フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2007年05月
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 2007年05月
【2007年05月01日】

オーガニック・コットンとは

オーガニックコットンとは、海外、国内の認定団体により、オーガニックの認証をされた綿の事です。下記は日本の代表的な認定団体です。以下はそのオーガニック基準の概要です。

●日本オーガニックコットン協会(JOCA)
オーガニック・コットン(有機栽培綿)とは、3年間農薬や化学肥料を使わないで栽培された農地で、農薬や化学肥料を使わないで生産された綿花のことです。栽培に使われる農薬・肥料については厳格な基準が設けられており、認証機関が実地検査を行っています。
オーガニック・コットンは、紡績、織布、ニット、染色加工、縫製などの製造工程を経て、最終製品となります。この製造全工程を通じて、化学薬品による環境負荷を最小限に減らして製造したものを、オーガニック・コットン製品といいます。

●日本オーガニックコットン流通機構(NOC)
オーガニックコットンは一般の綿畑で使っている化学肥料や、殺虫剤や除草剤などの農薬を使わず、有機肥料を用い、天敵の益虫を活用して害虫駆除を行うなど、手間ヒマをかけた昔ながらの栽培方法で育てたコットンです。
この栽培方法は、従来行われている農薬を多量に使い土壌の活力を失わせる方法とは異なり、自然環境に負荷を与えず、農場近隣の環境保全につながり、働く人たちの健康も損ねない理想的な栽培方法です。

オーガニックコットンは、世界的な認証機関によって、栽培、製造においてその適格性が証明される仕組みを持っています。これ程価値ある、オーガニックコットンですが、生産量は、世界で生産されるコットンのわずか0.5%という希少なものです。

日本オーガニックコットン流通機構は、有機栽培綿の価値が正しく評価され、環境保全やフェアトレードの方策が理解され、製品が広く普及するよう活動しています。


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・オーガニック(有機栽培)について
オーガニック(有機栽培)とは、農薬や化学肥料を使用せずに育てられ、第三者認定団体によって認証された栽培方法のことです。

認定を受けていない製品で、オーガニックコットンと表記されている物もありますが、認定を受けていない物はオーガニックと言うことは出来ません。

オーガニックコットンは栽培や加工工程において、基準を満たし、品質を維持するために、通常の綿製品に比べ、何倍もの手間隙をかけなくてはなりません。そのため、価格的に、どうしても高価な物になってしまいます。

自然綿とは

化学肥料や科学染料を用いずに栽培、製造された綿製品のことで、オーガニックコットンではありません。オーガニックの基準は満たせず、フェアトレードの概念は含まないまでも、自然に負荷をかけずに製造された物です。

市場でオーガニックコットンと呼ばれ、一般のオーガニックコットンの半値程度で販売されている物は、殆どがこの自然綿と思われます。オーガニック基準を満たし、生産者の人権を守りつつ、さらに一番大切な品質を守るためには、どうしてもコストがかかってしまうからです。

なお、自然綿は、有機栽培やオーガニックの表現は、用いることが出来ません

福猫屋では、JOCA、NOCの認定を受けたオーガニックコットンを取り扱っています。

オーガニックコットントップページ

Posted by fukunekoya at 21:36

【2007年05月08日】

汗ばむ季節はオーガニックコットンで!ベビー物も入荷

こんにちは、福猫屋です。

GWはいかがお過ごしでしたか?
比較的お天気に恵まれたので、お出かけを楽しまれた方も多かったことと思います。

そして、これからは新緑の美しい季節。
爽やかな5月の風に吹かれながら、野山に出かけたくなってきますね~

行楽などで汗ばむ季節を前に、福猫屋では赤ちゃんから大人まで利用できるオーガニックコットン商品を揃えました。

汗をかく季節は肌荒れの季節でもありますよね。
環境にも人にも配慮された商品に、是非ぜひ注目してみてください。

この他、【今月のコーヒーセット】や、お買い得情報などをおお送りしていきます。

今回も是非お付き合いくださいね!


