オーガニック > オーガニック食品

カテゴリー
福猫屋トピック
  (バックナンバー)
福猫ECOコラム
  (バックナンバー)
福猫通信
  (バックナンバー)
福猫屋レシピ
  (バックナンバー)

福猫屋オススメ!!
出雲国産紅茶
幻の国産紅茶
出雲国産紅茶

奥出雲そば
奥出雲そば

« オーガニックチョコレート入荷しました!! |メイン | 国産ひじき »

ココナツミルクとココアの手作りブラウニーⅡ

■【レシピ】ココナツミルクとココアの手作りブラウニー

自分でお菓子を手作りする良さは、材料を選んだり、分量を好みに調整できるこ
とですよね。

沢山のレシピがあるブラウニーですが、今回作ったものも超シンプル!卵、砂糖
は使わず、ココナツミルク、ドライフルーツ、メープルシロップを使っています。

このブログでは以前にもブラウニーのレシピを書いたことがありますが、あれは本当に甘さ控えめなので(旦那に合わせたので、殆ど甘くない)、今回は旦那と私の好みの中間所の甘さを狙って作ってみました。

ドライフルーツを入れたせいか砂糖不使用なのに丁度よい甘さ加減かと、自分では満足なのですが、やはり甘さが足りないかも・・・です。

そんな時にはお砂糖やメープルシロップを足してくださいませ。

--------------------------------
材料

A)
薄力粉130g
ココアパウダー30g
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)小さじ1

B)
ココナツミルク100cc
豆乳80cc
メープルシロップ50g

C)
レーズン一掴み
プルーン50g位
クルミ30g位(オーブンを余熱する時ローストして、冷ましておく)

--------------------------------

1、予め、型にクッキングシートを敷き、レーズン、プルーンなどドライフルー
ツはみじん切りにしておく

2、Bの材料をよく混ぜ合わせておく

3、Aを篩って、Bに混ぜ合わせる

4、3にCのナッツとドライフルーツをサックリと混ぜ合わせ、型に流しいれる

5、余熱で170℃にしたオーブンで25分程焼く

-------------------------------

オーガニックチョコレートを加えれば、もっと濃厚な味になると思いますよ!

分量はお好みで調整してくださいね☆

コーヒーにとてもよく合う簡単ブラウニーです(*^_^*)

★今回使用した材料です

ココアパウダー
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
ココナツミルク
メープルシロップ
レーズン、プルーン、クルミ



おすすめオーガニック食品

オーガニック ベジソーセージ オーガニック オリーブ&ドライトマト オーガニック パスタ
ベジソーセージ
ベジ&ヴィーガンを追求した驚きのベジソーセージ
オリーブ&ドライトマト
ギリシャ、イタリア料理など地中海料理の基本食材
オーガニックパスタ
太陽の恵みを受けた黄金色のパスタ
ピタブレッドグラハム 出雲そば 玄米あま酒
ピタブレッドグラハム
食品添加物無添加、全粒小麦入りのふんわりピタパン
日本三大蕎麦・奥出雲そば
国産そば粉、小麦粉使用、
食品添加物無添加
玄米あま酒
自然醸造の栄養豊富な甘酒、
食品添加物無添加
検索
最近のエントリー

このブログのフィードを取得
[フィードとは]

アーカイブ
2020年11月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sut
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
 ご購入方法  ショップ情報 プライバシーポリシー
 フェアトレード オーガニック食品 オーガニックコットン オーガニックコスメ アロマテラピー 
Copyright(c) 2002-2013; Fc Company, All Rights reserved.