農薬や化学肥料に無縁 酒井さんの豆

数量限定!


40年余り、化学肥料や農薬に無縁な酒井さんの畑で育った豆を分けて頂きました。数量限定です。

煮物はもちろん、ゆでて、サラダに・スープ・シチュー・カレー、マッシュして、ポタージュにも。1品種だけでも混合でも美味しくいただけます。ゆでて冷凍保存しておくと便利ですよ。

長野県伊那産


福猫屋での量り売りとなります。100g単位

☆ポットで作る超簡単煮豆の作り方〜ささげの煮方〜

パンダ豆


インゲン豆の一種でパンダのような白黒模様がカワイイ豆です。

煮ると黒模様は赤茶色になり、あまり煮崩れしません。

ホックリとした味わい。煮豆、サラダなどクセが無いので、どんなお料理にも。


福猫屋での量り売りとなります。100g単位

酒井さんのパンダ豆 品番: B-332s
\250(税込\270)/100g 個数

白ささげ


真っ白な色のささげ豆です。

ねっとりとした感触で濃厚な味が特徴です。

チリコンカンやカレー、サラダにも、お好みで様々ご利用いただけます。


福猫屋での量り売りとなります。100g単位

酒井さんの白ささげ

 品番: B-333s

\250(税込\270)/100g 個数

霜ささげ


やや小ぶりのうずら模様の可愛い、いんげん豆です。

香りの良い豆で、煮豆はもちろん、タイカレーにもとてもよく合います。

比較的早く煮えます。ポットで煮ると簡単です!


福猫屋での量り売りとなります。100g単位

煮るとこんな感じ 霜ささげのタイカレー 霜ささげご飯、綺麗です
酒井さんの霜ささげ

 品番: B-334s

\250(税込\270)/100g 個数

☆ポットで作る超簡単煮豆の作り方

煮豆は作るのが時間も掛かるし、ガス代もかかるし、手間も掛かって大変・・・と思っている方は多いのではないでしょうか。実は手間もお金も掛からず、エコで簡単に美味しい煮豆が出来るんです。使うのは魔法瓶だけ!煮崩れやすい豆も綺麗に煮えますよ。


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