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有機コーンミール

とうもろこしを丸ごと挽いた、コクと甘みの粉

オーガニックとうもろこしの粗引き粉(全粒とうもろこし粉)。
コーンブレッドやマフィン、パンケーキやトルティージャの材料に。また、料理にコクを付ける際にも使用できます。独特の甘みがあり、一度使うとやみつきになる味です!


【1940年創業 Giusto社 の伝統と信頼】

ジュストー社は1940年に家族経営の小さなパン屋兼自然食品店としてサンフランシスコに誕生しました。その後3世代に渡り引き継がれ、今ではアメリカ西海岸中のパン屋やシェフに名を知られている質の高いオーガニックの穀物や原材料を扱う問屋としての地位を築き上げています。ジュストー社に小麦を卸している生産農家は、それぞれアメリカ農務省に認定された第三機関によってオーガニック認証を取得し、ジュストーの製粉工場、倉庫はQAIによって有機JAS認証を取得しています。


★有機コーンミール
http://www.fukuneko-ya.org/NF/flour.html#corn




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