フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2016年09月
フェアトレード&オーガニックショップ 福猫屋
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 2016年09月
【2016年09月02日】

お得なホリデークーポンのご案内!

こんにちは。いつも有り難うございます。

台風がまた発生しましたね。福猫屋も先日の9号で100mm/hという記録的な雨を経
験してしまいました。裏山の沢が決壊しましたが、お蔭さまでギリギリ被害を受
けずに済みました。

被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。

さて、福猫屋ではホリデークーポンを始めることになりました!
詳しくは後に記載しますね。

福猫屋

               【 フェアトレード&オーガニック 福猫屋 】
                https://www.fukuneko-ya.org


・・・・・・・・* 【福猫通信16-9-1】もくじ *・・・・・・・・・・

■【入荷】有機全粒強力粉

■【季節のおススメ】オーガニックEXヴァージンココナッツオイル

■【新商品】薩摩おごじょのよもぎ茶

■【お知らせ】FBホリデークーポンのご案内

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■【入荷】有機全粒強力粉
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美味しいパンを作るための絶対の必需品です!!!

精白していない上質強力粉、食パンやクロワッサン、カンパーニュなどのパン作
りに適しています。
ブラン(ふすま)、ジャーム(胚芽)を残して製粉しています。全粒粉は、精白
粉よりもミネラル・繊維が比較にならないくらい豊富に含まれているホールフー
ド(全体食)です。特にイーストで発酵させてパンにするとミネラルの吸収が良
くなります。
地粉(精白小麦)に1~3割程度まぜ、天然酵母でパンを作ると、コクのあるしっ
かりとした味が楽しめます。

★有機全粒強力粉
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/flour.html#ww
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3275

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■【季節のおススメ】オーガニックEXヴァージンココナッツオイル
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ココナッツオイルは25度以下になると固まってきます。
今の時期は液体になっていますので、お菓子作りなど液体で作るものは(そろそ
ろ固まってきますので)今が一番いい時期です。

CIVGISココナッツオイルは、タイの有機農園で栽培されたココナッツの果肉を、
フレッシュなまま低温で丁寧に丁寧に圧搾して作ったオイルです。そのため栄養
分がそのまま閉じ込められており、ココナッツの爽やかな風味と滑らかな舌触り
をお楽しみいただけます。また最新技術を用いたろ過処理により徹底的に不純物
を取り除いているため、透明で光沢のある色合いが特徴となっています。なお生
産工場は日本の消費者の皆さまに安心してお召し上がっていただけるよう、徹底
した品質管理を行っており、有機JAS認定も受けています。

★CIVGISオーガニックココナッツオイル&ココナッツシュガー
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#coconutoil
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3803

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■【新商品】薩摩おごじょのよもぎ茶
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鹿児島県北部の山里薩摩町で自然採集された山野草です。汚染がなく自然に育っ
た山野草は生命力がいっぱい!

ミネラル、ビタミンが豊富なよもぎは、昔からさまざまな病気に利用されてきた
薬効の多い身近な野草。新陳代謝をよくし、体内の余分なものを排出します。

★薩摩おごじょのよもぎ茶 30g
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/oolong.html#yomogi
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3808


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■【お知らせ】FBホリデークーポンのご案内
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福猫屋では日曜(不定期)と祝日にお得なクーポンを発行することとなりました!
今のところは時々やっている全品5%オフSALEと同じ内容で実施します。(会員
限定、前払いのみ有効となります)

クーポンはfacebookにて発行しますので、クーポンを取得してご注文時にカート
のクーポン欄にクーポンコードをコピーペーストしてください。

割引価格にてご請求させて頂きます。

★福猫屋 facebook
https://www.facebook.com/fukunekoya/


Posted by fukunekoya at 08:01

薩摩おごじょのよもぎ茶 30g

鹿児島県北部の山里薩摩町で自然採集された山野草です。

汚染がなく自然に育った山野草は生命力がいっぱい!

ミネラル、ビタミンが豊富なよもぎは、昔からさまざまな病気に利用されてきた薬効の多い身近な野草。新陳代謝をよくし、体内の余分なものを排出します。

★薩摩おごじょのよもぎ茶 30g
https://www.fukuneko-ya.org/NF/oolong.html#yomogi

Posted by fukunekoya at 08:21

【2016年09月06日】

ネパール フェアトレード紅茶「夏摘み紅茶」

季節限定

カンチャンジャンガ紅茶農園で今年5〜6月頃に摘まれたばかりの夏摘み紅茶。セカンドフラッシュは、季節のうちでも、コクと甘さがあり、味と香りのバランスがとれた紅茶です。チップを多く含むホールタイプの高品質な茶葉です。
等級はSFTGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)

