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美味しいベジミート

コレステロールゼロのベジミート

マクロビオティックではポピュラーなセイタン。小麦グルテンと玉葱・生姜・醤油等で作られた、お肉の代用品です。
食感も見た目もお肉そっくり!マクロビアンはもちろん、畜肉汚染の影響を心配されている方にもオススメです。
そのまま食べても美味しいですし、野菜と炒めたり、焼き鳥風にしてみたり、いろいろなお料理に使えます。もちろん、お酒のおつまみにも!

★セイタン
http://www.fukuneko-ya.org/NF/amami.html#seitan



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