【2011年10月11日】
フェアトレードクッキーがお得！
フェアトレードのクッキーがお買い得です！
国産小麦など安全な材料と「ガリラヤのシンディアナ」のフェアトレードオリーブオイルで焼き上げた、オートミール入り手作りクッキー。
クッキーを作っているのは、仙台市内の「コッペ」さんです（NPO法人/麦の会）。障がいのある人、ない人が一緒に働き、安全でおいしいパン・クッキーを手作りしています。
フェアトレードのオーガニック紅茶・コーヒー、オーガニックスパイス、南部地粉、洗双糖、バターと国産の原材料にもこだわり、7種類のクッキーをそれぞれの特徴を活かして作っています。このクッキー作りは福祉作業所の皆さんの大切な仕事になっています。
★フェアトレードクッキー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/cookie.html#p_cookie
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Posted by fukunekoya at 18:03
【2011年09月26日】
ホットマサラティーはいかが？お買い得です！
カンチャンジャンガ紅茶農園のフェアトレード無農薬紅茶に、4種類のスパイスがセットになって、簡単に本格的なマサラティーが楽しめます。マサラティーとは、スパイスが入ったミルクティー（チャイ）のこと。
カンチャンジャンガ紅茶農園はネパールの首都カトマンズから遠く離れ、インドのダージリン、ネパールのイラム地域のさらに北にあり、美味しい紅茶が出来る地域です。紅茶だけでなく、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ベイリーフなども栽培しています。この農園の紅茶はオーストラリアの有機農業証明機関NASAAの認定を受け、2002年にはFLO(Fairtrade Labelling Organisations)の認定も受けています。
★美味しいホットマサラティーの作り方（4杯分）★
●材料
牛乳300cc、水300cc 又は、牛乳600cc、水なし（牛乳だけだとマイルドに、水を半分にすると、スッキリした味になります）紅茶10ｇ、マサラ小さじ2/3、砂糖小さじ5（お好み）
●作り方
1.鍋に水、牛乳、砂糖、紅茶、マサラを加え、沸騰したら火を消し、ふたをして5分蒸らす。
2.茶漉しを通して器に入れる。
とっても簡単ですね（＾＾） 心も身体も温まるマサラティーは、作っている間もゆったりと楽しい時間が過ごせます。ぜひ、お試しください。
★マサラティー
http://www.fukuneko-ya.org/NF/tea.html#hwm
10/2まで
Posted by fukunekoya at 17:54
【2011年09月04日】
メイド・イン・アース布ナプキン（昼用）がお買い得！
オーガニックコットン100%の柔らかさ。人気のメードインアース布ナプキン（昼用）が只今お買い得！
漂白や化学染色をはじめとする化学加工をしないメイド･イン･アースの 「オーガニックコットン」は、デリケートな肌を、安心感いっぱいに包み込んでくれます。
そして、メイド・イン・アースの布なぷきん（布ナプキン）の構造は、オーガニックコットンのタオル生地２層と平織り生地が場所によって２～５層。パッドは、タオル生地２層に平織り生地２層になっています。とてもモレにくく、多い日でも安心感がいっぱいなのです。
素材は、オーガニックコットン100％。染色ではないコットンのもともとの色「きなり･茶」の2色の糸を使って織り上げています。
★メイド・イン・アース布ナプキン
http://www.nunonapkin.org/earth.html
9/25まで
Posted by fukunekoya at 21:58
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