〈チップとは〉
まだ開ききっていない茶葉の中で、発酵後に細かいうぶ毛が残っている状態の茶葉があります。その茶葉を「チップ」と呼びます。多く含まれるほど高級と言われています。紅茶にとろみと繊細で甘い香りを加えてくれます。

カンチャンジャンガ紅茶農園

ネパールの首都カトマンズから遠く離れ、インドのダージリン、ネパールのイラム地域のさらに北にあり、美味しい紅茶が出来る地域です。紅茶だけでなく、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ベイリーフなども栽培しています。この農園の紅茶はオーストラリアの有機農業証明機関NASAAの認定を受け、2002年にはFLO(Fairtrade Labelling Organisations)の認定も受けています。
町から遠く離れた所にあるこの農園は、その周辺の生活水準向上に大きく貢献しています。生活道路を確保し、教育支援を行い、ソフトローン貸付けなどいくつかの福祉プログラムも実施しています。


★ネパール フェアトレード紅茶「夏摘み紅茶」
https://www.fukuneko-ya.org/NF/tea.html#ntea

Posted by fukunekoya at 23:39

【2016年09月07日】

NPO法人麦の会「コッペ」のクッキー

フェアトレードにより現地の人たちへの支援にもなり、障害メンバーの自立にも・・・


仙台のNPO法人麦の会「コッペ」さん。障害のある人も無い人も一緒に働ける場として、1988年始まりました。

障害者が働くための施設を作るのではなく、普通のパン屋さんにたまたま障害のある人も一緒になって働いている、それが『コッペ』です。互いの関係も、同じ職場に働く仲間であり、職員と入所者というものではありません。

1997年、運営団体「麦の会」が発足し、1998年10月より仙台市の助成金を得られることになりました。さらに、麦の会は2000年3月、特定非営利活動法人として認証されました。また、2006年11月には、仙台市内の3つの小規模作業所(フリースペースソレイユ・すまいる作業所)とともに、新しく非営利活動法人フルハウスを設立し、就労継続支援B型の事業を2007年4月より行っています。

財政は厳しく、課題も山積みですが、当初の思いを大切にして、少しずつ歩んでいます。一般の企業と違い営業に充てる資金も人も足りないそうですが、少しでも多くの人に知って食べてもらいたいと思います。

障害者が差別される社会は、能率が再優先される社会。添加物や農薬が使用されるのも、能率が再優先される社会だから。『そんな生き方を見直したい!』コッペのクッキーは、風味豊かな国産小麦と安心な材料を使って、ひとつひとつが手作りです。

小麦粉は国産100%で、安全安心な砂糖や卵、フェアトレードのコーヒー、オーガニックのナッツなどを吟味して材料として使用。味はもちろん、人の健康や社会の抱える問題にも真摯に向きあっています。クッキーが広まることで、コッペで働く障害メンバーの給料になるとともに、フェアトレードにより現地の人たちへの支援にもなります。そのことにより、障害メンバーや現地の人の自立に少しでも役立てたいと考えています。


・小麦:国産小麦100%使用
・砂糖:種子島の砂糖きびから作った無漂白、ミネラルたっぷりの砂糖使用
・卵:抗生物質、成長ホルモン剤などを使わない飼料で育てられた鶏の卵使用
・マーガリン:遺伝子組み換えされていないものを使用
・スキムミルク、バター:北海道の牛乳から作ったスキムミルク、バター使用
・ナッツ類:オーガニック認定品

★NPO法人麦の会「コッペ」のクッキー
https://www.fukuneko-ya.org/NF/cookie.html#coupe

Posted by fukunekoya at 09:14

【2016年09月08日】

オーガニックコットン「Organic Gaarden」一部入荷!

こんにちは。いつも有り難うございます。

またまた台風です・・・。
温帯低気圧に変わったようですが、まだまだ雨はひどいようです。

どうぞ気を付けてお過ごしください。

さて、人気のオーガニックコットンブランド「Organic Gaarden」ですが、生産
が間に合わず、欠品が続きご迷惑おかけしております。
一部仕上がりましたので入荷しました。

まだ僅かですが、どうかご了承ください。

福猫屋

               【 フェアトレード&オーガニック 福猫屋 】
                https://www.fukuneko-ya.org


・・・・・・・・* 【福猫通信16-9-2】もくじ *・・・・・・・・・・

■【入荷】Organic Gaarden、Leaf Cube Organic、一部入荷

■【入荷】ドイツパン、フォルコンブロート入荷・規格変更

■【情報】ココナッツオイルの効果効能

■【お知らせ】FBホリデークーポンのご案内

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■【入荷】Organic Gaarden、Leaf Cube Organic、一部入荷
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ORGANIC GARDENのインナーが一部入荷しました。

