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  只今のお買い得!

【2016年04月09日】

マルサン 有機豆乳無調整

いつでもお買い得の福猫屋特価です!

有機大豆だけを原料に、大豆本来のおいしさを追求しました。大豆固形分9%の豆乳です。
最近はなぜか有機無調整豆乳がお店から無くなって、購入が難しくなってきました。

飲料の他、手作り豆腐や豆乳鍋、スープなどのお料理に。

☆福猫屋特価:定価310円→280円(税別)

★マルサン 有機豆乳無調整
http://www.fukuneko-ya.org/NF/juice.html#soymilk

Posted by fukunekoya at 22:59

【2016年02月17日】

天然ドライイースト SALE

100%ナチュラル!パンをたくさん焼く人にもオススメのお得なイースト!

モラセス(廃蜜糖)で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。容量が多いので頻繁にパンを焼く方にもお勧めです。

・ぬるま湯を加えて、15分程度暖かい所に置いて予備発酵をさせてからお使い下さい
・乳化剤は使用していません

・使い方:基本的には、ご利用のレシピに従った分量でお使いいただけます。(一般的にイーストの分量は粉総重量の1-2%といわれています)予備発酵を必ずしてからお使いください。

・予備発酵:レシピ記載分量の水分を人肌程度に温める(夏場は少しぬるめにする) → そこにイースト、糖分を入れて混ぜ、15分くらい温かい場所に置いておく → 生地に混ぜ込む。
*ホームベーカリーでもこの方法でご利用いただけます。→ホームベーカリーのレシピはこちら!

Posted by fukunekoya at 18:06

【2015年10月06日】

全粒粉そうめん お買い得!

小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉を使用。コクガあり穀物の味が良くするそうめん

明治拾年創業の金子製麺の乾麺。国内産契約栽培小麦を自社で丸ごと挽いた全粒粉、天海の塩と電解水で練り上げ、自然乾燥しました。水まわしに重点をおき作られた香りと味わいのあるそうめんです。全粒粉を使用しているので、ミネラル、ビタミンなどの栄養を豊富に含みます。

熱々のにゅうめんがおススメです!

★全粒粉そうめん
http://www.fukuneko-ya.org/NF/food4.html#w_soumen

Posted by fukunekoya at 10:04


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