暑い日にはやっぱりカレーとビール!
カレーの中でも夏にお勧めなのは辛あいタイカレー。グリーンとレッドの2種類あります。
ベジタリアン対応の本格カレーペーストです。タイの昔ながらのレシピで調合。唐辛子の辛さと独特のハーブの香りがかもし出すエスニックな風味がたまりません。
鍋ひとつ、ココナツミルクと混ぜて煮るだけ、たったの10分で出来上がり。動物性原料、化学調味料、砂糖不使用。レシピが付いているので誰でも簡単に作れます。
1袋で4~5人前作れます。
辛いです!!
辛いカレーにはビールですね!でも昼間からはちょっと・・・。
そんな時にお勧めなのが、ノンアルコールのオーガニックビール!
およそ400年続くラムズブラウは、ビール、ミネラルウォーター、ノンアルコールビールを含むドリンクを販売しています。約30年前からは、徐々にオーガニックに移行し、1990年代半ばからは、すべてのビールをオーガニックに移行しました。
ラムズブラウは環境保全にとても関心が高く、製造工場でのエネルギー削減、ベルトコンベアからの騒音の軽減、保有車両での植物油の使用等と積極的に取り組んでいます。
このノンアルコールビールは、製造後にアルコール分を抜き取る方法ではなく、最初からアルコールの発生を抑える方法で製造しています。ほのかなモルトの香りと程よいテイストが特徴のビールテイスト飲料です。
*アルコール分0.3%(アルコール分1%未満は酒類とならずビールテイスト飲料に該当)
★王国のカレー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#thai
★ラムズブラウ オーガニックビールテイスト飲料
http://www.fukuneko-ya.org/NF/juice.html#beer