本日のもくじ *・・・・・・・・・・


■【お知らせ】ショッピングカートが新しくなりました

■【季節のオススメ】オーガニックチョコレート

■【季節のオススメ】オーガニックコットンマスク

■【新商品】べにふうき緑茶

■【新商品】ユーカリはちみつ

■【編集後記】豆乳のホワイトソース風


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■【お知らせ】ショッピングカートが新しくなりました!
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お買い物の際、皆さまにお付けしています福猫屋ポイントですが、1月よりショッピングカートのリニューアルに伴い、ポイントは会員登録された方のみにお付けするようになっております。

また、以前お知らせ致しましたようにシステムの変更により、2008年までのポイントはご利用いただけなくなりました。申し訳ございませんが、ご了承いただきたく存じます。

なお、クレジット決済がご注文時に出来るようになりましたので、今までよりずっと便利になりました。是非ご利用くださいませ。


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■【季節のオススメ】オーガニックチョコレート
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バレンタインデーが近くなってきましたね。オーガニックチョコレートでちょっと差をつけてみませんか?

当店でご紹介しているオーガニックチョコレートの生産者団体は、スイスのチューリッヒから1時間ほどの町にあります。

こどもたちの歯の健康によい砂糖の開発から事業をはじめ、1996年に念願のオーガニック原料のみで作られたチョコレートを完成させました。使用されている砂糖はパラグアイの小規模農家で農薬や化学肥料を使わずに栽培されたサトウキビを原料としたフェアトレードの砂糖(粗製糖)。

カルシウム、鉄などの天然ミネラルが豊富で、モラセスと呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので甘い蜜の香りがします。

また、乳化剤を使わない代わりに、常24時間程度のコンチング(練り上げ)工程を、この工場では最大72時間もかけ、液状の原料を固めます。最新の機械で短時間で口どけを良くすることは出来ても、チョコレート本来のフレーバーを引き出すのは長時間のコンチングにかないません。

冬季限定品なので、プレゼントにもピッタリだと思います☆


★「オーガニックチョコレート」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate.html

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■【季節のオススメ】オーガニックコットンマスク
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風邪が流行っていますね。こんな時期にマスクは必需品です!!

ご紹介するマスクは安心して使えるオーガニックコットン100%のガーゼマスク。
オーガニックコットンの紐を結んで長さを調整して使うので、耳もかゆくなりにくいのが嬉しいですね。

口あてガーゼセットと鼻枕が付いています。


★「オーガニックコットンマスク」
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/irui2.html#mask

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■【新商品】べにふうき緑茶
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出雲地方で栽培している「べにふうき」を原料とした緑茶です。
農薬が使用されていないのが嬉しいですね。

さて、「べにふうき」は、カテキンの一種である『メチル化カテキン』を含有しています。(花粉の苦手な方に人気の成分です)

このメチル化カテキンは、お茶の中でも一部の品種だけに含まれる成分なのですが、その中でも「べにふうき緑茶」には 多く含まれているのだそうです。

しかし「メチル化カテキン」は、茶葉を発酵させて紅茶にすると消失してしまうため、紅茶ではなく緑茶としてあえて製造されました。メチル化カテキンを効率よく摂取するには、リーフタイプよりも粒子の細かいティーバッグタイプがおすすめですよ。


★「べにふうき緑茶」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/oolong.html#benifuuki_gt

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■【新商品】ユーカリはちみつ
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ユーカリの花からとれた100%ピュアな蜂蜜です。
ユーカリはオーストラリアの原産で、森の木の4分の3がユーカリと言われています。レンゲ蜂蜜に比べ、ミネラル・カルシウム・カリウムなどが豊富です。

お菓子作りはもちろん、紅茶やハーブティーに入れたり、煮物などのお料理にも使えます。

私が使った感じでは、あまりクセもなく、味わい深い美味しいハチミツでした。
日頃からあまりお砂糖は使わないのですが、少し甘みが欲しい時や、とろみが欲しい時などに重宝するな、と思いました。

お節料理に少し使ったのですが、美味しくできたと思います。

★「ユーカリはちみつ」
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food.html#honey


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◆【編集後記】豆乳の簡単ホワイトソース風
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♪今回の編集後記はお料理です♪

