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オーガニック　ベジタリアンソーセージミックス
Organic Vegetarian Banger Mix
オーガニックベジソーセージミックス

オーガニックの、ベジソーセージミックス


英語の商品名Banger Mixの "Banger" はソーセージの砕けた呼び方。多くのベジタリアンソーセージは小麦タンパクでプリっとした食感を作り出していますが、これはソーセージというよりはベジバーガーのパテに近いです。同じメーカーのバーガーミックスとほとんど同じ。チャンキーなソイミート＆ハーブ＆野菜がアクセントになっていて、簡単なのに美味しくできます。またホットドックバンズにはさんでもいいです。

イギリスのJUST WHOLEFOODS社からの有機ミックスです。

●作り方

  1. 本品一袋と熱湯175mlをボウルに入れ良く混ぜ10分ほど置く。
  2. 手を濡らしながらソーセージ型に整形する（約８個位）。
  3. フライパンに油をひいて表面に焦げ目がつくまでよく焼く。もしくは、200度に熱したオーブンで20分ほど焼く。その場合は表面がドライになりやすいのでオイルを塗ってもいいです。ピーマンやパプリカ等野菜に詰めて焼いても美味しいです。

原材料：
植物タンパク（大豆）,全粒パン粉、玄米粉、クスクス（小麦粉）、パーム油、タマネギ、野菜ブイヨン、トマト粉、セロリ粉、長ネギ、食塩、パセリ、黒胡椒、セージ

内容量：125ｇ

原産国：イギリス

認証：有機JAS
品番： BA095 　\380（税込\410） 個数

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