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【2010年04月12日】
ローフードのチョコバー＆ベジソーセージ！雨の週明けとなりましたが、いかがお過ごしですか？ 昨日一昨日と暖かく、本当にお花見日和でしたね。 明日からお天気も回復するようです。 庭やベランダで小さな菜園を始めるには良い季節です。
■【新商品】ローフード・Loving Earth チョコレート ■【新商品】ベジソーセージ ■【編集後記】ベジソーセージ食べてみました！！
魅惑的な味を追及しつつ、とてもヘルシーなチョコレートが誕生しました。 オーガニック・ローフード（加熱していない）・ヴィーガン・砂糖、乳製品不使 砂糖の代わりにアガベシロップを使用しているので、体に負担が少なく、甘すぎ ＊ローフードとは加熱しないで加工し、食物が持つ、加熱によって失われがちな ＊アガベシロップとはメキシコ原産のサボテン（竜舌蘭）が原料です。70％フラ
ドイツといえば、ビールにソーセージ。 このソーセージは本場ドイツのメーカーがヴィーガン・ベジタリアンを誠実に追 食感・食味ともに驚きの味わいでやみつきになります！ そのままはもちろん、刻んだり、スライスしてチリソースに入れたり、お子さん ドイツの醍醐味をスパイシーにもマイルドにもヴィーガンで楽しめます！
中でも先週の入荷以来、気に入ってしまったのがベジソーセージ。 有機豆腐を使って、こんなに美味しいソーセージを作ってしまうなんて、やはり 生のままスライスして食べてもいいし、普通のソーセージと同様に調理しても、 忙しい朝にも向いていて、朝食に添えたり、お弁当のおかずに、と様々に利用で 先日、ベジソーセージをキャベツと炒めてトマトで煮てみましたが、これも夕食 ベジタリアンの方だけでなく、ちょっと体重が気になる方、お肉のとりすぎを防
Posted by fukunekoya at 18:29 【2010年04月08日】ローフード オーガニックチョコレートフェアトレードカカオを使用したローフードのご褒美チョコレート
ラビングアース社は、インドや南米などで長年地域開発に取り組んできたスコット・フライ氏により創業されたメーカーです。 ローフードとは加熱しないで加工し、食物が持つ、加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取する食物、食事法の事です。 アガベシロップとはメキシコ原産のサボテン（竜舌蘭）が原料です。70％フラクトースで、グリセミックス指数（血糖値上昇）は+/-35と低いため、他の甘味料ほどインシュリンの分泌を促進せず、くせの無い甘みが特徴です。 原産国：オーストラリア 45ｇ Loving earth ローフードチョコレート Posted by fukunekoya at 23:09 【2010年03月15日】フェアトレード＆オーガニックコーヒー「ウガンダ グリーンフォレスト」フェアトレードコーヒーに新しく「ウガンダ グリーンフォレストが加わりました。 「ウガンダ グリーンフォレスト」は、アフリカ、ウガンダのマウンテン・エルゴン、標高1300ｍから2300ｍの斜面で栽培されています。 ウガンダはビクトリア湖に接する人口およそ2,500万人の国。山間部は寒暖の差があり、コーヒー栽培に適しています。ウガンダは主にロブスタ種の栽培有名ですが、植民地時代にアラビカ種の栽培も行われ、今でも大変品質の良い豆が栽培されています。
このウガンダ・グリーンフォレストは農薬や化学肥料を一切使用せず、太陽と自然の恵で育ったフェアトレードの有機JAS豆を深めに煎ったコーヒーです。 Posted by fukunekoya at 18:09 |
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