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フェアトレード クッキー

フェアトレード紅茶クッキー

障がい者施設まどか工房
Photo: ネパリバザーロ

 社会福祉法人「かたくりの里」と、「まどか工房」の皆さん協力で出来たクッキーです。フェアトレードのオーガニック紅茶・コーヒー、オーガニックスパイス、南部地粉、洗双糖、バターと国産の原材料にもこだわり、6種類のクッキーをそれぞれの特徴を活かして作っています。このクッキー作りは福祉作業所の皆さんの大切な仕事になっています。

 紅茶はネパールの農民を支援するフェアトレードの紅茶、コーヒーはネパールのフェアトレードコーヒー、オレンジやシナモンもフェアトレードです。保存料などの添加物のないシンプルな品質の良い材料で作られたクッキーをぜひお試しください。

※クッキーに卵は使用していません。

イベント、文化祭等でまとまった量をご入用の方は、ショップ在庫がない場合も是非ご相談下さい。


  • カンチャンジャンガ農園:東ネパール、パンチタール。有機農業を実践し、フェアトレードを通じて農家とワーカーの生活向上を目指しています。

  • かたくりの里:すべての障碍者や高齢者が社会を構成する一員として、社会・経済・文化その他あらゆる分野の活動に参加する機会が保障されることを目的として製菓事業などの活動を行っています。

  • まどか工房:まどか工房は平成12年に 障害者地域作業所として開所し、現在は28名の障がいのある方が働く地域活動支援センターです。「現在、多くの作業所や施設の利用者給料は月に10000円が平均です。職員の怠慢と言われるかもしれませんがこれが現状です。仕事を頂けると利用者の給料アップに繋がりますのでよろしくお願いいたします。(まどか工房)」

 フェアトレードコーヒークッキー

コーヒークッキー
ネパールコーヒー
フェアトレードコーヒー

コーヒー

オーガニックコーヒーのほろ苦さが絶品のコーヒークッキー。クセになる味です。

原材料:南部地粉、洗双糖、無塩バター、無農薬コーヒー
内容量:80g

品番:B-235c
\380(税込\410) 個数

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フェアトレード&オーガニック「福猫屋」