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福猫屋季節のタルト2個セット

季節の果物や野菜のタルト

福猫屋のタルトは植物性100%で主に有機素材を使っています。一般的なタルトと違い、バターや卵、白砂糖を使用せず、国産の圧搾一番搾り菜種油や玄米甘酒、有機メープルシロップなどを使用したギルトフリーのスイーツです。

季節の素材を使ったタルト1〜2種類の2個(2カット)セットです。

内容はお任せの、ある時だけの販売です。

  • 原材料:北海道産有機小麦、有機全粒小麦粉、圧搾一番搾り菜種油、アーモンドプードル、有機豆乳、有機メープルシロップ、甜菜糖、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩
    他、季節の果物など

SALE対象外

<冷凍便>焼き菓子、ベーグル以外の物と一緒にはご注文頂けません。

*福猫屋 季節のタルト2個セット*
品番: BFC229
\900(税込\972)/2個
個数

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福猫屋が有機国産小麦を使う理由

EUでモンサントのグリホサートの規制が厳しくなる一方、残留基準値が日本だけ大幅に引き上げられました。大豆や小麦などは収穫に枯れるまで待たなければならないのですが、グリホサートを収穫前にかけることで枯らして収穫を効率的に行おうというのがプレハーベストと呼ばれている物です。

これを手助けするために規制を緩和したものです。既に大豆はプレハーベストが始まっているようです。小麦はまだのようですが、いずれ始まるのではないかと思われます。

今までは国産が安心と言われてきましたが、”国産が”安心でなくなってしまうのです。海外の有機原料を使うのも良いかもしれませんが、やはり国産の物を使いたいですよね。

なので、価格的には一般的な国産小麦の倍以上はしますが、福猫屋では価格を抑え、希少な国産の有機小麦を出来るだけ使っていきます

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