~*~~*~ふくねこクッキング*~*~*~*

お正月で体重がちょっと…というかたも多いのでは?
カロリー控えめのホワイトソース風パスタ(2人前)をご紹介します。

1.きのこやほうれん草、ジャック豆のミートを、ニンニクと一緒に少量のオリーブオイルで炒めます。
2.塩をふって量を減らし、薄力粉を少々振ります。
3.水をカップ1加え少々煮込み、豆乳をカップ1加えます。(お好みでコンソメなどを入れる)
4.八分通りゆでたパスタを加え、塩で調味します。
5.火を切り、お皿に盛り付けてフラックスオイルを大さじ1とバルサミコ酢(白)を小さじ2かけて和えます。

これで出来上がり!あっさりとヘルシーなパスタです。
カロリーが気になる方にオススメです。

Posted by fukunekoya at 23:24

【2009年01月13日】

ガザ緊急集会のご案内

1/18(日)ガザ緊急集会「今、私たちができること」
~ガザ・ドキュメンタリー『レインボー』上映&岡真理さん講演~

STEPbySTEP 平和よりご案内です

昨年12月27日から、イスラエルによるパレスチナ自治区ガザへの攻撃が始まりました。
イスラエルによる封鎖やインフラ破壊により、水や電気、ガス、食料、医療品などが不足し、人々の生活が疲弊していたガザ。
この攻撃による死者は1月11日現在、800人を超え、そのうちおよそ4割が子どもや女性だといいます。
一方、一部メディアでは、ハマスによる攻撃がイスラエルによる攻撃を 招くとし、「報復の連鎖」という言葉で片付けようとします。

私たち、STEPbySTEP平和は2006年から町田でパレスチナの人々の思いを感じるべく、上映活動を行ってきました。
今、この時、私たちは、このことをどう考え、そしてできることは何なのでしょうか。

2004年5月のイスラエルによるガザ侵攻作戦に見舞われたガザの人々の痛みを描いたドキュメンタリー映画『レインボー』(アブドゥッサラーム・シャハダ監督、2004年、41分)を上映した後、現代アラブ文学が専門で、パレスチナ情勢に詳しい岡真理さん(京都大学教員)のお話を聞き、今何ができるのかを参加してくださる皆さんと一緒に考えたいと思います。

ガザのニュースを聞いて気になっていた方も、ガザのことを知らない方も、ぜひぜひご参加ください!一緒に考え、行動しましょう!


日時  2009年1月18日(日曜日)
    18時30分開始(18時開場) 21時 終了予定

会 場 勝楽寺・誕生殿ホール(東京都町田市原町田3-5-12)
    小田急線町田駅から徒歩12分、
    JR町田駅(ターミナル口)から徒歩5分
    http://shourakuji.com/keidai/map_location.html

参加費 500円
(町田の地域通貨「花」を100花使えます。
     400円+100花)

問い合わせ 電話 080-3029-6982 FAX 042-729-3198
      email tokiko-k@muf.biglobe.ne.jp

主催 STEPbySTEP 平和
協力 まちだ大福帳 アース・ビジョン EGピース 勝楽寺

Posted by fukunekoya at 23:46

【2009年01月14日】

クラシックショコラ入荷!

美味しくヘルシーな「おから」のクラシックショコラ!

小麦粉を一切使わず、厳選されたスイスのオーガニックチョコレートをふんだんに使用し、独自の製法で国産大豆(木頭村)のおからとPHF(ポストハーベストフリー)卵、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油などを、時間をかけて練り合わせ、じっくり焼き上げたチョコレートケーキです。生地が小麦粉と異なりしっとりとしており、おからとは思えない味わいある素材感と、チョコレートとの相性も良く、どっしりと、しかもふわふわの本格ショコラに仕上がっています。

 高繊維質食品「おから」とチョコレートの「ポリフェノール」がたっぷりの美味しくてヘルシーなケーキです。良質のチョコレートと国産大豆のハーモニーを、どうぞお楽しみください。ちょっとおしゃれな六角形の化粧箱入りです。

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◇休耕田を活用するため、大豆を作付け
 その昔、大豆は国産がほぼ100%でしたが、1960年初頭、大豆の輸入自由化が始まると同時に、価格の安い大豆が大量に輸入され、国産大豆は10%を下回るほどになりました。日本の食文化には欠かすことのできない大豆は、田んぼや畑のあぜに植えられ、農家は各家庭で味噌や醤油を作っていたほどです。大豆は窒素を土中に固定する菌を持つため、やせた土地でも良く育ち、植えることで田畑が肥沃な土地となることから、日本の農地には欠かせない作物の一つでした。しかし、そんな大豆も、今や輸入が当たり前となり、ポストハーベスト(収穫後の農薬散布)や遺伝子組み換えといった安全面でも問題の多い作物となってしまいました。そんな中、きとうむらは、安全で美味しい昔ながらの大豆を自ら作るために、木頭地域の休耕田を農家から借り受け、無農薬で大豆を生産しています。農地の活用と同時に、日本の大切な農作物を受け継ぐためにも、大豆を利用した身近な商品づくりを続けています。

