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オーガニックコーン パンケーキ

・小麦粉 2カップ ・コーンミール 1カップ


・豆乳(または水) ・塩 少々 ・ベーキングパウダー 少々












メープルシロップを添えてどうぞ

材料を混ぜ合わせ、ホットケーキ種くらいの状態に豆乳や水を加え調整する。


フライパンに油を引かずに、弱火で両面焼く。裏面を焼くときに蓋をして蒸らすのがコツ。


中まで火が通れば出来上がり!簡単に出来る上、美味しさうけあいです!


朝食にオススメです。
















● ここで使った材料です ●
全粒コーンミール ベーキングパウダー




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