・・・・本日のもくじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●New!オーガニックコットン・ベビー用品
●New!オーガニックコットン・スタンダードショーツ
●New!オーガニックコットン・腹巻、ふきん
●New!オーガニック・バルサミコ酢
●【今月のコーヒー】
●お買い得品情報


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◆New!【オーガニックコットン・ベビー用品】
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★オーガニックコットン【布おむつ(おしめ)5枚セット】

赤ちゃんのお尻をオーガニックコットンのやさしい肌触りで包んでくれます
オーガニックコットンの二重ガーゼで作ったおむつ5枚組み。
たたんで使うタイプなので、たたみ方によって、男の子、女の子、量の多い子、少ない子用などアレンジして使えます。

布おむつは、お尻の濡れた感覚が肌にきちんと伝わるので、お尻のことをお母さんに言うのも、おむつが取れるのも早くなります。お母さんも赤ちゃんのお尻の状態を気にかけ注意する習慣が自然にできてきます。

ゴミにもならず、繰り返しお洗濯して使えるところも環境にやさしいアイテムです。
縁の左右は綿糸でかがり縫いし、上下もしっかり三つ巻きで縫っていますので、よれにくく、型崩れしにくくなっています。

布おむつ(おしめ)5枚セット
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/baby.html#oshime

★オーガニックコットン【ドビー織り生地の反物】
布おむつ7枚分/33cm×10m

お子さんのおむつを手作りしてみませんか?

布おむつの手作り用「ドビー織り生地の反物」です。
おむつが7枚分出来上がります。手作り派の方にオススメの反物。
「メイド・イン・アースの液体せっけん」のサンプルが付いています。

ドビー織り生地の反物
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/baby.html#tanmono

★オーガニックコットン【おむつカバー】

オーガニックコットンを主素材にしたおむつカバーです。
表地と裏地はオーガニックコットンのニット生地、とくにおなかにあたる中面はすべすべの両面リブ編みのスムース地、ウエスト部分のパイピングは、フライス地を使用。

足回りのパイピングと、オーガニックコットン生地に挟んで縫製してある中地のシートは水分が漏れないようポリエステルとポリウレタンの混紡素材にしてあります。

おむつ+おむつカバーのセットもあります。お得ですよ~!!

おむつカバー
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/baby.html#omutsu_co

★オーガニックコットン 知育玩具

肌触りの感覚は脳にダイレクトに伝わるといいます。 風合いの良いもの、柔らかいものに対する触覚は、成長ホルモンを促す、精神の安定をもたらすともいいます。

オーガニックコットンの気持ちよさは赤ちゃんこそ 一番敏感に感じ取ってくれるように思います。 そして、その風合いを手肌に感じながら、手先を動かし、楽しく形やストーリーを認識するお手伝いができるように、と オーガニックコットンで知育玩具としてのぬいぐるみができました。

ママと一緒に笑顔でぬいぐるみに触れながら、遊び、考えることができます。
一人遊びではなく、ぬいぐるみを間に、 ぜひ向き合って声をかけながらお遊びしてみてください。

おなかの中から卵が生まれる【かえる】と、ドーナツ状のパーツをボディからはずしたり、はめたり、数えたり出来る【イモムシ】の2種類です。

知育玩具【かえる】と【イモムシ】
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/baby.html#chiiku

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New!【オーガニックコットン・スタンダードショーツ】
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人気の定番、オーガニックコットン・ショーツの種類が増えました。
「ローライズ」に加えて「スタンダードショーツ」です。
お得なハーフトップとのセットでも、ショーツが選べるようになりました。

スタンダードショーツ
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/irui1.html#sd_shorts

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New!【オーガニックコットン・腹巻、ふきん】
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オーガニックコットンの柔らか~な肌触りが魅力です。
腹巻は私も愛用していますが、とっても快適です☆

腹巻
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/irui2.html#haramaki

ふきんも意外とオーガニックコットンで作られたものがありませんでした。食器を拭く物だからこそ気にかけたい一品です。

ふきん
http://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/irui2.html#fukin

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New!【オーガニック・バルサミコ酢】
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このバルサミコ酢を作っているメンガツォーリ社は、木製の木樽の大樽の中でお酢をゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢作りを続けているイタリアの会社です。

発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、葡萄の茎などを敷いた上でワインをろ過しています。
この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。

