フェアトレード & オーガニック 【福猫屋】: 2016年04月
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 2016年04月
【2016年04月01日】

吉野桜、むかしながらの【さくら梅干】

王隠堂のさくら梅干しが入荷しました。

吉野八重桜、幻の梅林州と赤しそで漬け込み熟成させた昔ながらのさくら梅干です。梅に桜の香りがほんのりとしています。

さくらの花はお湯をそそいで、さくら湯として、またご飯に添えてお召し上がりください。

奈良県吉野地方の奈良盆地から紀伊半島の入り口にかけての中山間山地を中心に、王隠堂農園の産地はあります。
消費者の安全・安心・健康を考え、30年にわたり、梅や柿を中心に、有機・特別栽培農産物の生産に取り組んできました。
国産自給率を上げるため、また、地域農業の発展を目指し日本の農業を守り続けています。

王隠堂農園の梅干は、昔ながらの作り方、そして食品添加物無添加だからこそ梅本来の香りや甘みをそのまま感じることが出来るのです。

★王隠堂農園の梅干
http://www.fukuneko-ya.org/NF/ouindou.html

Posted by fukunekoya at 09:21

【2016年04月09日】

マルサン 有機豆乳無調整

いつでもお買い得の福猫屋特価です!

有機大豆だけを原料に、大豆本来のおいしさを追求しました。大豆固形分9%の豆乳です。
最近はなぜか有機無調整豆乳がお店から無くなって、購入が難しくなってきました。

飲料の他、手作り豆腐や豆乳鍋、スープなどのお料理に。

☆福猫屋特価:定価310円→280円(税別)

★マルサン 有機豆乳無調整
http://www.fukuneko-ya.org/NF/juice.html#soymilk

Posted by fukunekoya at 22:59

【2016年04月27日】

ネパールフェアトレード紅茶

カンチャンジャンガ紅茶農園

ネパールの首都カトマンズから遠く離れ、インドのダージリン、ネパールのイラム地域のさらに北にあり、美味しい紅茶が出来る地域です。紅茶だけでなく、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ベイリーフなども栽培しています。この農園の紅茶はオーストラリアの有機農業証明機関NASAAの認定を受け、2002年にはFLO(Fairtrade Labelling Organisations)の認定も受けています。

町から遠く離れた所にあるこの農園は、その周辺の生活水準向上に大きく貢献しています。生活道路を確保し、教育支援を行い、ソフトローン貸付けなどいくつかの福祉プログラムも実施しています。

★ネパールフェアトレード紅茶
http://www.fukuneko-ya.org/NF/tea.html#hwl

Posted by fukunekoya at 18:17

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