オーガニック

暑中お見舞い申し上げます。

猛暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
お身体を壊されないようご自愛ください。

さて、食欲の無いこの時期の栄養補給にはカレーが一番！！
今回はカレーのレシピをご紹介します。

手軽に本場の味を楽しんでください！

福猫屋

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・・・・・・・・* 【福猫通信10-07-3】もくじ *・・・・・・・・・・

■【季節のおすすめ】タイカレーレシピ

■【季節のおすすめ】スリランカカレーレシピ

■【セール】フェアトレード　ネパールカレー

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■【季節のおすすめ】タイカレーレシピ
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タイに行って思ったことは、暑い時ほど熱いご飯が美味しいと言う事。やはり冷
たい食べ物は食欲が益々なくなるように思います。スパイシーなカレーで食欲を
アップし体力をつけるのが大切ですね。

★野菜のグリーンカレー

材料
・カレーペースト　50ｇ（半袋）
・野菜　250ｇ（たけのこ、しめじ、えのき、大根、茄子などお好みで）
・ココナツミルク2カップ（一缶）
・コリアンダー少々（無ければ三つ葉でもOK）
（食塩　少々　みりん大1）

1、鍋にココナツミルク半量とカレーペーストを入れ中火でオイルが浮かぶまで混ぜ
ます。

2、薄切り野菜と残りのココナツミルクを加え、約10分煮て野菜が煮えたら食塩と甘みを足す。

3、コリアンダーをかけて出来上がり。

★タイカレー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#thai

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■【季節のおすすめ】スリランカカレーレシピ
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野菜カレーの作り方（4人分）

材料
・カレーの壷（野菜）大さじ2杯
・じゃがいも　中3個
・野菜（150g位）
・ココナツミルク　2カップ

1.鍋に油を熱し、みじん切りのニンニク二かけ、生姜を一片いれます。

2.ジャガイモ中3個をお好みの大きさに切り炒め、インゲンやシメジ（150g位）、
水煮のひよこ豆もお好みの量を入れて炒めます。ジャック豆のミートも入れると
美味しいです。

3.カレーの壺（やさい）を大さじ2杯入れて馴染ませ、ココナツミルク（または
牛乳か水）を2カップ入れて水気が少なくなるまで煮詰めて出来上がり！塩で味
をお好みに調整してください。

辛味が欲しい場合はカレーの壷（チキン）を小さじ1程度入れて煮込むと美味しいです。

★スリランカカレー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#tsubo

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■【セール】フェアトレード　ネパールカレー
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ブレンド済みのスパイスで、本場のネパールカレーが簡単にできるミックスマサ
ラのセールです。

『ネパール・カレー』は、就業の場を増やすことで生活改善と自立を促進するネ
パールの女性グループが作っています。

生産地はネパール東部のフィディム、西部のグルミ、アルガカンチの村々が中心
で、いずれも町から遠く、生活の厳しい地域ですが、自然豊かな地域です。スパ
イスは再生産植物の一種で、畑や荒地でも栽培でき、成長も早いので、広大な土
地をもたない小さな生産者にとって貴重な収入源です。

★ネパールカレー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html

いつも福猫通信をご愛読いただき、ありがとうございます。

このところの毎日の雨に梅雨明けが待ち遠しい気持ちでいっぱいになります。
ほんのちょっとの晴れ間でも有効に活かさないとお洗濯ものも乾きませんよね。

この季節、お洗濯で気になるのは天気だけでなく、洗濯機の洗濯槽。毎日のお洗
濯で洗濯槽には石けんカスや汚れが付着し、梅雨時は特にカビが繁殖しやすくな
ります。

そんな洗濯機でお洗濯をするのって怖いと思いませんか？
今回は洗濯槽のお掃除にとってもパワフルなクリーナーをご紹介します。

福猫屋

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・・・・・・・・* 【福猫通信10-07-1】もくじ *・・・・・・・・・・