【バルサミコ酢】

スペイン産とモデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるぶどうジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーから得られたバルサミコ酢は、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、濃厚なコクと旨みが増します。

黒と白がありますので、お料理の種類によって使い分けができます。

バルサミコ酢 ・バルサミコ酢白
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#balsamico

Posted by fukunekoya at 19:29

【2007年05月24日】

フェアトレード、オーガニックを選ぶ理由

 私たちが日本国内で安価なコーヒーや紅茶、チュコレート、綿製品などを買うことは、海外の生産者の生活や健康、人権を犠牲にし、さらには重大な児童労働の問題を生み、子どもたちの未来、人生をも奪っている事になるとも言えるのです。

 現在の私たちの生活は、不均衡な貿易や経済の格差の上に成り立っています。経済のグローバリゼーションは、限られている資源や資産を不平等に分配することになり、富める者と貧しい者の両極を作り出しました。しかも富める者は世界のおよそ2割だけなのに、8割の富を占有しているのです。(詳しくは「世界の富の8割は私たちが…」へ)

 その結果、私たち「北側の世界」の人間は「南の世界」の人たちの、生活や人権、健康の犠牲のもとに日々の現実生活を送ることになってしまいました。少しでも豊かな生活、少しでも安価な商品を望むことは、必ずその代償を経済的・社会的に弱い立場の人たちに強いることになるのです。そこで生まれるものは、スラムやエイズ、人身売買や児童労働、ストリートチルドレンやホームレスといった社会現象です。(ILO児童労働報告

 例えばチョコレートを買ったとします。世界のカカオの80%以上は巨大多国籍企業が扱っています。そのため、カカオの市場価格は生産者の状況とは関係なく市場原理に左右され、価格指数は半減しました。その付けは当然生産者に向けられ、労賃を削減しなくてはなりません。そこで児童労働が欠かせないものになります。子どもたちは早朝から遅くまで休むまもなく働かされ、さらに性的搾取を受ける場合もあります。また、児童労働の必要性とともに、人身売買も行われる結果になります。

 一時の楽しみのため、安価なチョコレートを買うことは子どもたちの労働や人権を搾取することにもなりかねません。

 同様のことは「コーヒー」や「砂糖」、「綿製品」などにも当てはまります。児童労働により教育が受けられなくなることは、即ち貧困から抜け出せないことにもつながり、社会的搾取から身を守ることが出来なくなります。また、巨大プランテーションで大量の農薬により安価な農産物を作ることや、危険な農薬や薬品の使用(時には輸入国において許可されていない劇薬まで)を生産者や労働者に強いることは、教育を受けない彼らには防ぐ手段がありません。間違った使用法により重大な健康被害を受けることも多いだけでなく、肥沃であった農地や近隣地を、暴力的な速度で再生不能な不毛の地としてしまいます。そのことは益々貧困を招き、社会的不均衡を増幅させるのです。

 この不均衡を是正し、生産者の自立や子どもたちの未来を見つめていく活動の一つがフェアトレードです。これは誰にでも気軽に参加することが出来、一般では入手しにくい生産者の心のこもった製品を購入できるチャンスでもあります。また、持続可能な農業のもとに生産されるオーガニック商品を選ぶことで、生産者の健康だけでなく、私たち、そして将来の子どもたちの生きる世界を守ることにもなるのです。

Posted by fukunekoya at 13:07

【2007年05月25日】

世界最小のパスタ「クスクス」

クスクス
オーガニック栽培のデュラム小麦を使用した、中近東で食される粒状のパスタです。

基本的な調理方法

材料 3人前
●クスクス1カップ、植物油 大さじ1、塩少々、水2カップ

鍋にオイルを熱し、クスクスを入れて2~3分間オイルが全体に馴染むまで混ぜる。
好みで塩で軽く味をつけ、その後水を加えて急速に煮立たせる。
かき混ぜ続け、水がクスクスに吸収されるまでになったら火からおろす。
暖かい場所に10分間置き蒸らす。出来上がったらフォークでふっくらまぜる。
※カレーやシチューに添えたり、サラダとしてご利用下さい。

