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アルミニウム不使用のベーキングパウダー

ラムフォード社はベーキングパウダーとコーンスターチだけを扱い続けて150年！ダブルアクションのアルミニウムフリーのベーキングパウダーです。ダブルアクションとは、最初に生地に水が加わったらガスを放ち、再び温度を加えているときにもガスを出して膨らませる作用があると言うことです。
アルミニウム（ミョウバン）不使用。コーンスターチは非遺伝子組み換え品です。アルミニウムの摂取を気にせずご利用いただけます。口が広いので計量スプーンが入れやすく便利です。

原材料：第1リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、コーンスターチ
原産国：アメリカ　内容量：114g

●ヘルシーコーンスコーン 小麦粉（地粉）100ｇ / コーンミール（全粒粉）80ｇ / ライ麦粉　20ｇ / オリーブオイル　大さじ3〜5 / 豆乳（無調整）約100cc / メープルシロップ　小さじ2 / 自然塩　ひとつまみ / ベーキングパウダー　大さじ1 / レーズン　適宜 ＊詳しい作り方はこちら ●りんごの蒸しパン 小麦粉（地粉）60ｇ / コーンミール（全粒粉）40ｇ / 豆乳（無調整）約100cc / メープルシロップ　小さじ2 / 自然塩　ひとつまみ / ベーキングパウダー　大さじ1 / レーズン　適宜 / りんご1/2 ＊調理例はこちら ●ココナツミルクのブラウニー 小麦粉　100ｇ / ココアパウダー30ｇ / ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）小さじ1 / ココナツミルク150cc / メープルシロップ（はちみつでも可）大さじ1 / コスタリカ粗糖50ｇ（お好みで！ここでは使用していません） / クルミ30ｇ ＊調理例はこちら