お正月は同お過ごしになりましたか。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
福猫屋も今年も何か新しいことをしてみたいと思っているのです。
どうなるか分かりませんが、ご支援のほど宜しくお願い致します。
今年も新商品など入っています。
今年最初はちょっとお洒落なローチョコのご紹介です。
それと、薪石窯パンも今日が締め切り日ですよ。お忘れなく。
福猫屋
【 フェアトレード＆オーガニック 福猫屋 】
https://www.fukuneko-ya.org
・・・・・・・・* 【福猫通信17-1-1】もくじ *・・・・・・・・・・
■【新商品】Lovechock オーガニック・ローチョコレート
■【SALE】奥出雲蕎麦「新蕎麦」つゆ付き
■【お知らせ】全品5％OFFホリデークーポン
■【月曜締切日】再開「天然酵母、国産小麦の薪石窯パン」
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■【新商品】Lovechock オーガニック・ローチョコレート
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エクアドル産有機ローカカオ80%以上使用のハンドメイドチョコレート
Lovechockはどれも最高級のエクアドル産ローカカオ豆使用のハンドメイド。カ
カオ豆は焙煎されずに、低温で粉に挽かれることで、その栄養（天然由来のフラ
ボノイドとラブケミカルと呼ばれるカカオ豆の最も滋養のある成分）が生きてい
るのです。
＊乳製品フリー、大豆フリー、グルテンフリーの100％ヴィーガン仕様。工場で
は動物性は全く扱っていません。甘味料は、ジャワココナッツの花蜜糖。低GI、
非精製で多くのミネラルを含みます。
＊出来るだけ持続可能な包装材を選択するように努めています。最終的にPEFC
（森林認証プログラム）認証の包装材を使用し、有機インクによる印刷を採用し
ています。透明包装材はサスティナブルフォレスト（持続可能な森）からのパル
プで作られており、コンポストで堆肥化が可能です。
＊中間業者を介さず、小さな農家から直接カカオ豆を仕入れている供給者を選択
するよう努めています。こうすることで、農家が正当な収入が得られることが保
証され、尊重されるからです。
★Lovechock オーガニック ローチョコレート
PC:https://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate.html#lovechock
MOBILE：https://fukuneko-ya.com/?eid=3832
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■【SALE】奥出雲蕎麦「新蕎麦」つゆ付き
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日本三大蕎麦の一つ、出雲そば。蕎麦を作っている本田商店さんは、地域・物産
である「そば」の製粉を商いとする「粉屋」「蕎麦屋」として大正2年に縁結び
の神様で有名な出雲大社のある出雲地方の南部、奥出雲の木次町に於いて創業。
食品添加物不使用なので、袋を開封時、茹でた時の臭さは全くありません。 出
雲蕎麦特有の麺で、幅が広くて色の黒い、喉越しの良い麺に仕上げました。
めんつゆは丸大豆醤油をベースに、4種のだし（国産の鰹節、宗田鰹節、昆布、
椎茸） を加え、旨味・風味が豊かなそばつゆに仕上がっています。
★奥出雲そば
PC:https://www.fukuneko-ya.org/NF/izumosoba.html
MOBILE：https://fukuneko-ya.com/?eid=3830
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■【お知らせ】全品5％OFFホリデークーポン
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福猫屋では祝日と日曜（不定期）にお得なクーポンを発行しています！
全品5％オフSALEと同じ内容で実施します。（会員限定、前払いのみ有効となり
ます）
★1月9日（祝）限定です！
クーポンはfacebookにて9日に発行しますので、クーポンを取得してご注文時
にカートのクーポン欄にクーポンコードをコピーペーストしてください。
お買い物金額の本体価格より5％の割引価格にてご請求させて頂きます。
クーポンはこちらから↓
★福猫屋 facebook
https://www.facebook.com/fukunekoya/
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■【月曜締切日】天然酵母、国産小麦の薪石窯パン
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薪を焚いて焼く石窯パン、受付再開しています。
【月曜締切日】です！
北海道小麦、有機レーズンの自家製天然酵母、砂糖不使用、そして5時間薪を焚
いて予熱した石窯で焼き上げる本物のパン、ここまでのパンはなかなかありませ
ん！
薪で焼く独特の皮の香ばしさと、生地のしっとりした味わいが魅力です。
パンの酵母は有機栽培のレーズンを使用した天然酵母。これはフランス語でルヴァ
ンと呼ばれている天然酵母です。また、すべてのパンに動物性のもの（卵、乳製
品）、砂糖類を使用していません。
北海道産小麦で焼くカンパーニュから、木の実やフルーツの入ったライ麦パンま
で、日月堂では自然の中からパンが焼き上がります。
※月曜締切・金曜発送となります。常温配送です。パンのページもちょっと変わ
りました！
★日月堂の石窯パン
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/ishigamapan.html
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3799
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