フェアトレード&オーガニックショップ 福猫屋
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無農薬 国産もちきび

 30年以上、化学肥料や農薬に無縁な土で育った、とても生命力の強い国産のもち黍(キビ)です。出荷の間際に脱穀をしますので、鮮度も高いです。市販のものは輸入か、国産でも農薬を使用したものが殆どです。雑穀はアレルギーの方のための食品として知られていますが、農薬がアレルギーの原因とも言われていますので、無農薬の国産品を選びましょう。

 白米、玄米に1〜2割程度混ぜて炊きます。黍餅にしても美味しいですよ。500gとボリュームのあるパッケージです!

※出荷前間際まで貯蔵し、殻を取ってからお送りしています。精白を一度に行わず、少しずつしていますので、お届けに時間がかかる場合があります。鮮度の良い状態でお届けするためですので、何卒ご了承くださいませ。

※生産者の方が手作業で袋詰めしていますので、藁くずなどが混じる場合もございます。無害ではありますが、取り除いて洗ってからご利用下さい。

酒井さんのもちきび 品番: B-301n
\880(税込\924 個数

国産無農薬きび

原材料:もちきび

内容量:500g

産地:長野県伊那市

価格:880円

フェアトレードとは?

現在、世界各地の途上国に暮らす人々は、貧困により多くの問題を抱えています。その貧困をもたらす原因の一つは、通常行われている貿易に様々な問題を含んでいるからなのです。フェアトレード(公正な貿易)は、このような状況を改善するために、NGO、NPOが途上国の生産者団体と直接取り引きを行い、生産者が不当な社会的搾取を受けることを防ぎます。同時に商品を適正な価格で買い取るため、生産者も適正な収入を得ることが出来ます。また、継続的に生産者と取り引きをすることによって、農村やスラムに暮らす人々に仕事の場を提供することが出来ます。例えば、農村において自然環境を重視した有機農業を行うことにより、農村部での産業を振興させ、貧しさゆえに農村から人々が流出し、都市のスラムが拡大していくことをふせぎます。そして社会の底辺に追いやられていた女性たちが伝統的な技術を活かし手工芸品を製作し販売することによって、女性自身が収入を得られるようになります。これは女性自身の社会的自立に繋るばかりでなく、子どももまた学校へ通い勉強することが出来るようになります。フェアトレードは、このような長期的な取り組みが継続されることで、はじめて貧困の改善に役立つことが出来るのです。そして、生産者も消費者もお互いに尊重、尊敬し合う関係の中で、共に生きる社会を目指していくものです。自然も人も大切にしていくフェアトレードを、皆さん是非一緒に育てていきましょう!

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