■【新商品】エスケー洗濯槽クリーナー

■【季節のオススメ】酸素系漂白剤

■【入荷情報】メイド・イン・アース布ナプキン

■【福猫のつぶやき】もしも世界が100人の村だったら

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■【新商品】エスケー洗濯槽クリーナー
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毎日のお洗濯で、洗濯槽の中は石けんの溶け残りや黒かびなどで汚れています。
そんな状態で洗濯したら、綺麗になるはずの衣類にカビや汚れが付着することも。

エスケー洗濯槽クリーナーは洗濯槽の裏側に付着した黒かびを、酸素の泡の力で
根こそぎ洗い流します。

一度このクリーナーでお掃除してみてください。こんなにカビがあったのか、と
怖くなるくらい汚れが取れます！！

２～３ヶ月に一度、洗濯槽の掃除をすることにより衣類をより清潔に洗い上げま
す。初めてご使用になる場合や汚れのひどい場合は２パックご使用下さい。

★エスケー洗濯槽クリーナー
http://www.fukuneko-ya.org/EC/sekken2.html#skc

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■【季節のオススメ】酸素系漂白剤
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除菌、消臭に塩素系は使いたくないという方にオススメ！

お洗濯、衣類のシミ抜き、キッチン用品の除菌・消臭に安心して使える酸素系漂
白剤です。塩素系漂白剤のようないやな臭いがありません。手がぬるぬるせず、
生地をいためませんし、色柄ものにも使えます。

洗濯機の黒カビ退治に、浴槽のカビ掃除にもオススメです。

★酸素系漂白剤
http://www.fukuneko-ya.org/EC/sekken2.html#o2

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■【入荷情報】メイド・イン・アース布ナプキン
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人気のメイド・イン・アース布ナプキン。スナップタイプのスナップがプラスチッ
クになってリニューアル。

漂白や化学染色をはじめとする化学加工をしないメイド・イン・アースの 「オー
ガニックコットン」は、デリケートな肌を、安心感いっぱいに包み込んでくれま
す。
オーガニックコットンのタオル生地２層と平織り生地が場所によって２～５層。
パッドは、タオル生地２層に平織り生地２層になっています。

※Sサイズは金属スナップとなっております。

★メイド・イン・アース布ナプキン
http://www.nunonapkin.org/earth.html

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■【福猫のつぶやき】もしも世界が100人の村だったら
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随分と前になりますが、ネットで有名になった「もしも世界が100人の村だったら」
を簡単に説明されている動画を最近見ました。

日本で出版されたのは10年くらい前になるでしょうか？世界の状況を分かりやす
くなかなか的確に伝えているのに感心しました。

細かな数字は変わっているかもしれませんが、今も殆ど変わらない状況です。
福猫屋のサイトにも紹介してありますので、よろしければ一度ご覧ください。
（サイト管理人）

★世界が100人の村だったら
http://www.fukuneko-ya.org/m_earth_j.html

いつも福猫通信をご愛読いただき、ありがとうございます。

我が家のミニ菜園の野菜が、このところの雨でグングン大きくなっています！
特にきゅうりは支柱の高さを越えてしまい、どこに延ばしたらよいものか...
（狭い庭なので）

梅雨に入ると野菜は元気になりますが、湿度の高さに人間はグッタリ。家中ジト
ジト、着ている物まで肌に貼り付いてくるような感じがしませんか？

お肌のダメージも大きいですよね。こんな時こそオーガニックコットンの活躍す
る時！栽培時だけでなく、加工時も化学薬品を使っていないオーガニックコット
ンは、あなたのお肌を心地よく包んでくれること間違いありません！！

福猫屋

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・・・・・・・・* 【福猫通信10-06-4】もくじ *・・・・・・・・・・

■【新商品】オーガニックコットン「テレコショーツ」

■【入荷情報】オーガニックコットン生地「トリプルガーゼ」

■【今週のお買い得】「ねんどの日焼け止め」SALE

■【福猫のつぶやき】フェアトレード

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■【新商品】オーガニックコットンテレコショーツ
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毎日オーガニックコットンのアンダーウェアを着たい!