生産が追い付かずなかなか入ってこないOrganic Graden、Leaf Cube Organicで
すが、僅かではありますが、一部入荷いたしました。

なかなかお届けできず申し訳ございませんが、メーカーと調整しながらお届けで
きるよう頑張りたいと思います。

★Organic Graden、Leaf Cube Organic
PC: https://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/organic_garden.html
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3810

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■【入荷】ドイツパン、フォルコンブロート入荷・規格変更
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フォルコンブロート入荷しました。

有機ライ麦100%のドイツパン。高温でサッと焼き上げていますので、ライ麦パ
ン独特のオーソドックスな酸味と風味をお楽しみいただけます。

*規格が250g/5枚から250g/6枚に変更となります。価格や原材料に変更はありま
せん。

★オーガニックライ麦パン
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/food.html#anchor8
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3811


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■【情報】ココナッツオイルの効果効能
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その効果効能で人気のココナッツオイル。

ヴァージンココナッツオイルは、アンチエイジングに良いとされるビタミンEが
入っています。中鎖脂肪酸と呼ばれる体内に蓄積された脂肪まで一緒に分解して
くれる脂肪酸が6割以上、5割近くがラウリン酸という母乳に含まれる、免疫力の
無い赤ちゃんを守ってくれる成分でできています。

食べるだけでなく、様々な利用法があるのですが、NAVERですが(^^;)良くまとめ
てあるサイトがあったのでリンクしておきます。

*ココナッツオイルの使い道が豊富すぎる!使い方まとめ【効果・効能】
https://matome.naver.jp/odai/2137680232411433101

★CIVGISオーガニックココナッツオイル&ココナッツシュガー
PC: https://www.fukuneko-ya.org/NF/food1-2.html#coconutoil
Mobile: https://fukuneko-ya.com/?eid=3803


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■【お知らせ】FBホリデークーポンのご案内
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福猫屋では日曜(不定期)と祝日にお得なクーポンを発行することとなりました!
今のところは時々やっている全品5%オフSALEと同じ内容で実施します。(会員
限定、前払いのみ有効となります)

クーポンはfacebookにて発行しますので、クーポンを取得してご注文時にカート
のクーポン欄にクーポンコードをコピーペーストしてください。

割引価格にてご請求させて頂きます。

★福猫屋 facebook
https://www.facebook.com/fukunekoya/

Posted by fukunekoya at 07:57

【2016年09月10日】

【お知らせ】FBホリデークーポンのご案内

福猫屋では日曜(不定期)と祝日にお得なクーポンを発行しています!
只今は11日(日)のクーポンが出ています。

今のところは時々やっている全品5%オフSALEと同じ内容で実施します。(会員限定、前払いのみ有効となります)

クーポンはfacebookにて発行しますので、クーポンを取得してご注文時にカートのクーポン欄にクーポンコードをコピーペーストしてください。

割引価格にてご請求させて頂きます。

★福猫屋 facebook
https://www.facebook.com/fukunekoya/

Posted by fukunekoya at 22:43

【2016年09月14日】

オーガニックコットン生地 ジャカードシャドウィ

表情のあるジャガードシャドウィという生地です。薄手で気持ちの良い肌触りですので、シーツや枕カバーにおすすめの生地です。

こちらの生地は、当店には珍しく薄地で、その分ドレープが出やすく使いやすい生地です。
オーガニックだと直接肌に触れる用途にお使いのお客様が多く、シーツ、布ナプキンなどには吸収力や柔らかさがあるネルやガーゼが人気でした。
でも、もう少し色々使える生地も必要なのではと、シャツやブラウス、又はインナーなどにも範囲を広げられる生地を扱ってみました。大人な柄が入っているのは珍しいのでぜひ手に取っていただきたい一枚です。

★ジャカードシャドウィ
https://www.fukuneko-ya.org/organic_cotton/ockizi.html#jc

Posted by fukunekoya at 15:07

【ご報告】福猫子ども基金から募金しました

皆様から頂いております「福猫子ども基金」より「いわき放射能市民測定室 たらちね」様へ募金をさせていただきました。

福島での甲状腺検査が縮小されようとしている中、たらちねさんは、子ども達の甲状腺検査を無料で行っていらっしゃいます。
https://www.iwakisokuteishitu.com/koujyou.html

また、現在、民間の放射能測定室兼検診センターの設立プロジェクトも進めていらっしゃいます。
https://www.actbeyondtrust.org/campaign/pledge/tarachine/jp/

少しでも子どもたちの未来に役立てて頂ければと思います。
皆様ありがとうございました。

福猫屋

★福猫子ども基金
https://www.fukuneko-ya.org/fukuneko-ya/point.html

Posted by fukunekoya at 16:15

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