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トマトソース

ツヴァルゲンヴィーゼ・トマトソース

ツヴァルゲンヴィーゼのパスタソースは、地元オーガニック農家で採れた新鮮な野菜を、自社の工場で自然に近いまま最小限に加工したトマトパスタソースです。全ての未加工(生の)原料は、酵母にいたるまで100%認定オーガニック!トマトソースの味わいを豊にする香辛料のレシピは門外不出とされています。

ツヴァルゲンヴィーゼ社は1947年に設立され、地元のオーガニック農家の全面的支持を受け、環境に配慮した工場での厳しい品質基準により、商品を製造しています。

マンマミーア

マンマミーア

オーガニックスパゲティ
マンマミーア

完熟トマトにバジルを加えた、基本のトマトソースです。パスタソースのベースや煮込み料理にお使いください。

大瓶なのでタップリ使えます。シンプルな味ですから、いろいろなお料理に使えます。常備しておくと、とっても便利ですよ。

原材料:有機トマト、食塩、有機バジル
内容量:590g

品番:BM004m
\820(税込\861 個数
アラビアータ

アラビアータ

完熟トマトのピューレにペペロニとチリペッパーを加えてアクセントをつけました。辛党の人におすすめのソースです。

辛味と旨みのバランスがクセになる味です。フランスパンやドイツパンに、チーズと一緒に載せて軽くトーストすると、簡単ピザの出来上がりです!

原材料:有機トマト、有機ペペロニ、有機玉ねぎ、食塩、有機チリペッパー
内容量:340g

品番:BM004a
\820(税込\861 個数

フェアトレードとは?

現在、世界各地の途上国に暮らす人々は、貧困により多くの問題を抱えています。その貧困をもたらす原因の一つは、通常行われている貿易に様々な問題を含んでいるからなのです。フェアトレード(公正な貿易)は、このような状況を改善するために、NGO、NPOが途上国の生産者団体と直接取り引きを行い、生産者が不当な社会的搾取を受けることを防ぎます。同時に商品を適正な価格で買い取るため、生産者も適正な収入を得ることが出来ます。また、継続的に生産者と取り引きをすることによって、農村やスラムに暮らす人々に仕事の場を提供することが出来ます。例えば、農村において自然環境を重視した有機農業を行うことにより、農村部での産業を振興させ、貧しさゆえに農村から人々が流出し、都市のスラムが拡大していくことをふせぎます。そして社会の底辺に追いやられていた女性たちが伝統的な技術を活かし手工芸品を製作し販売することによって、女性自身が収入を得られるようになります。これは女性自身の社会的自立に繋るばかりでなく、子どももまた学校へ通い勉強することが出来るようになります。フェアトレードは、このような長期的な取り組みが継続されることで、はじめて貧困の改善に役立つことが出来るのです。そして、生産者も消費者もお互いに尊重、尊敬し合う関係の中で、共に生きる社会を目指していくものです。自然も人も大切にしていくフェアトレードを、皆さん是非一緒に育てていきましょう!

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