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  只今のお買い得!

【2013年05月18日】

出雲国のお茶がお買い得!数量限定

数量限定のSALEです。

農薬や化学肥料を使用せず、生態バランスに則した栽培方法で栽培された100%出雲産の茶葉です。

実生植え(苗植でなく実で植えたもの)され10年から100年もの風雪に耐え、干ばつや病害虫にもビクともせず、大地にしっかり直根を張っている在来の茶樹には強い生命力を感じさせられます。しかし今となっては幻の存在になりつつあります。

茶葉は、島根県出雲地方の在来種を主原料とし、100%地元の茶葉で作られています。すっきりとしたのどごし、透明感のある山吹色(お茶を入れた時の色合い)が特徴です。

原料について
・一番摘みの茶葉のみを使用しています。
・製造工程では過度な乾燥や火入をせずに比較的低温で時間をかけて仕上げてありますので原葉の風味が生かされています。
・原葉は出雲地方に古くからある在来葉を主原料としています。

風味の特徴
・お茶を入れた時の色合いは透明感のある 昔風の山吹色
・程よい渋味、スッキリとした喉ごし
・野生の生命力を大切にしたお茶作り


★出雲国のお茶
http://www.fukuneko-ya.org/NF/izumoocha.html

Posted by fukunekoya at 17:37

【2012年12月15日】

冬の乾燥対策・LOGONAスキンケアシリーズSALE!!

この時季の乾燥はお肌に大敵です!!人気のLOGONAスキンケアシリーズをおススメします。
只今特価にてお届けしています!

自然からの成分を使って作ったロゴナのスキンケアは、お肌の機能にフォーカスをあて、開発されています。

肌自身が持つ機能を優先することなく、「必要なものを足す、余分なものを取り除く」だけのスキンケアでは、お肌に間違ったシグナルを送ってしまいます。

お肌はいつも同じ状態ではなく、季節、体調、環境によって変化をしています。ロゴナのスキンケアは、植物の優しい力でお肌をケアします。

有機栽培や野生群生の植物から、化学品を使用せず、ゆっくりとエキスを抽出し、植物オイルもコールドプレス(低温圧搾)のものを使用。自分たちの工場で抽出したエキスや、厳選した原料を、ハーブ民間療法の伝統と、最新の研究情報に基づき処方しています。

★LOGONAスキンケアシリーズ
http://www.fukuneko-ya.org/EC/logona-sc.html

Posted by fukunekoya at 18:37

【2012年09月20日】

ムスタンビーンズがお買い得!

インゲン豆属の豆で、日本語では「らい豆」といわれています。一晩水に浸してから、よくゆでてください。スープやシチュー、チリコンカンやカレーなどにどうぞ。ほのかな甘みがあります。

ネパール中西部のムスタン地方にある“Kagbeni”という町周辺のおよそ200以上もの農家で収穫された豆です。ネパールの中でもこの地域は、Gandaki川によってヒマラヤ山脈から水と肥沃な土がもたらされ、何百年にもわたり化学肥料は使われたことが無く、また遺伝子組み換えの種も持ち込まれたことの無い場所で、受け継がれてきた伝統種、そして昔ながらの堆肥のみが使われています。

このムスタンビーンズを生産している大半は女性で、植え付け、除草、豆の乾燥作業、豆をさやから取り出す作業を受け持っています。男性たちは豆の収穫や、ヤギなどの家畜の糞や落ち葉等から堆肥を作り、畑に混ぜる役割を受け持っています。この地では収穫のおよそ60%を自家消費用、そして40%を収入源として販売しています。各農家では収穫後3から5日程度乾燥させ、長い棒を使って叩きながら、豆をさやから取り出しています。手作業で選別をし、更に豆をざるに入れ、まわしながら時折宙に舞わせて、風で異物を吹き飛ばすと言う伝統的な方法が受け継がれています。これらの豆の集積所であるCoopでも、失業者の雇用対策プログラムから斡旋された女性たちが選別や出荷の仕事をしています。

★ムスタンビーンズ
http://www.fukuneko-ya.org/NF/beans.html#mustang

Posted by fukunekoya at 22:51


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