原産国:アメリカ 内容量:500g
海外オーガニック認証

Posted by fukunekoya at 12:49

【2007年05月26日】

送料改定のお知らせ

6月1日より送料が全体的に安くなります!!!
この機会に、どんどんご利用下さいませ。

また、お支払い方法や送料無料基準もあわせて改定させていただきますので、
詳しくは6月1日改定規定をご覧下さい。

福猫屋のサイトも少しだけリニューアルしました☆
お知らせ、ブログ等が見やすくなったかと思います。

是非ご覧ください。

Posted by fukunekoya at 00:18

ショッピングカート不具合のお詫び

5月25日、システムの修正時にショッピングカートシステムに破損が生じておりました。
現在は再アップロードをして正常に動作していることを確認しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたし申し訳ございませんでした。

Posted by fukunekoya at 00:32

【2007年05月28日】

レトルトなのに本格インドカレー!!

<お手軽にお家で楽しめる本格インド料理!>
インドカレー

インドのティスティーバイトは、お家で手軽に楽しめるインドの人気カレーを作っています。厳選されたスパイスと材料を使用し、その料理のオリジナルの調理法を大切にし、慎重に作り上げています。新鮮さを大切にパックし、お手軽で手間いらずなレトルトパウチでお届けしています。

レトルトとは思えない味と満足感をお楽しみ下さい!

Posted by fukunekoya at 18:15

オリジナル布ナプキンの製作について

オリジナル布ナプキンの製作をお休みしていて申し訳ございません。
製作を担当していた私自身が頚椎を痛めてしまい、お休みを頂いておりました。

最近、オリジナル布ナプキンについてお客様からお問い合わせを頂くことが多くなり、そろそろ販売を再開しなくては、と思うようになりました。でも、私一人では、まだ多くの枚数を作ることが出来ません。

製作を外注できる業者さんも探していますが、オーガニック素材を使用するという条件もあり、まだ見つかっておりません。

このような状況ですので、お急ぎでないお客様に限り、ご相談を受けさせて頂こうかと思います。

ご希望の商品名、商品番号をお書きになり、お問い合わせフォームからご連絡をお願い致します。
製作期間等、ご相談させて頂きます。

まだ治療中なため、一度にたくさん作ることはできませんが、出来る範囲で検討させて頂きます。

※なお、お支払い方法は銀行前払い、配送方法は宅配便にてお受けいたします。代金引換をご希望の場合はご相談下さい。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

福猫屋 名原

Continue reading "オリジナル布ナプキンの製作について"

Posted by fukunekoya at 22:33

【2007年05月30日】

布ナプキンの作り方

女性の間で話題の布ナプキン!
ここでは、その作り方をご紹介します。

使用する生地は、ネルや起毛のある柔らかいものがお薦めです。ここでは福猫屋のオーガニックコットンを使います。淡いチェック柄の生地ですが、無地のオーガニックコットンも使いやすくオススメです。

ミシンのある方はミシンを使って手軽に作れます。
もちろん手縫いでもOKです(^^)
ロックミシンを使う場合は、縫い代部分を落として出来上がり線で裁断してからお使い下さい。

型紙はこちらからダウンロードして下さい
gif
pdf


(写真は角を落としてありますが、型紙は縫いやすい四角になっています。角が丸い布ナプキンを作る場合は、修正してお使いください。)

☆~☆~☆~☆~☆~☆

●材料:オーガニックコットン・織り生地(表)、オーガニックコットン・ニット生地(裏)、

●作り方

1、サイトの型紙を使い、寸法に合わせて布を裁断する

2、表地と裏地を中表に合わせて、マチ針で固定する

3、後でひっくり返す時のために、空けておく部分(お好きな所に10cm程度)にチャコで2箇所、印を付ける

4、空ける部分(印を付けた間10cm程度)を残してミシンで縫う(手縫いでも大丈夫です)

5、空けておいた部分から手を入れ、ひっくり返す

6、アイロンで縫い代を落ち着かせ、形を整える

7、空けておいた部分を縫い閉じる

8、周囲にステッチをかける

出来上がり!

