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 本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機ＪＡＳ認定の有機フジッリです。ジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しています。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
らせん状にねじれた形をしており、その形状からソースに絡みやすいのが特長です。また外側と内側と２重の歯ごたえを楽しむ事ができます。
ソースやドレッシングにとても良くからみますので、オリーブ油・塩胡椒・にんにく等のシンプルな味付けからスープパスタ・サラダに至るまで気軽にどんなお料理にもお使い頂けます。
同じ有機デュラム小麦を使用したショートパスタでも、既存の商品のペンネとはまた違った食感をお楽しみ頂けます。
原産国：イタリア
原材料：有機デュラム粉
内容量：250g
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