オーガニックコーヒー豆100% グアテマラ深煎り
この
珈琲の産地、アテトラン湖北部のヒューヒューラテンゴは最高品質の産地で、グアテマラコーヒー生産協会より、グルメコーヒーとして認定されている地域です。
標高900〜1200mの場所で、広さは471ヘクタールで収穫は年平均480トン。マヤ・イキシル族の人々の生産する有機コーヒーはNGOのチャフレンセ・バルバクキオル協会の技術援助を受け、コミュニティーの改善、自助自立の視点に立った生活支援、環境保護を重視しています。
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コーヒーの生産行程はスイスIMOとドイツNATURLANDが有機認証しています。 苦味とコクが特長。ミルクと相性がよく、エスプレッソにも最適です。豆は有機JAS。
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グアテマラ深煎り
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