Singell茶園

インドのシンゲル茶園ではバイオダイナミクス農法という、宇宙と生命の、リズムやエネルギーの調和を基本とした農業を行っています。茶葉の摘み取りも満月の夜に行ったりするそうです。

日本ではフェアトレードの認定は受けていませんが、ドイツなどではフェアトレード紅茶として扱われていることもあります。

海外(ドイツ)有機認証は1990年より。 内容量:100g

Darjeeling 【ダージリン】

茶葉は味・香りともに最高のクオリティとなる夏茶(セカンドフラッシュ)で、等級は最上級のFTGFOP1(フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー)。さわやかな香りと甘い味が特徴で、軽くすっきりししています。

Earl Grey 【アールグレー】

紅茶好きの方はよく御存知のフレーバーティーですが、ベースになるお茶の種類や使用するオイルによってずいぶん味が違います。

このアールグレーは、シンゲル茶園のダージリンの大葉に、ドイツのNaturlandの有機認定ベルガモットオイルで香りづけしているので、味も色もしっかりでて、ただのフレーバーティーとは違います。大きい葉なので浸出時間をしっかりとる(5分以上)のが、おいしく飲むポイントです。ゆっくり楽しむアフタヌーンティーにぴったりのお茶です。ベルガモットの爽やかな香りが茶葉の風味をさらにを引き立て、ストレートはもちろん、アイスティーやミルクティーにもおいしいく飲める紅茶になっています。

市販のアールグレーは合成香料で香りを付けているものが殆ど。天然香料はあまりありません。ましてオーガニックのベルガモットオイルを使うのは大変希少です。

葉が大きいので蒸らし時間は5分以上。

Darjeeling 【ダージリン】

セカンドフラッシュ/FTGFOP1

100g品番: B-132n
\810(税込\850 個数
福猫ポイント 5
500gお徳用品番: B-132l (取り寄せ)
\3600(税込\3780 個数
福猫ポイント 10

Earl Grey 【アールグレー】

セカンドフラッシュ/FTGFOP1

100g品番: B-109n
\820(税込\861 個数
福猫ポイント 7
500gお徳用品番: B-109l (取り寄せ)
\3700(税込\3885 個数
福猫ポイント 10

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フェアトレード オーガニックコーヒー「福猫屋」