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tohi オーガニック&フェアトレードチョコレート

tohi(トヒ)は2004年コロンビア山脈で発見された新種の鳥の名前に由来します。
ベルギーの伝統製法で作られ、全ての製品に有機認定の原材料を使用。大豆レシチンや乳化剤を使用しない添加物不使用のチョコレートです。

さらに、優れた品質を維持するため仕入先とのネットワークを一番大切にしています。生産地の環境保護や、生産者の生活をサポートする「フェアトレード認定原料」を使用し、生産者たちが安定した生産と生活を維持できるように支援しています。また、環境配慮からパッケージはリサイクル可能なものを使用しています。

★tohi オーガニック&フェアトレードチョコレート
http://www.fukuneko-ya.org/NF/chocolate.html#tohi



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