出雲つるつるうどん

◆ 出雲うどん

喉ごしの良いつつつるうどん

国内産の小麦粉を使用。うどんの旨味を生かすために丸2日間かけてじっくり冷風熟成して、つるつるに作り上げました。
のどごしがよく、こしのある細麺に仕上がっています。　

【内容】 180g

【原材料名】小麦粉（北海道）、食塩

＊茹で時間7分

通常は80℃くらいで8時間で仕上げているところを、丸2日かけて低温熟成乾燥（20℃48時間）させています。低温乾燥仕上げなので、風味が豊かでツルツルの仕上がりになっています。

賞味期限：2023/8

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