福猫屋の素材を使ったレシピや家庭菜園の野菜を使ったレシピをご紹介しています♪

■　オーガニックやフェアトレードを選ぶ理由

私たちが日本国内で安価なコーヒーや紅茶、チュコレートなどを買うことは、海外の生産者の生活や健康、人権を犠牲にし、さらには重大な児童労働の問題を生み、子どもたちの未来、人生をも奪っている事になるとも言えるのです。・・・続きを読む

　オーガニックコーヒー・紅茶・ハーブティー等

　お茶のルーツをたどると植民地政策から始まる「南北問題」が見えてきます。フェアトレードのお茶を飲む事はそんな問題を考える事にもつながるのです。
　毎日飲むものだから、農薬を使用しないもの、環境負荷の少ない物、さらに生産者への搾取もないということも必要ではないでしょうか。

コーヒー・紅茶・ハーブティー

　オーガニック食品等

　人は単純に考えても食べる事で生きています。その食べるものが、人工的、科学的な環境や手法で製造されたものであったなら人はどうなるでしょう。
　福猫屋でご紹介する食品は、自然な、環境負荷の少ない栽培方法や、合成保存料や着色料などを使用しないで製造されているものです。

チョコレート・ドイツパン・カレー・調味料など

　国内農産物等

　その地に出来る物をその地で食べる。これが自然な食の基本です。　国産の優れた農産物を取り、その強い生命力を頂きましょう！