☆~☆~☆~☆~☆~☆

make1.jpg

1、布を裁断したところ!

make2.jpg

3、ひっくり返す時のために、空けておく部分に印を付けます

make3.jpg

4、ミシンで周囲を縫う(もちろん手縫いでも大丈夫です!)

make4.jpg

make5.jpg

5、空けておいた部分から手を入れ、ひっくり返します

make6.jpg

6、アイロンで縫い代を落ち着かせ、形を整えます

make7.jpg

7、空けておいた部分を縫い閉じます

make8.jpg

8、周囲にステッチをかけます

簡単、これで出来上がり!!!

オーガニックコットンの生地や、お好みの柄生地を組み合わせてオリジナル布ナプキン作りを楽しんでくださいね☆

ここでは二枚仕立ての布ナプキンをご紹介していますが、当て布を付ければお好みの厚さに調節できます。

ここで使用しているオーガニックコットンの生地はこちらから!


Posted by fukunekoya at 10:13

夏の準備に

こんにちは

暑すぎず寒すぎず、過ごしやすい時期ですね~

とは言え、お天気が良いと少々暑く、雨が降ると肌寒い・・・風邪を引きやすい
気候だったりもしますね。

今日は長野も朝は晴れて暖かく、午後からは雨で寒くなってしまいました。
皆さまの地域はいかがですか?

体調を崩されませんよう、暖かくしてお過ごしくださいね。

さて、今回の【福猫通信】では送料値下げというニュースがあります。

是非お付き合いくださいませ!!


・・・・本日のもくじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●New!ベジタブル インドカレー
●New!世界最小のパスタ「クスクス」
●入荷 アイスコーヒー(オーガニックコーヒー豆100%使用)
●入荷 かえる印の蚊取り線香
●【送料値下げ!】規定変更のお知らせ

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New!ベジタブル インドカレー
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福猫屋には色々なカレーがありますが、今回新登場のカレーはインドカレーです。

カレーのように国や地域によって(もっと正確には、作る人一人ひとりによって)
スパイスのブレンドが変わる物には、その地域独特の味というものがありますよ
ね。

それぞれの美味しさを手軽に楽しめるカレーは当店でも人気ですが、新商品のイ
ンドカレーも是非お試し頂きたい本格的な味です。

しかもレトルトです!!!

レトルトらしからぬ美味しさなので、忙しい時の軽食やお昼などに常備しておく
と便利です。

ジャガイモ、ほうれん草、ナスのカレーの3種類の味が楽しめます。
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#indo

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New!世界最小のパスタ「クスクス」
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短時間で調理でき、消化もとても良い世界最小パスタ「クスクス」です。
オーガニック栽培のデュラム小麦を使用した、中近東で食される粒状のパスタです。
全粒粉ですが調理方法は精白の物と同様に簡単です。

スパイシーなお料理とも相性が良いので、ご飯ではちょっと・・・と悩む時に便
利です。サラダにも使え、ご飯の代わり?にもなる便利なクスクス。
カレーやパスタソースに合います。

もちろんオーガニック。

全粒粉クスクス
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food1.html#couscous

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入荷 アイスコーヒー(オーガニックコーヒー豆100%使用)
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今年もアイスコーヒー始めました!!
ネルドリップでコーヒー豆を贅沢に使ったリキッドコーヒーです。
暑い季節は、やっぱりコレ。
冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいね。

アイスコーヒー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/blend.html#icepack


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入荷 かえる印の蚊取り線香
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除虫菊を使った身体にやさしい蚊取り線香「かえる印の蚊取り線香」。
これからの季節に必須アイテムですね。

合成殺虫成分を含まない昔ながらの除虫菊で作られたものです。
耳元に「ブーン」と来る前に是非!!!

かえる印の蚊取り線香
http://www.fukuneko-ya.org/EC/zakka.html#kaeru

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【送料値下げ!】規定変更のお知らせ
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6月1日より送料を値下げします!!
全体的な値下げになりますので、ご利用しやすくなります。

尚、送料サービスは10500円からと変更させて頂きます。
何卒ご了承くださいませ。

その他の規定も変更になりますので、詳しくは下記をご覧下さい。
http://www.fukuneko-ya.org/shopping2.html

Posted by fukunekoya at 19:37

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