フェアトレード＆オーガニックショップ 福猫屋 |
| ●フェアトレード |
| ●エコロジーグッズ |
| ●自然な食品 |
| ●NGO支援商品 |
 最近のエントリー |
| カテゴリー |
| ○ 福猫屋トピック （バックナンバー） |
| ○ 福猫ECOコラム （バックナンバー） |
| ○ 福猫通信 （バックナンバー） |
| ○ 福猫屋レシピ （バックナンバー） |
 |
入荷情報 |
|
【2008年11月01日】
フィリピンミンダナオ島 押し花カレンダー毎年、きれいな押し花で人気の手作りカレンダーが今年も発売になりました☆ この手作りカレンダーを初めて見たとき、「なんて素敵な手仕事なんだろう！」と思ったものです。 季節に合わせた絵柄で、ミンダナオ島に暮らす人々のことを考えてみる… このカレンダーを生産しているのはSHAPIIという団体。 1987年、フィリピン・ミンダナオ島は内戦の最前線にあり、産業の発展は望めず、多くの若者は職を求めて島を離れて行く島でした。 「多くの人が仕事につける場所を提供し、お金を稼ぐために家族が離ればなれに暮らさなくてもすみ、若い人が夢を持てる町を作りたい。」 目をつけたのは、島の雑草コゴン草を使った紙作り。 「どんな簡単な仕事でさえ、貴重で名誉あるもの。そのことを忘れず一生懸命になれば、大きな夢に近づくことができる…」。 このカレンダーは手漉き紙に島に咲く色とりどりの草花で作った物です。花びらを一つ一つピンセットで丁寧に貼り付けています。2ヵ月ごとに変わる手の込んだデザインが季節のお知らせをします。使い終わったら、デザイン部分を切り取り定型ハガキとして再利用できます Posted by fukunekoya at 21:26 色々米今年度の色々米が入荷しました。 白米に1～2割混ぜて焚くと、とても美味しく召し上がれます。もち米も入っていますので、おこわのようなもちっとした、そしてお赤飯のようなきれいなごはんになります。 Posted by fukunekoya at 13:42 【2008年10月29日】ファラフェルミックス一度食べたら忘れられない、ひよこ豆のコロッケ 中近東で食べられているひよこ豆を使った「コロッケ」風の料理です。ファラフィルはアメリカなどでもとてもポピュラーです。 ファラフェルは美味しいのですが手間がかかるため、ちょっと遠ざかってしまいそうなメニューでもあります。ところが、福猫屋には「ファラフェルミックス」なるものがあり、水で柔らかく戻すだけで簡単にファラフェルが出来てしまいます。 ピタパンに挟んでどうぞ。 Posted by fukunekoya at 23:42 |
| 検索 |
| 最近のエントリー |
| アーカイブ |
