天然酵母で簡単パン作り!
やっと暖かくなり春の実感が持てるようになりましたね。
この季節は酵母も発酵しやすくなってきて、パン作りを始めるのが楽しみな季節でもあります!
ドライイーストの特徴は、その扱いやすさにあります。天然酵母はこだわりの原料素材の風味を引き出す力があります。
これらの両方の特徴を持ったのが「有機天然酵母」です。JAS有機に適合した穀物原料を使用し、専用認定工場で製造しています。
ぬるま湯等の水に溶いて使用すると発酵力が衰えますので、小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
パンをこねる水は、年間を通して28℃~30℃に調節すれば、簡単にパン生地を発酵させることができます。
小さいようですが、意外と使い勝手があります。日頃からパンを焼く方にもお勧めです。
有機天然酵母
http://www.fukuneko-ya.org/NF/seika.html#o_yeast
Posted by fukunekoya at 23:18
【2010年03月23日】
オーガニックコットン レーシーサニタリーショーツ
オーガニックコットンレーシーサニタリーショーツは、人気のレーシーシリーズの新商品で、レーシーの美しさと、肌に触れる内側がパイルという肌触りにこだわった商品です。
今回は、肌触りのよさはそのままに、サニタリーショーツとしての機能がプラスされています。
とても柔らかく伸びの良い生地が気持ちよく身体にフィットし、締め付け感も全くありません。
裏の肌面がパイルなので肌触りがよく、しかもウエスト部分のレースは直接肌に触れないため、とても優しい履き心地でした。
もちろん足周りのレースも外から付けてあるので肌には触れません。そして、脇の縫い目もフラットなのでゴツゴツした不快感もなく、至れり尽くせりなサニタリーショーツといった感想でした。
普通のナプキンの方はもちろん、布ナプキン愛用の方にも使いやすいと思います。
私は布ナプキンを使っていますが、レーシーの生地自体が柔らかく伸縮性があるのでナイト用のボリュームのある布ナプキンでももたつくことなく、しっかりフィットしていました。
何かと辛いことが多いブルーデイ、しかも何日も続くのだから身体に合わないものを使っていたら、ますます辛くなってしまいます。
特別な日のために、お気に入りの物を使うというのも上手に乗り越えるコツのように思いました。
オーガニックコットン レーシーサニタリーショーツ
Posted by fukunekoya at 23:20
【2010年03月17日】
Sckoon 布ナプキン
品薄になっていましたSckoon布ナプキン、防水布入りが入荷しました!
通常の綿製品は、綿100%のものでも、綿の栽培や生産加工過程で、数々の農薬や化学物質が使われています。スクーン (Sckoon)の製品は、オーガニック国際認証期間であるDemeterの、厳しい有機栽培認定基準に基づき、化学物・薬害物を使わずに栽培・生産されています。スクーンは生産工程まで、オーガニック100%です。
スクーンの製品は、NYでデザインされ、約3,000人のスタッフが働く、エジプトの工場で製造されます。工場はフェアートレードのモデル工場として名高く、働く人たちと家族のための病院や学校、職業訓練所があり、労働者には公正な賃金が支払われています。スクーンは使う人、働く人を含めた、すべての人と自然を大切にします。
1.美しく耐久性の高いトリミング
布ナプキンの周りがこれまでのロックミシンの端始末から、しっかりと美しいトリミングになりました。度重なるお洗濯にも糸がほつれず、耐久性も倍増。型崩れもしません。
2.ソフトでしっかりとしたポケット口
ライナーは交換式。ホルダーポケットに挟み込むだけの簡単セッティング。ポケット口はこれまでのロックミシン始末から、端折りの2重始末に変わりました。やわらかなタッチで、ライナーをしっかりホールドします。
3.カラフルなプリント地までオーガニック
スクーンのオーガニックコットン布ナプキンは、肌に当たる側はもちろん、プリント地もすべて認証されたオーガニック100%。重金属系染料を避けた、環境にも優しい天然染料を使用しています。
4.スナップもアレルギーフリー
スクーンのオーガニックコットン布ナプキンのスナップは、すべてニッケルフリーです。
Posted by fukunekoya at 18:56