Posted by fukunekoya at 13:31

【2009年01月15日】

新柄ライナー出来ました

こんにちは☆

お客様に度々お問い合わせ頂いておりました布ナプキンについてのお知らせです。

オーガニックコットンニットを使ったライナーに新柄が加わりました。

柄生地には、さらりとしたワッフルを使っているので、両面をお好みで使えるリバーシブル仕上げです。

ライナーの他、ネルブラウンのプレーンタイプなども補充していますので、ご覧頂けると嬉しいです。

福猫ECO日記」でも、布ナプキン関連の記事を書いています。
良かったら覗いてくださいね。

どうぞ宜しくお願い致します。

Posted by fukunekoya at 17:09

【2009年01月16日】

乾燥した季節に

東京は、このところの晴天続きで空気がバリバリに乾燥しております。
手なんてシワシワバリバリ、背中や脚も痒い痒い・・・

皆さまの地域はいかがでしょうか?
乾燥肌の対策は何をなさっていますか?

今日は、私が個人的にお気に入りスキンケア商品について書いてみたいと思います。


これです。

ねんどシリーズなのですが、結構いいです!
<

私のスキンケアは決して自慢できるほどの手間はかけていないのですが、
洗顔と保湿は「ねんどのフェイスソープ」+「ねんどのミルキーローション」でやっております。

「ねんどのフェイスソープ」は、何となく柔らかな洗い上がり、とでも言いましょうか、しっかり泡立つ割に、洗いあがりがパリパリしないのが魅力かと思います。また「ねんどのミルキーローション」は、さっとぬるだけで丁度良い具合にしっとりするのが気に入っています。

そして、この「ねんどのミルキーローション」は顔だけでなく全身に使えるんですよね。
背中や脚のスネにも顔同様に使っております。

ボディクレイの説明では、粘土(モンモリナイト)が水と油を一緒に抱え込む性質を利用して、界面活性剤(乳化剤)なしで作った、安心安全な「乳液」だそうです。

ホホバ油配合で、ますますお肌しっとりですね☆

粘土シリーズは他にも色々あり、パックなどもオススメですよ!

Posted by fukunekoya at 18:28

【2009年01月28日】

チョコレート少なくなってます

人気のオーガニックチョコレート、フェアトレードチョコレートですが、季節限定品の為、メーカーも在庫が薄くなっています。
福猫屋も少しずつですが、終了する商品も出てきています。
次回は10月頃になりますので、是非今のうちにお求め下さい。

オーガニックチョコレート

なお、ウィンターチョコレートは今季終了となりました。沢山ご注文頂き有難うございました。

Posted by fukunekoya at 22:57

【2009年01月30日】

リブレフラワー

玄米が良いのは分かっているけど、中々炊くのも食べるのも大変・・・、と言う方にオススメの商品のご紹介です。

リブレフラワー

香ばしい焙煎が特徴の玄米全粒粉。栄養の宝庫、穀類の王と言われている「玄米」を高温で焙煎、冷却後25ミクロンの微粉末(約小麦粉の4分の1の細かさ)にしてあります。
玄米に含まれるビタミンE・亜鉛・マグネシウム・カリウム他の40種以上の微量成分を、手軽にそのまま丸ごと簡単に摂取できるのがうれしいですね。
料理の素材として多用途に利用できます。また、25ミクロンという微粉末で消化吸収性が非常に高く、幼児の離乳食から高齢者の介護食(嚥下食)まで多目的に利用できます。
浅い焙煎で料理素材としても最適な「ナチュラルホワイト」と、深い焙煎でコクの強い香りの「ブラウン」の2種類があります。

召し上がり方・使い方:
そのまま水・お湯・豆乳・牛乳・味噌汁・ヨーグルトに混ぜて頂けます。
シチュー・カレーのルウにご利用いただけます。
天ぷら等揚げ物の粉としてご利用いただけます(小麦粉のように)
パン・麺・ケーキ・クッキー・お菓子の素材としてご利用いただけます。
その他料理の素材として(幼児の離乳食・高齢者の介護食・嚥下食に最適です)
原材料:玄米(国内産) 524g

Posted by fukunekoya at 22:24

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