フェアトレード&オーガニックショップ 福猫屋
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フェアトレード クッキー

フェアトレード紅茶クッキー

 

 社会福祉法人「かたくりの里」と、「まどか工房」の皆さん協力で出来たクッキーです。フェアトレードのオーガニック紅茶・コーヒー、オーガニックスパイス、南部地粉、洗双糖、バターと国産の原材料にもこだわり、6種類のクッキーをそれぞれの特徴を活かして作っています。このクッキー作りは福祉作業所の皆さんの大切な仕事になっています。

障がい者施設まどか工房

 紅茶はネパールの農民を支援するフェアトレードの紅茶、コーヒーはネパールのフェアトレードコーヒー、オレンジやシナモンもフェアトレードです。保存料などの添加物のないシンプルな品質の良い材料で作られたクッキーをぜひお試しください。

※クッキーに卵は使用していません。


  • カンチャンジャンガ農園:東ネパール、パンチタール。有機農業を実践し、フェアトレードを通じて農家とワーカーの生活向上を目指しています。

  • かたくりの里:すべての障碍者や高齢者が社会を構成する一員として、社会・経済・文化その他あらゆる分野の活動に参加する機会が保障されることを目的として製菓事業などの活動を行っています。

  • まどか工房:平成12年に 障害者地域作業所として開所し、現在は28名の障がいをもった方が働く小規模通所授産施設です。

 フェアトレード紅茶クッキー

ストレートティー

ストレートティー

オーガニック紅茶の風味が広がるストレートティー。

原材料:南部地粉、洗双糖、無塩バター、無農薬紅茶
内容量:80g

品番:B-235s
\330(税込\346 個数
レモンティー

レモンティー

かりっとした歯ごたえのレモンティー。

原材料:南部地粉、洗双糖、国産レモン、無塩バター、無農薬紅茶
内容量:80g

品番:B-235l
\330(税込\346 個数
マサラティー

マサラティー

スパイスがほんのり効いて、やみつきになりそうなマサラティー。

原材料:南部地粉、洗双糖、無塩バター、無農薬紅茶、ジンジャー、カルダモン、シナモン、ベイリーフ
内容量:80g

品番:B-235m
\330(税込\346 個数

 フェアトレードコーヒークッキー

コーヒークッキー

コーヒー

オーガニックコーヒーのほろ苦さが絶品のコーヒークッキー。クセになる味です。

原材料:南部地粉、洗双糖、無塩バター、無農薬コーヒー
内容量:80g

品番:B-235c
\330(税込\346 個数

 フェアトレードオレンジクッキー

オレンジ

ネパールの村で採れたオーガニックのオレンジの皮を使った、爽やかな味と香りのクッキーです。

原材料:南部地粉、洗双糖、無塩バター、オレンジピール
内容量:80g

品番:B-235o
\330(税込\346 個数

 フェアトレードシナモンクッキー

シナモン

ふわっと広がるシナモンの香りがたまりません。障がい者の授産施設、「まどか工房」で作られています。

原材料:南部地粉、無塩バター、洗双糖、シナモン
内容量:80g

品番:B-235cm
\330(税込\346 個数

 フェアトレードクッキー4個セット

ギフトセット

紅茶クッキー+コーヒークッキー(4個セット)

紅茶クッキー(・ストレートティー・レモンティー・マサラティー)とコーヒークッキー各1個ずつのお得な4個セット
箱入りは、プレゼント用にラッピングペーパーで包装してお届けしております。

4個セット(コーヒー)箱なし
品番:B235cst
\1280(税込\1344
個数
箱入りセット(コーヒー)
品番:B235cbx
\1430(税込\1501
個数
ギフトセット

紅茶クッキー+オレンジクッキー(4個セット)

紅茶クッキー(・ストレートティー・レモンティー・マサラティー)とオレンジクッキー各1個ずつのお得な4個セット
箱入りは、プレゼント用にラッピングペーパーで包装してお届けしております。

4個セット(オレンジ)箱なし
品番:B235ost
\1280(税込\1344  
個数
箱入りセット(オレンジ)
品番:B235obx
\1430(税込\1501  
個数
ギフトセット

紅茶クッキー+シナモンクッキー(4個セット)

紅茶クッキー(・ストレートティー・レモンティー・マサラティー)とオレンジクッキー各1個ずつのお得な4個セット
箱入りは、プレゼント用にラッピングペーパーで包装してお届けしております。

4個セット(シナモン)箱なし
品番:B235sst
\1280(税込\1344
個数
箱入りセット(コーヒー)
品番:B235sbx
\1430(税込\1501
個数

フェアトレードとは?

現在、世界各地の途上国に暮らす人々は、貧困により多くの問題を抱えています。その貧困をもたらす原因の一つは、通常行われている貿易に様々な問題を含んでいるからなのです。フェアトレード(公正な貿易)は、このような状況を改善するために、NGO、NPOが途上国の生産者団体と直接取り引きを行い、生産者が不当な社会的搾取を受けることを防ぎます。同時に商品を適正な価格で買い取るため、生産者も適正な収入を得ることが出来ます。また、継続的に生産者と取り引きをすることによって、農村やスラムに暮らす人々に仕事の場を提供することが出来ます。例えば、農村において自然環境を重視した有機農業を行うことにより、農村部での産業を振興させ、貧しさゆえに農村から人々が流出し、都市のスラムが拡大していくことをふせぎます。そして社会の底辺に追いやられていた女性たちが伝統的な技術を活かし手工芸品を製作し販売することによって、女性自身が収入を得られるようになります。これは女性自身の社会的自立に繋るばかりでなく、子どももまた学校へ通い勉強することが出来るようになります。フェアトレードは、このような長期的な取り組みが継続されることで、はじめて貧困の改善に役立つことが出来るのです。そして、生産者も消費者もお互いに尊重、尊敬し合う関係の中で、共に生きる社会を目指していくものです。自然も人も大切にしていくフェアトレードを、皆さん是非一緒に育てていきましょう!

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フェアトレード無農薬コーヒー「福猫屋」