オーガニック・フェアトレードコーヒー

オーガニックコーヒー豆100% モカ・イルガチェフェ

ご注文を受けてからの " 焙煎したて " をお届けします。味が熟成され変化する過程をお楽しみください。

内容量:150g

福猫屋焙煎珈琲

オーガニックのモカを直火で少し深煎りにして酸味を抑えました。香り高いスペシャルティーコーヒーです。

福猫屋焙煎珈琲は、フェアトレード、オーガニックのコーヒー豆を、ご注文を受けてから、丁寧にハンドピックし、直火でじっくり「オーガニック工房 福猫屋」で自家焙煎しています。ハンドローストの少量焙煎ですので、一般販売品とはまた違った、新鮮で力強い味わいです。多くは焼けませんので数量限定で販売しています。


コーヒーは焙煎の混み具合により、お届けが遅くなる場合がございます。* お届けについて

150gパックはガス抜きシール袋

※コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのシダモ地方、イルガチェフェ(Yirgacheffe)から。コーヒー発見伝説の舞台となった国で、モカの産地として有名です。
この地方は標高が1,900〜2,300mあり、珈琲を栽培するのに適しています。農園は広さ888ヘクタール、490人の小規模生産者が集まっています。近年スペシャルティコーヒーとして、世界的な注目を集めるイルガチェフェは、豊かな火山灰性土壌と高い標高からくる昼夜の大きな寒暖の差により、上質な美味しいコーヒーを生産できるのです。フレーバー紅茶のような豊かな香りと甘み、力強いボディが特徴です。

酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆ 香り ★★★★★
品番: BFC102
\850(税込\918)/150g
個数
福猫ポイント 5

原材料:コーヒー豆

内容量:150g

原産国:エチオピア

賞味期限:製造日より2ヶ月

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フェアトレード オーガニックコーヒー「福猫屋」