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色々米2010年度産あとわずか!

このところお問い合わせが多かった色々米2010年度産ですが、在庫限りで終了です。2011年度産は11月頃の予定です。

色々米は、古代米、希少米、黒米、緑米など色々な品種のお米のもみを保存して、約50種を混植して1枚の田圃に育てています。
うるち米系約13種類、もち米系約6種類、黒赤米系4種類、香り米系2種類、その他。それぞれ単品種で栽培するには個性が強く、欠点や、問題点もあるお米なのですが、種モミを混ぜ、一緒に蒔くことで、個々の欠点は他の稲を支える長所となり、お互いに支え合い、共に豊かに育つとうことです。このお米をそのまま刈り取り籾殻をとったのが、『いろいろ米』です。50種入っているので、色がとてもきれいで、ミネラル豊富です。

2011年度産は放射能検査を行ってからの出荷となります。

色々米
http://www.fukuneko-ya.org/NF/iroiromai.html




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