そんな方のためにできた、とってもリーズナブルなショーツです。しかもオーガ
ニックコットン100％！

脇に縫い目がないチューブテレコという素材で作られています。肌あたりがとて
もなめらかで、シンプルな仕様。足繰りやウエストのゴムはオーガニックコット
ンの糸で巻かれているので肌に触れるのはオーガニックコットンです。

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スタッフ（桃）が一足お先に使ってみましたが、結構気に入ってしまいました。
生地がとっても柔らかく、しかもお腹がカバーできるので薄手なのに暖かいんで
す。脇の縫い目もなく、タグも外側に付いていて、外しやすくなっているので邪
魔な場合は簡単に取れてしまいます。（こういう気遣いが嬉しいですね）リーズ
ナブルな価格で何枚も揃えられるのも魅力です。夏、汗疹が出来たり痒くなって
しまう私には有難い存在かも！
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◆福猫屋だけのお得な3枚セットもご用意しました。枚数が必要な方は是非ご利
用ください。

★オーガニックコットンテレコショーツ
http://www.og-cotton.org/shorts.html#tereko

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■【入荷情報】オーガニックコットントリプルガーゼ
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サラサラふわふわで大人気のオーガニックコットントリプルガーゼが入荷してい
ます！ジトジトのこの季節におススメの生地です。

三重織りにすることにより、二重より更に空気を含み、柔らかさが増しました。
二重より奥深さとトロリとした肌触りが魅力の生地です。

柔らかいのに適度の厚みがあり、寝具、ベビー用品から日常着まで幅広く使えま
す。オーガニックコットンで手作りしたい方にお勧めしたい生地です。

★オーガニックコットントリプルガーゼ
http://www.og-cotton.org/ockizi.html#wg

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■【今週のお買い得】ねんどの日焼け止めSALE
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この時期、雨や曇りでも紫外線はしっかりと肌にあたっています！

粘土は日焼け対策の反射剤として世界各地で使われてきました。これに超微粒子
酸化チタンを加え、 「無機の鉱物同士の組み合わせ」で紫外線をカット！

鉱物は、動物性・植物性成分と比べ、安定的でアレルギーも起こりにくく、超微
粒子なのでとてもなめらか。SPF(B波)20　PA(A波)＋＋。

なめらかで肌にとてもよくなじみ、石けん洗顔で落とせます。傷んだ肌をケアす
る植物エキスも配合され、年間通じてのベースクリームとしてお使い頂けます。

★今週のお買い得！（7月4日まで）
http://www.fukuneko-ya.org/sale.html

★ねんどの日焼け対策
http://www.fukuneko-ya.org/EC/bodyclay.html#ss

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■【福猫のつぶやき】フェアトレード
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お付き合いのあるフェアトレードの団体が25周年になるとご連絡を頂きました。
日本で最初にフェアトレードの活動を始めた団体です。

私たちがフェアトレードに関わりを持ったのがおよそ15年前。そのころはまだフェ
アトレードという言葉はあまり使われていなかったのですが、その10年も前から
活動しているというのですから頭が下がります。

最近ではスーパーでもフェアトレード認証マークのついた商品を見るようになり、
随分と一般的に認知されてきたのだなあと感心します。

その反面、フェアトレードを商品価値として利用する企業も多いことは事実です
し、そのため既存のフェアトレード団体が生産者から仕入れが出来なくなるとい
う弊害が出てきていることも問題です。

また、大手企業のフェアトレード認証マークが付いた商品は信用できるけど、25
年も活動している団体のものには認証マークが無いので信用が出来ないと言う方
もいらっしゃいました。とても残念なことです。

フェアトレードマークはとても有用なものですが、現段階ではあくまで大手物流
会社のための、一般商品と区分化するための表示です。

活動実績をきちんと説明し、信用を伝えるのが私たち小売店の仕事なのだと改め
て感じているこのごろです。
（サイト管理人）