オーガニックの、ひよこ豆コロッケ
中近東で食べられているひよこ豆を使った「コロッケ」風の料理です。ファラフェルは欧米などでもとてもポピュラーです。
ひよこ豆にコリアンダーとクミンとにんにくを混ぜ合わせるというもっとも伝統的な中東のレシピに基づいて作られたファラフェルミックスです。ピタパンと一緒にどうぞ!
イギリスのJUST WHOLEFOODS社からの有機ミックスです。
★オーガニック ファラフェルミックス
http://www.fukuneko-ya.org/NF/vegemeet.html#ogfalafel